アル ハラム レストラン
（AL HARAM RESTAURANT）- 予算：
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（再訪）NIHARIとMUTTON BIRYANI
お店が続いてるか少し心配だったが、営業していたもののスタッフはひとりしかいない。
ニハリのマンガ肉自体は美味しいのにグレービーがやっぱり違う。しかも前回に続いてロティはなかった。
レンチン音が何度かしていたしマトンビリヤニはたぶん冷凍なクオリティだけど、骨付き肉はしっかり入ってるしそれ自体はいいとしてもどこかトーンダウン。（3.37）
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（再訪）PAYAとCHICKEN BIRYANI
コロナ禍で控えていたので久々の訪店。
着席するなりホールのおにーさんが「ビリヤニ？」と言うので話していると、マトンビリヤニはあとワンナワーかかるらしい。それ目的だったのに残念すぎるが仕方なくチキンで。
前回は感動のマトンビリヤニだったのに今回は薄味でインパクト不足。またまた後からもらったライタを使用したらようやく落ち着いたものの不完全燃焼。
今回はプルプルのパヤが良かったけど、何といってもナーンが旨かった。ロティが売り切れだというので選んだけど、甘さがほとんどなく生地の香りがいいし何より焼き加減完璧でリフィルも◎。（3.34）
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（再訪）NIHARIとMUTTON BIRYANI
この日のマトンビリヤニは過去最高に美味しかった。
ゴロゴロ入った骨付き羊肉が纏うマサラが抜群だし、忘れられていたのでお願いしたライタも秀逸。
ニハリのグレービーが自分の知るテイスト・色味とは異なるもののこれはこれで美味しい。
もしかしたらシェフが変わったのかも知れないが、この日は先客が２組いて少し安堵。ただし紙オシボリは遂に出てこなくなってしまった。。（3.35）
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（再訪）PAYA MOTON
以前はドリンク付きで￥1200だったが、アルカラムと同じく別で￥1000になった様だ。チャイを注文したらお会計は￥200だった。遂にこちらにもPayPayが導入されてます。
マトンのパヤもプルプルんで美味しかったけれど、この日迷ったハリームも食べたかったなぁ。
紙オシボリが完全にドライ状態で消費されておらず乾燥したか。チャイは家でも飲めるのでマンゴーラッシーを注文したらマンゴージュース切れ。そーいえばサラダは割り箸じゃなくなってる。
パキスタンのHiGAWARiが充実なのに、この日もお客さんがスカスカで心配になってしまう。
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（再訪）GOBI GOSHT گوبھی
厨房のコックさんから「チキンビリヤニオイシイヨー」とアナウンスがあったが、この日はマトンビリヤニを欲していた。ないものは仕方ないのでゴビゴーシュをロティで。
骨付きマトンとカリフラワーが辛めのグレービーで香ばしいロティが合うし、デフォで２枚あるのはありがたい。チャイは美味しいけど濾しが粗くてカップの底にリーフ多数。
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ニハリもビリヤニも
❑パキスタン・インド料理 アル ハラム レストラン（AL HARAM）
以前ここにあった南印度ダイニングやラホールはとても記憶に残っているが、八潮のアルカラムが新たに手掛けた様で訪店。ホワイトボード以外にも卓上にはナンカレーメニューがあり、壁のカラー版にあるのがオーダー可能なのかきいてみると嬉しそうにＯＫだった。
先にサラダ、７分程で供されました。
◉BIRIYANI MOTON￥１２００：Biryani Muttonな気もするけどスペサルのメニュー表記を尊重する。骨付きマトンとパラリとしたライスに少し粘度のあるライタも美味しいけれど、ビリヤニとしては味付けが控えめな印象。コックさんによっても大きく左右するんでしょうね。
サラダには割り箸が出てくるのがアルカラムを踏襲したスタイル。セットドリンクで選んだチャイ（ホット）は濃さとスパイス感しっかりで美味しい。ホワイトボードにはTEA 300と書かれていてニハリには付属しないと思ったら付いてきてラッキー。
◉ニハリ￥１０００：壁のメニューにはニハリ（ナン付き）と書かれているがロティも選択可能。久々にダイナミックな骨付きマトンを目の当たりにしてテンションアップしました。ニハリ自体のグレービーとしては赤味が抑えめでシャバっとしており過度なオイルもなし。でもゼラチンやスジ部分も柔らかく煮込まれた羊肉が実に旨いです。
香りのいいロティも美味しいけど、パキスタンらしく次回はナンにしてみようかと。
先客後客のジャパニ様らはナンカレーを所望しており、店員さんが我らのテーブルを他客にアピールしてパキスタンスペサルを推しつつ嬉しそうだった。
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sakana_
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
アル ハラム レストラン（AL HARAM RESTAURANT）
|
|---|---|
| ジャンル | パキスタン料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・JR武蔵野線 東浦和駅より国際興業バス 蕨駅東口・西川口駅東口行き３分「宮下橋」バス停下車徒歩３分、又は４分「北園住宅」バス停下車徒歩２分 東浦和駅から1,105m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
36席 （4人掛け×6，2人掛け×3，カウンター6） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗前3台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
| オープン日 |
2019年4月12日 |
| 備考 |
・アルカラム（埼玉県八潮市）の系列店 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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近年営業しているのか掴めないところはあったが、SNSやGoogleマップのクチコミには投稿があったので訪店。
少し店内外をリニューアルしており、こちらも値上げでナンカレーのランチメニューはないっぽい。
前回と同じくスタッフひとりでオペレーション、カトラリーがゴールドのセットに新調されている。
ビリヤニもニハリも美味しいけど、ホワイトボードはオール￥1500でCHANA MASALAまで同額ってどうなんだろう。
八潮のアルカラムも今月からさらに値上げしているのだろうか。（3.34）