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モンブラン巡り
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利平栗のモンブラン
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美味しかった苺のデザート
平日11時半予約をして伺いました。
栃木県産とちおとめのタルト(¥820)
栃木県産とちおとめと抹茶のモンブラン(¥700)
狭山の和紅茶(¥580)
＊栃木県産とちおとめのタルト
しっかりした厚めのタルト生地にサワークリーム入りのクリーム、とちおとめが乗り、フランボワーズソースがかかっていました。
程よく酸味のあるとちおとめやフランボワーズソースと甘さ控えめのタルト生地のバランスがよく、美味しいタルトでした。
＊栃木県産とちおとめと抹茶のモンブラン
ザックザクのメレンゲとコクのある黒糖クリーム、苦味が少ない抹茶クリーム、真ん中にとちおとめが入っていました。
苺のイートンメス目当てでしたが、イートンメスがメニューになくこちらを注文しました。同じような構成なのでイートンメスは食べられなかったけど大満足でした♪
また伺います(^^)
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モンブラン巡り
土曜11時半予約をして伺いました。
今年のモンブランは完全予約制で席予約後、取置き予約も必要とのこと。
利平栗のモンブラン(¥880)
黒糖アイスカフェオレ(¥680)
＊利平栗のモンブラン
内容はメレンゲ、自家製渋皮煮、純生クリーム、和栗のクリーム、カシスソース、キャラメリゼしたヘーゼルナッツ、みかんピールのチョコ添え。
生クリームと和栗のクリームがとにかくフワフワで軽い！メレンゲもサクサクで真ん中に入っている渋皮煮も大きい！
カシスやヘーゼルナッツ、みかんピールのチョコと共に飽きることなく楽しめたモンブランでした。
湊さんのモンブラン、今年も食べたかったので無事食べられて大満足でした！
また伺います(^^)
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利平栗のモンブラン
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お目当てはアメチェのロールケーキ
平日11時半、予約をして伺いました。
ココアとアメリカンチェリーのロールケーキ(¥600)
メロンのブランマンジェ(¥580)
湊ソーダ(¥650)
＊ココアとアメリカンチェリーのロールケーキ
ココア風味の生地にチョコクリーム、フレッシュのアメリカンチェリー。
甘さ控えめでふわふわのチョコクリームがたっぷり。軽めなのでペロリと頂きました。
＊メロンのブランマンジェ
ブランマンジェの上にメロンゼリーとメロンの果肉、バニラアイス、クロッカン。
とろとろのブランマンジェたっぷりで食べ応えがありました。
見るからに涼しげな湊ソーダも久しぶりに飲んで大満足♪
また伺います(^^)
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栗拾い
休日14時、予約をして伺いました。
モンブランの取置き可(去年までは取置き不可)だったので、取置きしました。
利平栗のモンブラン(¥850)
洋梨とココアのロールケーキ(¥580)
黒糖アイスカフェオレ(¥680)
＊利平栗のモンブラン
自家製渋皮煮、利平栗のクリーム、アイス、柚子メレンゲ、シャンティ。
一番下にあるほんのり柚子が香る、厚めのメレンゲをザクザク崩しながら頂きました。
栗のクリームもアイスも勿論美味しかったのですが、この食べ応えのあるメレンゲがクリームやアイスに負けないくらい存在感があって、とてもよかったです♪
＊洋梨とココアのロールケーキ
ココア生地に洋梨とチョコクリーム。
ココアやチョコで洋梨の優しい甘さを消すことなく、逆に引き立っていて、とてもいいバランスのロールケーキでした。
どちらも美味しく、大満足でした(^｡^)
また伺います。
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予約制で静かなカフェ時間
現在、予約制にて店内での営業を再開しています。
メールにて予約しました。
店内では入店時の手指消毒や換気、化粧室のお手拭きの撤去、お客さんは最大8名まで1時間利用と感染予防に努めていました。
メニューはデザート、ドリンクの他、軽食メニューです。
栃木県産とちおとめのタルト(¥660税込)
季節のフルーツサンド(¥650税込)
