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店名 |
イブリド(ibrido)
|
---|---|
ジャンル | イタリアン |
予約・ お問い合わせ |
054-260-5505 |
予約可否 |
予約可 電話は15時以降に |
住所 | |
交通手段 |
新静岡駅から941m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
28席 (個室あり) |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年12月3日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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以前、日吉町にあった、お洒落イタリアンの
ドゥエモンディラトラットリアが移転されて、
さらにお洒落に、大きなキャパに。
地元情報に詳しい先輩からもオススメされた
お店で、チェックしたらドゥエモンディさんと
わかり、早速予約して訪問。
店内丸見えのガラス張りの外観も移転前と
同じです。
大きなテーブルの相席も同じく。
側から見たら、おかしな空間ですが、
席に座ってしまうと、不思議とまるで
気にならないんです。
移転後はコースメインらしいですが、
私たちはアラカルトでお願いしました。
前菜盛り合わせ 3200円
あん肝、ホワイトアスパラ、牡蠣のオイル漬、
芽キャベツとイカのマリネ、カツオのカルパッチョ、
鰯のエスカベッシュ、生ハム、イタリアンサラミ、
モッツァレラ、紫キャベツのマリネ、ピクルス、
オリーブ、と覚えているだけで、こんな感じ。
とにかく種類、ボリュームともにたっぷりです。
こんな盛りだくさんの前菜。
これだけで、ワインたくさん呑めます。
長崎産サワラ、大根と新玉ねぎの蒸し焼き 3300円
緑色のソースは菊芋と浜名湖の青海苔のペースト。
今年の春食べたサワラは、どれもふっくらして
美味しかったなぁ。
こちらのは、味付けはあっさり。
蒸しあげてトロトロになった新玉ねぎが、ソース
がわりです。
浜名湖牡蠣と青海苔クリームのリングイネ 1800円
このお皿は、先に一皿を分けていただきました。
思ったより、ボリュームあります。
隠れているけど、一人一人に大きな牡蠣が4つも。
クリームもかなり濃厚。
本当は、お肉も食べたかったのだけど、このパスタ
の量が多いと、友人からギブと言われ、私が
平らげました。
そして、お肉のオーダーは友人からストップが。
代わりに、デザートを。
自家製バニラジェラートを浮かべた苺のスープ 700円
友人は、コーヒーを、私は白ワインを追加しました。
が、忙しかったのか、ワインのオーダーは忘れ
られてしまいました。。
店内奥に個室も配されたので、移転前よりも
キャパが増えて、店員さんはとても大変そうな印象。
雰囲気、味ともに大満足の実力店。
早い時間は予約必須です。