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中庭(部屋内)
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102号室
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CDデッキ
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LAN回線
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ケーブルテレビ
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露天風呂(部屋内)
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露天風呂(部屋内)
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露天風呂(部屋内)
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展望台
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展望台
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差し入れフルーツ
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お夜食
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夕食お品書き
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持ち込み本
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庭さきにて発見したアカハライモリ
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部屋の明かりに誘われて飛んできたコクワガタ
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パールロードを志摩方面へ南下、鳥羽水族館付近から30分程度。中部圏・関西圏からアクセスの良い伊勢志摩にこんな隠れ家的高級旅館があったとは・・・
他のレビュアーの方も書いておられるようにすごい山道でホンマにこんなとこに宿があるの?というようなロケーションに立地しています。翻ればそんなとこに立地しているからこその絶景ロケなんだなぁと思われます。
※そんな道中にセンサでもあるのかして、駐車場に車を止めようとするまでに従業員が既に出迎えてくれてます。
全館禁煙(ラウンジのカウンター席のみOK)というのが嫌煙家にとってとても有りがたいです。出来ればラウンジカウンター席も禁煙にしてもらえれば飲みにいったのに。。残念です。
森を切り開いて造った御宿だけあって自然の動植物にも出会えます。
我々がこの日出会った特筆すべき動物:アカハライモリ、昆虫:コクワガタ。
まだ5月なのにコクワガタに出会うとは思いもかけませんでした。
玄関に入ると従業員の皆さんが土下座最敬礼で出迎えてくれます。
ラウンジに案内いただくと早速のウェルカムドリンクが登場。
中身はスパークリングワイン、いきなりのアルコール接待がかなり嬉しいです。
宿泊帳の記入を終えると、
1F 大浴場、マッサージルーム、エステルーム。2Fに食事処、ラウンジ。3Fが展望台・・等々説明を受けながらお部屋に案内いただけます。
この日我々が泊まったお部屋は102号室蒼月。
お部屋の設備としてCDデッキ、LAN回線、テレビ(ケーブル)、各種ランドリー用品などがあり、うれしかった設備はミニバーの据付です。
コーヒー・御茶・ミネラルウォーターが飲み放題となってます。
TVはケーブルTV契約されているようですのでチャンネル数は多岐にわたります。それ以外にラウンジスペースでDVDの貸し出しがあります。部屋のテレビはDVD非対応なのでデッキとともに貸し出してくれます。数量に限りがあるようなのでご注意願います。
CDについてはラウンジのスペースで貸し出ししてされてますがipodも聞けるデッキです。
(USB接続ケーブルを持ってきていれば)自分のipodを利用出来ます。参考になさってください。
部屋付露天風呂ですと、主な活動拠点が露天横の個室ルームとなりますので気に入った音楽と本を持ち込むことをオススメします。
このとき、上に書いたようにipodの用意があればいいのでは?と思います。
残念ながらこの日は激しい雨でしたので潮騒・日の出・日の入りを見聞きしながらの入浴とはなりませんでしたが晴れならばそういった自然(星空なども)を満喫することが出来ると思います。
ただし、雨音・波濤を聞きながらの入浴も有りだと思いました。
大浴場は海を眺めおろすロケーションだけでも値打ちはありますが、設備としては取り立てて素晴らしいものではありません。部屋風呂があれば無理に行くほどのことはないかもしれません。
夕食は2Fの食事処にて。
オープンキッチンとなってますので厨房の緊迫感が伝わっってきます。こちらも海を見下ろすロケーションですのでとてもロマンチックな雰囲気です。
【メニュー】
食前酒:マンゴー酒
前菜:花菖蒲百合根(ミニオクラ) べっこう玉子 一寸豆甘露煮 小鮎甘露煮 川海老 鰻棒すし
千代口 新順才
造り:伊勢海老洗い 中トロ造り 本日のおすすめ造り(ワラサ) あしらえ一式
吸い物:沢煮椀 貝柱 三段身 牛房 人参 椎茸 三葉 粒こしょう
焚合せ:束ねずいき 的穴子 姫竹の子 小芋 あやめ麩 青身 木の芽
焼肴:牛ロース網焼き マッシュポテト 茄子 ブロッコリー パプリカ
白身アスパラ巻 青桃ゼリー寄せ 茄子田楽 はじかみ
合肴:生貝バター焼き 法蓮草 竹の子 トマト 南京 パプリカ
香物:胡瓜 白菜 梅柴
止椀:赤だし 豆腐 榎の木 青さのり
御飯:浅利御飯 人参 牛蒡 うすあげ 三葉 木の芽
果物:甘味
前菜のべっこう玉子はちょっと変わってます。名前のとおり、食べればわかる玉子そのものなんですが見た目で玉子とは想像もつきません。透き通ったオレンジ色のかわいらしい手毬細工の食べ物。とても愛らしい
です。
お造りは伊勢らしく伊勢海老の洗い。とてもプリプリしておいしいです。本日のおすすめ造りはワラサ。ブリの手前の状態の出世魚だそうで、ワラサなんて初めて聞きました。ネット検索してみたら関東ではワラサと呼ぶときがあるらしいですが関西でも言うんですね。。
焚合せが絶品でした。とてもお上品な味付けに舌鼓をうちます。ずいきは苦手な食材だったのですがなんともなく食べれました。的穴子って的矢湾でとれるアナゴなんですかね?これは確かめようがなかったのでどなたか聞いてみてください。
焼肴に牛ロース、マッシュポテト・・・ 洋食めいていて個人的には別にいらんかったような気はします。でもおいしかったんですけどネ。
青桃ゼリーがとても気に入りました。こちらも透明ゼリーに小さな青桃が包まれており愛らしく可愛い食べ物でした。
浅利御飯までくるととてもお腹一杯。おかわりも出来るようですがここまでくるととてもお腹一杯でボクには無理でした・・
席を立った直後にお夜食を手渡されましたがこのようなサービスもとても嬉しかったですね。
和食はフレンチなどと同様に、そのお味ももちろん言うに及ばず盛付や調理法の美しい芸術に惚れ惚れします。御宿TheEarthさんにおいても、他聞にもれない素晴らしい腕前を堪能させていただけます。
朝食もとてもおいしかったです。特に伊賀米の白飯が炊きたてで食欲をとても誘う匂いでした。。
1泊だととても短く思える時間です。
ぼーっと何も考えず海を見ながらまったり過ごすのもいいし、素敵な音楽、素敵な本、なによりも素晴らしい自然をじっくりと楽しむのに適した御宿です。
是非、写真を参考にしてみてください。
個人的な感想ですが(オープンしてから月日もそんなに経っていませんので)接客が少しウブな感じがします。
とても厳しいことを言わせていただけるなら、かゆいところに手が届くような接客ではありませんでした。
客との問答でそういうのが顕著に現れると思います。例えていうならば近隣のオススメ観光スポットを教えてほしいなど。ツーといえばカーと答えられるような接客を期待しておりましたがちょっと経験不足が否めない感がしました。ただし、自分でわからないなら他の従業員にすぐに聞きに行っていただいたり四方八方手を尽くしていただき、一生懸命な接客にとても微笑ましい感じがしました。
不快な思いは一切しませんでしたのでお断りしておきます。
場数を踏まれればもっともっとスマートな接客になるでしょうし、素敵な御宿になると思います。