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店名 |
鰻川
|
---|---|
ジャンル | うなぎ |
予約・ お問い合わせ |
048-878-8708 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
藤の牛島駅から1,261m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 |
席数 |
11席 |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 40人 |
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2021年6月25日 |
関連店舗情報 | 鰻川の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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位置は…国道16号沿いGMSの飲食店街1F。
駐車場は900台。車でのアクセスは極めて良好です。
営業はココ、養殖場と加工場は山梨。生産から加工・販売まで一貫してるお店。
5種類ある鰻重のうち、最上のモノ(¥2,980)を。
注文から供されるまで25分。事前準備タイプです。
ご本尊のサイズは、価格比ご立派。
お重でのフォーメーションは、直列2気筒。
調理は、蒸し・焼きともに中庸。
身肉脂乗り良く、皮め香ばしく、欠点無し文句無し。尻尾のお焦げが堪らなく美味。
富士山伏流水でしっかりミソギ、臭み微塵も感じられず山椒不要。
タレは中濃、粘性中庸。すっきりとした甘口。
ご飯の量少なめ。炊き具合適状。
タレの沁み具合ジャスト。お重に塗り箸でも苦にならず。
コレに香の物と肝吸い、ウナ茶碗蒸しが付きます。
一気通貫ゆえ品質安定+ハイC/P。
大変お値打ち、美味しいウナギでした。