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美味しいからこそ定番たり得る
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亜喜丸
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店舗基本情報
| 店名 |
つけ麺 いな月
|
|---|---|
| ジャンル | つけ麺、ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
桶川駅から1,005m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンター9席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年7月17日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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鶏魚介の玉子つけ麺 900円
なんとなーく埼玉北側をサーチしていて、ふと目に入ったお店です。
それとなーく先達のレビューをチェックしてみると…ふむふむ、みなさん押しなべて高評価！
フォローレビュアーさんもチラホラ訪問してて…ふむふむ、みなさん押しなべて好感触！
これは…「目立ちはしないけど良いお店」なﾖｶﾝ！
ちょっと遠いけど行けゴー！
という訳で休日の11時半くらいに訪問。
お店は桶川駅1.5キロほど離れた場所にあります。
先達のレビューによると、なんでも飲食店が何回も入れ替わってるいわゆるデス物件的な店舗らしいですが…
うーん、そうなんだ？
交通量の多い道沿いで悪くは無さげなんですが…素人には分からんですね。
お店に入ってみると満席で店内待ち席で一人待ちの状態でした。
その後も出た分だけ入ってくる、って感じの程よい混み具合でしたね。
券売機で「鶏魚介の玉子つけ麺」をポチって待ち席へ。
するとすぐに店員さんが回収に来られました。
店員さん「並盛と中盛どうなさいマスカ？」
自分「並でー」
そして10分ほど待って席に案内され、着席から4分程度でお盆に乗って配膳です。
中々キレイに盛り付けられてますね～♪ではイタダキマス！
《麺》
一本つまみ上げてモグモグモグモグ…
しっかり冷水で〆＆水切りされてますね。
ツルっとした口当たりでコシはガッしりと丈夫。
小麦の風味もよく香り、全くスキの無い麺であります。
《つけ汁》
コク深い動物出汁とキレのある魚粉のダブルな味わい。
旨味たっぷりの濃厚な仕上がりでグイグイ食べ進めちゃうパワーあり！
よくある系ですが美味しいもんは美味しいですね。
《トッピング》
お肉は低温調理の鶏ムネと豚肩ロース。
鶏ムネはしっとり、豚はクニュっとレアな仕上がり。
これまたよくある系ですが美味しいもんは美味しいですね。
味玉はドロっと半熟で甘みも程よく♪
こちらも手堅い仕上がりでした。
そして〆にスープ割り。
アツアツスープで良き〆に♪
ごちそうさまです。
どこを取っても定番中の定番のつけ麺ですが、美味しいからこそ定番たり得るんだよな～
なんて思えるつけ麺でした。
味変を求めるなら卓上の調味料で色々できるからその点も問題ナシですね。
なお「あつ盛り」や「魚粉なし」なんてオーダーも可能なようです。
あ、それと店主は川口の竜葵ご出身だそうです、という情報も。