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店名 |
一番
|
---|---|
ジャンル | 中華料理 |
予約・ お問い合わせ |
048-478-5670 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
朝霞駅から2,393m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
備考 |
営業時間内でも出前中は不在にしている場合あり |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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前日に懐かしの[くるまやラーメン]を食べたら、また今日も久々のお店に行ってみたくなり、こちらのお店に訪問。
こちらのお店も学生時代の部活遠征帰りに寄っていた事が何度かあったっけ。
伺ったのは日曜の13:10分。お店に入ると…
誰もいません。
こんにちは~!すいませ~ん!と3回ほど声をかけましたが反応なし。
もしかして?と思って外に出ると、出前用のカブが無い!って事は出前中なのね。と思い、お店の中で待っても良かったのですが、何か物取りのように思われるのも嫌だなぁって思って外で待つか。外に出たらちょうど親父さん帰還!
「お待たせ。だいぶ待った?中へどうぞ~」ってお言葉に促され再度店内へ。
出前の片付けをガチャガチャとやり終えると、お冷やを出して来てくれ「何にします?」とヒアリングされましたが、先ほど親父さんがいない店内でメニュー見て決めてたので、「Cセット(ラーメンと半チャーハン 850円は安い!)をお願いしまーす」と注文。
昭和感たっぷりな店内をチラチラ眺めながら、待つこと7分で着丼。
おぉー!懐かしの醤油ラーメンじゃないですか!学生時代に食べてたのと変わらないビジュアル!
さぁ、まずはスープからいただきます!
ズズッと啜ると、醤油きっちりの塩味が強めなスープです。でも、そんなにトゲトゲしい塩味ではなくて、本当に昔の醤油ラーメンそのもの。
これは最近なかなか食べられない風味。
具材はいたってシンプル。ネギ、なると、メンマ、それと申し訳無さげなチャーシューと海苔。
メンマは薄味、チャーシューはしっかりタイプで若干パサついてるかな。
麺は中細の縮れ弱めの麺なので、ちょっとスープに負けちゃってる。でも黄色かがった昔からの中華麺は美味しい。ただ、もう少し太めでもスープに負けないと思う。
さてお次はチャーハンですが、こちらもシンプルにネギ、卵、こま切れのチャーシューとなると。
パラパラとしてなくて、少ししっとりタイプのチャーハンなんですが、良くも悪くも、普通に旨い!
ホント他に言葉が見つからない。普通に旨い!
たぶん昔から食べ慣れた、最近ではあまり出会わない、町の中華屋さんのチャーハン。
このチャーハンをレンゲですくって、ラーメンのスープにちょい浸して食べるのも旨い!
こちらのお店の餃子も旨かった記憶があったのですが、次のお楽しみにとっておこう。
うちの界隈では出前してくれる中華屋さんとか、ラーメン屋さんが無くなり貴重なお店。
昔はもう1人従業員さんいたと思うけど、今は親父さん1人でやってる感じ。
この投稿を見て行ってみようかな?って思った方は、出前中に出くわしたら10分位は待ってください。暖簾が出てれば親父さんは必ず帰ってきます!
懐かしのラーメン&チャーハン!そして変わらぬお店の雰囲気もごちそうさまでした!