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埼玉侵攻その４【山田うどん 本店】
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文文ぶん
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
山田うどん 本店
|
|---|---|
| ジャンル | うどん、そば |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
所沢駅東口から、西武バス（東所沢駅方面 行き、清瀬駅北口行き）で、バス停「西武秋津団地」で下車して すぐ. 所沢駅から1,205m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 50台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 関連店舗情報 | 山田うどんの店舗一覧を見る |
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ついに私はここに降り立った。所沢駅から東北東に１．２ｋｍ離れたところにある標的です。ここを落とさなければ所沢方面を攻略したことになりません。
まずは広い駐車場に驚きます。入り口には赤い陣笠を被った門兵が守っています。ここを軽く突破し中に入るとさすがは本陣，支城とは様子が違います。カウンター席とテーブル席があるのは当然でなんと小上がりのお座敷まであるではないですか！
お一人様なのでカウンターに通されます。12時ジャストの入店で入りは３０名ぐらいでしょうか。すでに半分は埋まってます。
東京では蒲田店しか提供されていないパスタメニューがこちら本陣にはあります。そこで「温泉卵のカルボナーラ」を注文しました。やってきたのは８分後でしてお店が広いからか，客が多いからか，注文がレアだったのかは分かりませんがだうどんにしては掛かりました。麺は幅が７～８ミリほどある平打ち麺です。パスタ用小麦粉(８０％)＋うどん用小麦粉でこのパスタ麺を作っているそうですが，残念ながら私の舌では分からないです。十勝産のフレッシュクリームをタップリ使用した濃厚な味にハムと黒胡椒が味を際立たせていて美味しかったです。
ついに本陣を攻略して満足です。敵地を去る頃には満席になり待ち客ができていました。この広さで満席とはさすがだうどん本店です。