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0852-25-0445
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おせちもいいけど、お好み焼きもね☆
お店からの返信
お好み焼てっちゃん
2023/02/12
ご来店ありがとうございました♪広島三原にあるお店から受け継いだお店で、広島の地域ごとに様々なお好み焼きがある一つです。
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radio125
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
お好み焼てっちゃん
|
|---|---|
| ジャンル | お好み焼き、鉄板焼き、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
0852-25-0445 |
| 予約可否 |
予約可 予約は前日までに!! 5名以上で予約OK。 コースは2日前までに要予約!! |
| 住所 | |
| 交通手段 |
松江駅より徒歩3分 松江駅から136m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
40席 （カウンター8席、奥16席(テーブル4席×4卓)、手前12席(テーブル4席×3卓)） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙（加熱式たばこ限定）
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 10番・11番 イオン側もご利用頂けます。 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 |
スタッフ募集!! |
| お店のPR |
駅近くのお好み屋さん
お好み焼てっちゃんは、昔から多くの方が来られています。てっちゃんのお好み焼は、てっちゃん特製ソースとトロトロ玉子が合わさったなんとも言えない味です。 |
| 初投稿者 |
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JR松江駅のすぐ近くにあるお好み焼き店です。
正月明けすぐの仕事帰り、マイレビ様の投稿を読んだら食べたくなって寄りました。
国道9号線から北側の「くにびき道路」へ入ります。
店舗前から一本向こうの道を東側に入ると専用駐車場があります。
(変形交差点のため車で入りづらいので注意)
そこに停めて徒歩約1分。
大きな黄色いテント看板が目立つ店です。
店内は鉄板を囲むカウンターと座敷席。
先客はカウンターに常連ぽいおっちゃん、座敷にお兄さんが一人ずつ。
せっかくなので鉄板前のカウンター席へ座りました。
ご夫婦二人でやっておられる様子です。
●モダン焼き(700円)
麺はそば(中華麺)orうどん、そばをお願いしました。
目の前の鉄板の上でキャベツや麺をそれぞれ手際よく調理されます。
それを薄焼きの生地と次々に合わせ、どんどんお好み焼きが形作られていきます。
その傍らで鉄板に卵を落として目玉焼きに。
ヘラの角でチャッと軽く黄身をくずしてから本体にお好みに合体。
手早くソースを塗って目の前に提供されました。
広島の方のようにヘラで直接食べるのに慣れていないので、ここは無理せず箸で食べます。
キャベツには細く千切りされた人参がほんの少し混ぜられています。
この人参の甘みが味わいに変化をつけています。
色々な具材が合わさってかもしだすハーモニー。
山陰でお好み焼きのソースといえば「オタフクソース」、スーパーに並ぶお好み焼きソースもほぼオタフクのマークが付いています。
ただ個人的には少し甘い気がするんですよね。
こちらの店のソースはそんなに甘ったるくなくていい塩梅、美味しくいただきました。
実を言いますと、生まれてこのかた広島のお好み焼き屋さんへ入った事が無いのです。
広島風お好み焼きはこちらの店で食べるくらい。
今のコロナ禍が落ち着いて、本場へ食べに行ける日を楽しみにしておきます。