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店名 |
ソワール
|
---|---|
ジャンル | そば、カフェ |
予約・ お問い合わせ |
048-833-6477 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
JR浦和駅より、徒歩約8分 浦和駅から422m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
27席 (カウンター席、テーブル席) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | ソファー席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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浦和にあるラウンジです!
夜はソワールというラウンジですが、昼は『はしもと』という蕎麦屋さんになっている模様
どんなのが出るか試しに入ってみました
階段を昇り2階に辿り着き店内に入ると、そこは薄暗い夜の世界
壁側の棚には白州だの山崎だの響だのが年代物も含めて相当ボトルキープされていることから、夜は決して安くて気軽に入れるようなお店でないのは容易に想像できますね
驚いたのは、その盛況振り
いくらお昼とはいえ、ラウンジのランチに10人近いお客さんがいるなんて全く想像しませんでしたよ
場所が場所だけに、客層はオッサンばかりでしたけどね
主にホール担当のママさんに、奥の厨房には旦那さんなんですかね?誰かもう一人いました
品のある感じのママさんで、上品で落ち着いたその対応ぶりはさすがって感じでした
何か人のいいママさんで、夜も行ってみたくなっちゃいますね
一気に注文が重なったようで、事前に了解を取った上でのやや時間のかかっての着膳です!
さて、お味は…
器といい、その辺の蕎麦屋以上に見た目がキレイですね
センスの良さを感じます
そばは、しっかりと歯ごたえがあり締まっていてとても美味しかったです
なめこおろしの器につゆを入れるのが正解なのかと思いきや、つゆを入れる器がなぜかあります
とりあえずそこにつゆを入れて普通にざるそばとして食べてみますが、やっぱりなめこおろしと一緒に食べたい
つゆの器だと深くて間口も狭くなめこおろしを入れても上手く食べれそうにないので、なめこおろしの器につゆを入れて食べることにしました
大根おろしの他にかいわれ大根が入っていて、歯ごたえと辛みをプラスしているのが憎いですね
なめこもたくさん入っていて、とてもラウンジで食べてるそばとは思えないクオリティーです
そば湯もトロトロのクリーミーで美味しく、デザートのみかんや食後のコーヒー(アイスorホット)も付いていてこの辺のサービスが普通の蕎麦屋さんとはひと味違った所ですかね
異空間で大満足なそばでしたが、一つだけ気になることがありました
それは、つゆが足りない!
普通のもりそば系なら問題ないのですが、おろしやとろろは具材がつゆを吸い取る為具材ごと食べてしまうとつゆが足りなくなりそば湯が堪能できないんですよね
なかなか入りづらい感じですが、思い切って入れば美味しいお蕎麦が待っている穴場なお店でした