「辛いしょうゆ」 : 泰宝

泰宝@静岡県磐田市
07.辛いしょうゆ700円+大盛300円+チャーハン小450円

混雑状況：先客8人、後客3人
提供時間：4分（2人オペ）

安価で美味しくボリューミーな磐田の人気店

今日は辛いしょうゆを300円と値がはる大盛を
あわせて定評のあるチャーハン小も

辛いしょうゆ
ラー油系の辛さはやんわり
ベースのスープが美味しいのでいいですね
モチモチ麺ともあいます
大盛300円分の満足感もしっかり

半チャーハン
パラパラ系
美味し♬

#ら組
#ラーメン
#静岡県
#磐田市
#泰宝

泰宝@静岡県磐田市
06.塩チャーシュー850円

混雑状況：先客2人、後客2人
提供時間：4分（2人オペ）

安価で美味しくボリューミーな磐田の人気店

今日は塩（650円）+チャーシュー（200円）
モチモチ麺に美味しい塩スープ
枚数数えれないくらいにホロホロなチャーシュー

これで1000円でお釣り

今の時代、控えめに最高ですわ

#ら組
#ラーメン
#静岡県
#磐田市
#泰宝

泰宝@静岡県磐田市
「05.タンメン900円+大盛300円」@静岡県磐田市

混雑状況：先客9人、後客続々即満員
提供時間：6分（2人オペ）

タンメンが食べたい。
となると、浜松でなら「田力」さん。
掛川袋井なら「宝龍」さん系。
磐田でならここ「泰宝」さんが選択肢の最上位に。

平日でもいつも賑わってます。
お客の七割の方が飲んでますね。

タンメン大盛を口頭オーダー、「量多いけど大丈夫？」
無問題

並盛でも一般的な大盛、大盛はその辺の二郎系以上のボリューム感。
マシマシをもうわまわるパワフルさ
取り皿がデフォでつくのはガッツリ軒仕様

盛りはキャベツ、モヤシ、キクラゲ、カマボコ、豚肉
野菜はシャキシャキ
ニンニク仄かにきいた塩スープが美味しい
太めの麺も量多めで満腹感半端ないです

まさかや三丁目やガッツリ軒などの二郎インスパイア系では、マシて食べても退店直後にお腹が空いて連食することすらある私ですが、こちらを食べた後はそんな気にはならず
見た目は二郎マシマシくらいですが実食するとそれ以上のハラパン感あります

私ら世代では食べきれる人がそう多くはないと思うので、オーダーする際はマジである程度覚悟してのチャレンジを

#ら組
#ラーメン
#静岡県
#磐田市
#泰宝
#タンメン
#G系

「04.タンメン900円」@静岡県磐田市

タンメンが食べたい。
となると、浜松でなら「田力」さん。
掛川袋井なら「宝龍」さん系。
磐田でならここ「泰宝」さんが選択肢の最上位に。

店内長めのカウンターとテーブル。
威勢がよく腰の低い接客の大将夫妻でのオペ。

平日18時、先客2組4名、「タンメン」口頭オーダー。
その直後、続々後客6組18名、アッと言う間に外待ち発生の大人気店。
二人オペでしっちゃかめっちゃかのため、後客の方、私が退店するまでオーダーすら聞かれることもなく大忙し。

タイミングよく入れた私のタンメンは6分での提供。

並盛ですが一般的な大盛です。
野菜タップリ、麺量も多く、これで値上がりしても900円はコスパよし。
さらにいえばノーマルラーメンは550円と破格。

チャーハンも人気が高く、ジモティに根付いた良店ですね。

「03.みそ690円+餃子5個440円」@静岡県磐田市

磐田の中心街ではないにも関わらず、古くからジモティに愛されているラーメン店。
泰宝さんのチャーハンファンは少なくありません。

店内長めのカウンターとテーブル。
威勢がよく腰の低い接客の大将夫妻でのオペ。

「みそ」と「餃子」を口頭オーダー。
先客1組6名、3分での提供。

淡麗系の味噌というかアッサリ感が見た目で伝わる味噌スープ。
塩分濃度は1.3%「丁度いい」という誉め言葉が似あう一品。
大盛280円もする麺は食感も味もよく美味しいです。

トロトロのチャーシューも絶品。
690円でコスパ良し。

餃子は5個で440円は高く感じるものの、サイズが一般的なものより大き目。
つまみというよりしっかりおかずとして食べるタイプですかね。

「02.タンメン880円+チャーシュー増し200円」@静岡県磐田市

磐田の中心街ではないにも関わらず、古くからジモティに愛されているラーメン店。
泰宝さんのチャーハンファンは少なくありません。

店内長めのカウンターとテーブル。
威勢の良い大将夫妻でのオペ。

マスク消毒有りますが、間引きはなく、平日にも関わらずほぼ満席。
後から後からお客が見え、なぜにこの地でこれほどの人気なのかと初見では驚くかも。

基本的に作業着姿のおっさんメインで年齢層高めの客層。
そんな中でも若い男女のカップルもいたり、基本的には地元民多し。

混んでる中でも手際のよい大将の腕により提供まで7分。
麺は平ざる使いでその所作がカッコイイ。

タンメンはG系のように具がてんこもり。
モヤシ、キャベツがメインで、キクラゲ、カマボコ、ニラ、豚バラが少々。
スープも並々のため、デフォで天地返しは不可。
かなり野菜をこなしてからでないとできません。

スープは塩味。
塩分濃度は1.3%。

追加したチャーシューは4枚。
もう少し濃い味付けでもよかろうもん。
それでも人気のチャーシューです。

タンメンは、量的味的な満足感はかなり高い。
密かな良店。

醤油ラーメン550円とチャーハン小450円の丁度1000円の組み合わせも人気です。

コロナ禍ゆえ、県外のお客様お断り中。

「営業してます」@静岡県磐田市

2016.04_週末11:20入店
オーダー「しょうゆ550円+チャーハン小450円」
着丼まで「6分」

先客3組3名、後客6組6名。

14年ぶりの再訪。
駐車場に車が数台あるもパッと見「潰れたのかな？」と、とても営業しているように見えない雰囲気。
車をとめ店内の様子をうかがうも、中がよく見えずやっぱり店内が倉庫と化している感じに見える。
「営業中」とは表示されているものの暖簾はでておらず人の気配も全く感じないので帰ろうとすると、丁度入口から人がでてきて一瞬だけ店内がみれた。
お客なのか改修業者なのかよくわからぬも、何名かがカウンターらしきところにいたのが見えたので意を決して入店。

結果的にはラーメン店としてしっかり営業中。
ただ、その事実が実にわかりづらく、入店にかなりの勇気がいるね。

店内14年前と雰囲気は変わらぬも、床の油っぽさが年季が入ってた。
刷新されたメニューはラーメンの途中につけ麺のメニューが混在してて配列の意図がよく見えず。
大盛で+280円UPは、「宝龍」さんの+300円についで歴代2位の高値。

今回は「しょうゆ」と「チャーハン小」で丁度1000円なのでこれをオーダー。

「しょうゆ」ラーメン単品では550円も、このお値段でこの味は高評価。
黄色味おびた太麺が意外と食感もよく美味しくいただけ、チャーシュー含めて550円ラーメンでは無問題というより素晴らしい。
チャーハン小も思っていたより適量で、総じて1000円の対価として大満足。

あっと言う間に後客でカウンター一杯、ジモティには愛されている様子。
丁度良い具合の声出し接客も気持ちがよいもの。

良店だけど、今の風貌では暖簾はmust。
そのおかげでかなりのお客を逃している気がしてならない。