やっぱりここの居心地は最高だ! : たまとり

この口コミは、口福ハンターさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク4.0
2024/11訪問4回目

4.0

  • 料理・味4.1
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク4.0
¥10,000~¥14,9991人

やっぱりここの居心地は最高だ!

唐津に来たらいつものこちらに。料理はお任せ、三品、五品、七品から選べます。今回も五品をチョイス。酒はいつもの大和桜、鹿児島県いちき串木野市の小さな蔵が造る最高の芋焼酎だ。

いつもの胡麻豆腐の揚げ出しから。これは鉄板だな。自家製の奈良漬とマグロを和えたトロタク風の一品が無茶苦茶美味かったぁ〜。酒が進み過ぎます。以降は飲み過ぎて記憶が定かではないが、美味しかったのは間違いない。帰りに蕪のおにぎりを頂き上機嫌でホテルに。楽しかったぁ〜。

  • たまとり -
  • たまとり -
  • たまとり -
  • たまとり -
  • たまとり -
  • たまとり -
  • {"count_target":".js-result-Review-195790295 .js-count","target":".js-like-button-Review-195790295","content_type":"Review","content_id":195790295,"voted_flag":false,"count":272,"user_status":"","blocked":false}
2024/05訪問3回目

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.9
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.7
¥10,000~¥14,9991人

進化してますね。

セブンルールで話題になった旅する料理人、大塚瞳がオーナーを務めるお店。京都出身ながら、福岡の人気店『みかん』で修行した女性料理人が腕を振るう。

カウンター13席の店を、一人で切り盛り昼夜を回しているから驚きだ。普段は品数を選んでお任せだが、今回はGWってことで、1万円のお任せのみ、メニューは以下。

1. 胡麻豆腐の揚げ出し
2. イサキ、モロヘイヤの醤油漬けと葉山椒のアクセント
3. 浅利とえんどう豆の餡掛け茶碗蒸し
4. すり胡麻をたっぷりかけた鰻ざく
5. そら豆と海老真丈の揚げ物
6. 筍、わらび、牛頬肉の炊き合わせ
7. 筍ごはん
8. 練りたてわらび餅

全て美味しかったが、筍ごはんは格別に美味かった。炊き立ての土鍋ごはんの上に、片栗粉をつけて揚げた筍、卵といた餡を掛けるスタイルは初めての体験!これは家で真似したい。牛頬肉もトロッとろで最高でした。

満席、ワンオペで約三時間の長丁場でしたが、楽しませて貰いました。一人でドリンクまでこなしてて、かなりの根性だな。今時珍しい。難をいえば店内がだいぶ涼しく、数年ぶりに風邪をひいたみたいだ。

  • たまとり -
  • たまとり -
  • たまとり -
  • たまとり -
  • たまとり -
  • たまとり -
  • たまとり -
  • たまとり -
  • {"count_target":".js-result-Review-183181459 .js-count","target":".js-like-button-Review-183181459","content_type":"Review","content_id":183181459,"voted_flag":false,"count":222,"user_status":"","blocked":false}
2023/05訪問2回目

3.7

  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.8
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.6
¥8,000~¥9,9991人

二回目の訪問!

さて、二度目のこちら。昼から飲み過ぎて体調不良気味でお邪魔させて頂きました。GW明けの母の日ってこともあり、珍しくゆっくりな感じです。

飲み過ぎなので五品を注文。

スタートはアスパラの白和え、煮浸しに白和えソースって感じのアレンジメニューです。アイデアは面白いですね。好み的には、歯応えとアスパラ感がある方が良いかな。

さえずりは美味かった。タレが二種、香味醤油とニラ醤油がでました。シンプルに青唐辛子と醤油とかも良いかな。

一番美味かったのはシジミのウイスキー漬け。これは酒が進みます。鯛の酒蒸しとかも出ました。結構味はしっかり目で、酒のつまみには最適だね〜。

例えば、首都圏からのお客さんでちょくちょく唐津に来る人にはオススメかな。接客もそんな感じでもあるし。

  • たまとり -
  • たまとり -
  • たまとり -
  • たまとり -
  • {"count_target":".js-result-Review-161536198 .js-count","target":".js-like-button-Review-161536198","content_type":"Review","content_id":161536198,"voted_flag":false,"count":261,"user_status":"","blocked":false}
2023/03訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.8
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.6
¥10,000~¥14,9991人

テレビで話題の店の実力は?

本日は唐津のこちらに。セブンルールで紹介された『ようは』の姉妹店です。お料理はお任せ三品、五品、八品の三種です。お一人でされているので、出るタイミングは忙しさ次第。八品を頼んで約二時間、お酒飲みながらなので全く気にならない感じ。むしろ良く頑張ってますね。本日のメニューは以下。

1. 今朝のゼンマイのお浸し
2. イサキの塩タタキ
3. イカのフリット、今の野菜のサルサソース
4. スナップエンドウと蛍イカをホタテのすり身で巻いた春巻き
5. 自家製奈良漬(おまけ)
6. 南蛮漬け
7. アサリとえんどう豆の茶碗蒸し
8. かなとフグ唐揚げ
9. 牛肉とネギを炊いたん


ゼンマイは新鮮でめちゃくちゃ美味しかった。サルサは茗荷や山椒が入っていて面白い感じ。南蛮漬けは南蛮酢を後から掛けるスタイルで味がのってない感じで好みじゃないかな。茶碗蒸しはロワイヤル風に具材たっぷりの餡がかかってます。ちょっと重いかな。フグの唐揚げは美味かった。お肉は柔らか炊けていましたが、味付けは九州の人には薄いかな。

中瓶1本、芋の水割り4杯、お茶2杯で〆て13,000円。首都圏の人からしたらお手頃かな。地元からしたらかなり高い感じでしょうね。九州人的には、料理も不味くないし、接客もこなれてる。しかし、この価格なら選択肢はかなり増えるかなってのが正直な感想。

  • たまとり -
  • たまとり -
  • たまとり -
  • たまとり -
  • たまとり -
  • たまとり -
  • たまとり -
  • {"count_target":".js-result-Review-158381761 .js-count","target":".js-like-button-Review-158381761","content_type":"Review","content_id":158381761,"voted_flag":false,"count":219,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

口福ハンター

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

口福ハンターさんの他のお店の口コミ

口福ハンターさんの口コミ一覧(1598件)を見る

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか?

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
たまとり
ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

0955-73-8800

予約可否

予約可

住所

佐賀県唐津市京町1783 KARAE 1F

交通手段

唐津駅から172m

営業時間
    • 12:00 - 23:00

      L.O. 22:30

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(AMEX)

電子マネー可

QRコード決済可

席・設備

個室

貸切

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

公式アカウント
初投稿者

yopparaideskayopparaideska(105)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

この店舗の関係者の方へ

食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。

店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら

周辺のお店ランキング

唐津×日本料理のランキング(点数の高いお店)です。

  • 1 飴源 - 料理写真:

    飴源 (日本料理)

    4.26

  • 2 あるところ - 料理写真:

    あるところ (日本料理、郷土料理、海鮮)

    3.94

  • 3 旅館 洋々閣 - 料理写真:

    旅館 洋々閣 (料理旅館、日本料理)

    3.83

  • 4 日本料理 川島 - 料理写真:

    日本料理 川島 (日本料理、海鮮)

    3.76

  • 5 大和 - 料理写真:

    大和 (海鮮、食堂、日本料理)

    3.72

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