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店名 |
ゆで太郎 吉野町店
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん、丼 |
お問い合わせ |
048-782-6422 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
車 吉野原駅から1,136m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
41席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 15台はゆうに止まれます。 |
空間・設備 | カウンター席あり |
料理 | 健康・美容メニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
オープン日 |
2013年8月1日 |
関連店舗情報 | ゆで太郎の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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大宮総合食品卸市場の斜め角に、元コンビニだった所に「ゆで太郎」があります。
場所が良かったのか、非常に流行っています。
少しネットで調べたら、この店は元々のチェーンである「信越食品グループ」ではなく、
「ゆで太郎システムグル―プ」のしかもフランチャイズ店で、(株)リラフルという
スーパー銭湯を始めとする飲食業をいくつも運営している会社が行っているようです。
まあ、そんなことは、どうでもいいのですが、メニューなどは「ゆで太郎システムG」
と同じものです。それが、どうした、と言うことでしょうが、実は同じゆで太郎でも、
信越食品GとシステムGでは、メニュー内容が違うのです。
都内はほとんどが信越食品Gで、メニューもシステムGと微妙に異なっています。また、
「朝ごはん」はシステムGの方が、11時までと長く、メニュー内容も魅力があります。
ごちゃごちゃと書いてきましたが、要するにシステムGのメニューにある「薬味そば」が
非常に気に入っているということです。残念ながらこれは、都内のゆで太郎にはありません。
ぶっかけ蕎麦に、こんもりと葱、茗荷、貝割れ、揚げ玉、削り節が盛られて、皿の縁に
付けられたワサビを少しづつ溶きながら食べる美味しさは、何とも言えません。さらに、
紅ショウガをカウンターよりいただいてトッピングすれば、また味の変化を楽しめます。
路麺店(というジャンルに入るんのかな)でありながら、全椅子席ですから、楽に食べられます。
そのせいか、客種も多様で、老若男女、一人で来られる方(若い女性も)から夫婦、ファミリーまで
実に様々です。
そう言えば、HPに『ゆで太郎は「安くておいしい日本そば屋」であって、「立ち食いそば屋」
ではないのです』とありました。
私は結構ここの蕎麦湯が気に入ってます。ポットに入ってますから、熱々です。
薬味そばなどの、猪口が無い蕎麦は、コップに入れてお茶代わりに飲んでいます。
クセの無い素直な蕎麦湯です。
路麺店の平均単価より、少し高めだと思いますが、それだけの価値はあると思います。
店内で蕎麦を打っている様子が見られますので、これもなかなか必見ものです。
蕎麦打ち機械(思ったよりアナログ)なんて、普通は見たことないですよね。
うどんと違って、蕎麦はシンプルなので、丸亀製麺のうどん打ち機械とは規模が違います。
あちらは本当に大量生産向き。蕎麦打ち機械は、何やらマニヤックな感じがします。
いわゆる一般のお蕎麦屋さんも良いですが、ゆで太郎のような店で食べる蕎麦もまた、
非常に美味しいものです。
あって良かったと思っています。