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ブッフェ台。左半分はスイーツがメイン
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ブッシュドノエル@チョコクリームと中にはラズベリージャムのプチプチ食感がポイント
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ショートケーキ@ふわふわジェノワーズとたっぷり生クリーム
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マカロン3種@味は全て同じようでした
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リースサブレ@サクサク
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クグロフ@正統派のドライフルーツケーキ
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クグロフ。2度目はチョコがけになっていました
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抹茶ケーキ@抹茶ムースとチョコガナッシュ、ビスキュイの3層
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マロンケーキ@マロンのムースとココア、トップにもマロン
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りんごのタルト@MVP。甘く煮詰めたおおぶりりんごがダマンドに焼きこまれたタルト。土台はブリゼ？パイっぽい
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シフォンケーキ@しっとりふんわり。クリーム盛り放題！
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プチシュー@カスタードクリーム入り
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カボチャのプリン@滑らか。たっぷりの生クリームがいい
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チョコタルト@さっくりシュクレの土台にビターチョコガナッシュのミニタルト
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カップケーキ@チョコとバニラ。大粒のいちごとチョコクリームも良い。しっとりしていてなかなか美味しい
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ピスタチオムース@チーズクリームとピスタチオムースにブルーベリーソース。フルーツグラノラが散らされています
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フランボワーズムース@チーズクリームとラズベリームース、ラズベリーソース、フルーツグラノラが散らされています
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フルーツゼリー2種（シャンパン？ベリー・オレンジ）
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マチェドニア
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ブッフェ台。右半分はお食事がメイン
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カナッペ@スモークサーモンのせ♪
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サラダ類
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白菜のマリネ
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筑前煮
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キッシュ@具は忘れました
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さつまいもサラダ
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キャベツのクリーミーナッツ
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ミートローフ
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オリジナルピザ
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キノコとベーコンのバジルパスタ
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パスタ。途中から変化。明太子
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唐揚げとポテトフライ
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ホワイトブレッド
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ドライカレー
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お茶漬け
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ドリンクコーナー
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販売用のショーケース
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ケーキ引換券。ビュッフェは販売ケーキが1個選べます
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シューイッツ@生クリーム、チーズクリーム、中に忍ばされた少量のブルーベリーソースがポイント、サブレ生地はしっとり香ばしい
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ピスタチオムース@香り高いピスタチオムースフランボワーズムースの比率がポイント。散らされたラズベリーの酸味がGood
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スイーツは全てシェアしています
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１皿目
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２皿目
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３皿目
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４皿目。カボチャのプリンがとろうま〜
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軽食。ほぼ味見しかしていないので感想を省きますが同行者は満足していました
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ドライカレー、パスタ
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ホワイトブレッドと新登場したパスタ（明太子）
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お茶漬け
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クリスマスビュッフェの告知
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次のビュッフェの告知が貼られていました
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外観。目の前が駐車場です
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毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
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デザートバイキングマニア甘子の
スイーツ＆カフェドラジェのリニューアルスイーツビュッフェランチ♪
※下記は私の利用時のシステムです
♦️開催 2019年12月5日～8日 → 次回は1/16～1/20
♦️料金(税込)
通常席
大人：2200円 小学生：1430円 2-5歳：770円 ※60分制限
テラス席(限定3席)
大人：2860円 小学生：1650円 ※90分制限
♦️時間 11:00〜15:00
♦️ラインナップ
【選べるショーケースケーキ】約18種類のうち1人1つ
バスクチーズケーキ／スイートパープル／チーズロール／お抹茶ムース／カーレドショコラ／チーズケーキ／ショコラクラシック／モンブラン／フルーツタルト／シューイッツ／フェドラ／ピスタチオムース／ショートケーキ／マロンショート(売切れ)／フランボワーズムース／オペラ／かぼちゃプリン／伊吹なめらかプリン／シュークリーム
【ブッフェスイーツ】約20種
ブッシュドノエル／ショートケーキ／りんごのタルト／抹茶ケーキ／マロンケーキ／カボチャのプリン／クグロフ／プチシュー／シフォンケーキ／チョコタルト／カップケーキ2種（バニラ・チョコ）／ピスタチオムース／フランボワーズムース／フルーツゼリー2種（シャンパン？ベリー・オレンジ）／リースサブレ／マカロン／マチェドニア
【冷菜】
ミックスサラダ／大根サラダ／トマト／白菜のマリネ／さつまいもサラダ／キャベツのクリーミーナッツ／カナッペ
【温菜】
唐揚げ／ポテトフライ／パスタ各種（明太子・バジル）／筑前煮／ミートローフ／オリジナルピザ／キッシュ／野菜ポタージュ／ドライカレー／ホワイトブレット／お茶漬け（塩昆布･高菜漬け･柴漬け･梅干し）
○パティスリーカフェのケーキバイキングイベント
○月に4日間ほどの定期開催
○販売用ケーキ１個付き
○ブッフェ台のスイーツと軽食食べ放題
○ドリンクもセルフ飲み放題
○食事類が充実
長浜にあるドラジェ
2016年から営業されているパティスリー併設のカフェで、ケーキバイキングも定期的に開催されています。
いつか伺いたいなと思っていたのですが、今年2019年10月25日にリニューアルオープンされたということでチャンス到来！
新装クリスマスビュッフェに伺いました♪
通常は60分制ですが、テラス席（外ではなくサンルームなので安心）の利用だと＋600円で90分制になります。
ちなみに2020年1月のビュッフェは＋500円。12月だけ基本料金も少し高かった様子w
まず店員さんから渡されたのは『ケーキ引換券』
ビュッフェ用ではない販売ケーキがどれでも1人1個食べられます。
めっちゃ迷って、お店の人気定番「シューイッツ」と「ピスタチオムース」（2名利用）
ケーキは優しい甘みと素材の良さ、ムースのなめらかさと三拍子揃った優等生
きっとどれを選んでも失敗はないなと感じました。美味！
ブッフェ台
ウッド調で木の汽車や松ぼっくりなどがクリスマスらしくディスプレイ。
窓際にずらっと並んだスイーツと軽食が華やかでテンション上がります❁⃘*.ﾟ
「デザート多めのランチ」としても捉えられるほどお食事が充実したブッフェ台でした。
スイーツ
バイキング用に小さくスケールダウンしたケーキやスコップタイプのショートケーキといった、少食の方でも多種楽しめる仕様になっていました。
小さくてもゼリーに至るまでしっかりパティスリーメイドで好印象。
ブッシュドノエルやクグロフなどのクリスマスらしさもしっかり味わえます。
MVPは煮詰めりんごがたっぷり焼きこまれたりんごのタルト♪
軽食
パスタ、カレー、唐揚げ、筑前煮からお茶漬けまで種類豊富で盛りだくさん！
パスタはなくなると別の種類に変わることもありました。
パティスリーでまさかお袋の味を味わうとはびっくりです。
ほとんどのお客さんはランチを兼ねている様子だったので、こういう利用の仕方が王道なのかもしれませんね。
しかしスイーツメインの私もしっかり楽しめました！
スイーツの種類も負けず劣らず豊富だし、1人1個のケーキは甘党の満足度を高める嬉しいシステム。
非常にオールマイティなブッフェです(●´ω`●)
補充面も滞りなく、冬ですがサンルームのテラス席も思っていたより居心地よく90分たっぷり過ごせました。
年始はさらに和風料理のラインナップが揃う新春ビュッフェ
月ごとに楽しめますね。スケジュールはお店のSNS告知をチェックです♪