湊ソーダ(¥650税込)
旦那様は、とちおとめのタルトと、
レモンとパインシロップのソーダフロート(¥680税込)
＊とちおとめのタルト
フレッシュなとちおとめの苺は酸味があり、甘さのある厚めのタルト生地といいバランスでした。
＊季節のフルーツサンド
いつも食べているフルーツサンドというより、苺が挟まっているパンという見た目。
フレッシュなとちおとめの苺、純生クリーム、苺ジャム。
主役はパンでしょうか。パンや苺、生クリームもそれぞれ美味しいのですが、一緒に食べると何か違う気がして…。
肩透かしをくらったような感じがするのは私だけ⁈かもしれませんが、普通に美味しく頂きました(^^;;
＊湊ソーダ
青い色が涼しげな、綺麗なソーダです。中にはナタデココが入っていました。流行りのタピオカでなくナタデココというところがいいです！(個人的にあまりタピオカが好きではないので)
前回注文しなかったので、今回はリベンジでしたが、満足しました(^^)
前回行って、待ち時間と落ち着かなさが気になりましたが、今回は予約制で時間は決まっていますが、落ち着いて過ごせたので、予約制ならまた行きたいな。
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素敵なカフェだけど、落ち着かない
JR大宮駅より徒歩15分。
平日11時20分頃到着しました。
11時半オープンで10人以上待たれていました。
その後も後ろにはお客さんが並んでいました。
開店時、1巡目には入れなかったものの店内のベンチ椅子に座って待つことが出来たので、あまり長く待った感じはありませんでした。
店内は2人掛けテーブル×5、4人掛けテーブル×1とこじんまりしています。
店内で待つこと、45分。席へ案内されました。
ランチメニューはキッシュとハヤシライスがあり、キッシュは売り切れていました。
白桃ロールケーキ(¥480税込)
桃と紅茶のチーズケーキ(¥520税込)
季節のシロップソーダ 赤紫蘇ソーダ(¥600税込)を注文。
＊白桃ロールケーキ
カットされた桃がたっぷり入っていて、スポンジもしっとりフワフワ。甘さ控えめなロールケーキでした。
＊桃と紅茶のチーズケーキ
紅茶の味がほのかにするチーズケーキ。これは美味しい！フレッシュ桃とすもも入りのソースがかかっていました。
＊赤紫蘇ソーダ
店主は穏やかな感じで接客も好感が持て、お店の雰囲気もいいのですが、狭い店内でベンチ椅子に座って待つ人と、立って待つ人と両方いました。
私の座った席のすぐ後ろに立って待つ方がおり、何となく落ち着かなかったです（ ; ; ）
店主1人で営業されているので、提供に時間もかかります。
人が少なそうな夕方がゆっくり出来るのかもしれませんが、夕方だと食べたいケーキは売切れの可能性が高い！
また行きたいけど、ちょっと二の足を踏んでしまう…(-_-)
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tamamika3
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
喫茶 湊
|
|---|---|
| ジャンル | 喫茶店 |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約可 Instagramのリンクから可能 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大宮駅から1,370m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
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|---|---|
| 公式アカウント | |
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平日15時半予約をして伺いました。
通常、メニューの予約はとっていませんが、モンブランは予約可。当日分の用意もあるとのことですが、予約した方が確実だと思います。(SNS要確認)
先客4組、後客2組。
利平栗のモンブラン(¥920)
黒糖アイスカフェオレ(¥680)
＊利平栗のモンブラン
自家製渋皮煮、和栗クリーム、純生クリーム、スポンジ、紅茶のメレンゲ。
毎年楽しみにしている湊さんのモンブラン。今年はメレンゲがどーんと上に乗っていて見た目のインパクト大です。ふわふわの優しい味わいのクリームとサクサクメレンゲ、真ん中には大きな栗の渋皮煮が入っていて、今年も期待通りとても美味しかったです。大満足でした。
また伺います(^^)