手打そば 中むら
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雰囲気ある建物・太目の蕎麦
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店舗基本情報
| 店名 |
手打そば 中むら（てうちそば なかむら）
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
|
予約・ お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR与野本町駅より、徒歩約8分 与野本町駅から510m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （テーブル席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 5台(店舗の前に、3台、路地の奥に、2台) |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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--- 2015.02 再訪 ---
土曜の１２時半頃伺ったら満席、丁度おふたりがお店出たので座れます相席。
寒いのでお出汁に入ったお蕎麦を食べたいです。私は鴨南蛮そば、妻はにしんそば、それぞれ1000円。
急に満席になったようで、一組しか食べてませんで、あとは皆さんお待ち、なのでかなり待ちます。
クルマのナンバーを見るとどうも遠くから食べに来ている方も多いみたい。
さてだいぶ待ちましてお蕎麦の登場。ここの太いお蕎麦が温かいお蕎麦にしたとたん、とても食べやすくなっています。まるで温かいお蕎麦にするためにこの太さに誂えたかのようです。太いのでコシが丁度いい具合でおいしいです。
１時過ぎにはお蕎麦売切れご免であります。
--- 2014.08 再訪 ---
太いお蕎麦は苦手なんですよねー私。啜れないから。でもここはお味がいいんで、やはりまた伺いたいお店。土曜のお昼、ほぼ満席。私らが入ったあともどんどんお客さん。50～60代の夫婦、または30～50代男性一人、そんなお客さんばかり。
夏のあいだは温かいお蕎麦は出してないんですね、私は葉わさびせいろ、妻はもり、あと穴子天ひとつ。
葉わさびは漬物になっていて、それが小鉢に入って添えられます。ほとんど辛くなく、香りを楽しめるので、それとお蕎麦を一緒にいただきますとおいしい。
穴子天、350円はさすがに安すぎると思ったのか450円になってました。いずれにせよ安いですけどね。おいしかった。
なお、テーブル上の小さな壺に入っているのはクルミです。クルミがしっとりした粉状になってて、それをつけ汁に溶いて胡麻だれ風にして食べてください、とのことです。
--- 2013.10 ---
埼京線と新大宮バイパスとの間にある通り、名前ないんですかね、円乗院というお寺がこのあたりでは有名なのですが、そのお寺が面する通り。
ここはよくクルマで通りまして、古い建物のお蕎麦やさんがあることも知っていましたが、やっと初めて伺うことに致しました。
お店前に駐車場５台くらい、路地を入った奥にも２台分あります。奥に駐めて、お店裏口から「奥にとめましたけどいいんですよねー？」と言うと「はいどうぞー」というご主人。想定外の気さくな雰囲気です。
お店の建物はとても古そうです。店内は大テーブルに１０人掛けることができ、あとは４人席がふたつ。大きく立派な神棚が目をひきます。
接客の奥さん、こちらも気さくな感じですが奥ゆかしい雰囲気です。注文します。私は鴨せいろ950円、妻はとろろせいろ800円、あと穴子天350円。
お蕎麦やさんにしては待ち時間は少し長めな気がしますが、ご主人一人で作ってますからね、しょうがないでしょう。
やってきたお蕎麦、太めです。結構色黒です。蕎麦切りの端っこ、耳の太いところを１本だけ添えてあります。食べてみますとお味はおいしいです。蕎麦らしい、というか濃いというか、鴨つけ汁もうまい。長葱と鴨がたっぷり。
でもですね、やはり太いので、啜れないんですよねー。私の好みではない。でもお味はとてもいいしお店の雰囲気もいいので、また来たい感じではあります。細切りも作ってくれればねー、いいんですけど。
穴子天ぷら、これ350円ですが、とてもうまいです。しかも量的には半身くらいあるんですよ、これじゃ赤字、サービス品です。これは是非頼まなければ損ですよ。国産と書いてありますから、普通は600～800円くらいじゃないでしょうか、おしゃれ蕎麦やさんだったら。
ここは天ぷらもうまいんでしょう、穴子がこれだけおいしいんだから。今度は天ぷらか。
帰り際、奥さんにお話し聞きますと、建物は元々材木商だったとのことで、柱梁が立派なんですね、それで建物の持ちもよいということですね。
明治の建物らしいです。表のガラスも古いものです、景色がゆらいでいますから。
ということで、見かけによらず気さくな温かい雰囲気なのでおすすめです。