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[月] 定休日 [火] 17:00 - 22:00 [水] 12:00 - 14:00 17:00 - 22:00 [木] 17:00 - 22:00 [金] 12:00 - 14:00 17:00 - 22:00 [土] 12:00 - 14:00 17:00 - 22:00 [日] 12:00 - 14:00 17:00 - 22:00 [祝日] 12:00 - 14:00 17:00 - 22:00 [祝前日] 17:00 - 22:00 [祝後日] 17:00 - 22:00 ■店休日／月曜日 ※ランチ営業／水・金・土・日・祝のみディナー二部制一部 17：00～20：00 二部 20：00～22：00 お店情報を見る

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青山本店の3号店というこで予約が取りやすく少しリーズナブルということで行ってきました。台風の影響か、お盆なのか 6時代のお客は我々二人だけでした。（これが、少し点数に影響したかも。）海味の挨拶としてのキャビア。宮崎の国産というこで、玄米と合わせて出てきます。スタートでこころ掴まれます。前菜2品ほどで握りスタート！この時期のタイ、鯵、石垣貝と続きます。... お店の口コミを見る

銀座 海味 (銀座/寿司)

Name: 銀座 海味
Address: 銀座7-10-8 第五太陽ビル 101, 中央区, 東京都, 1040061, JP
Telephone: 03-6228-5348
Price range: ￥20,000～￥29,999
Rating: 3.53

**2024**年10月
月	火	水	木	金	土	日
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**2024**年11月
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**2024**年12月
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公式

10年連続ミシュラン2つ星獲得店が出店

銀座海味

（ウミ）

3.53
口コミ 54 人
保存 1473 人

最寄り駅：

銀座駅

[ 東京 ]

ジャンル：

寿司

日本料理

海鮮

予算：: ￥20,000～￥29,999
￥15,000～￥19,999

定休日：: 月曜日

店舗情報（詳細）

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(5)
2. 料理(0)
3. ドリンク(0)
4. ランチ(1)
5. 写真(30)
写真1086
口コミ54
1. 口コミ(54)
2. 平均・分布
地図
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■10年連続ミシュラン2つ星獲得店■予約困難店【青山海味】が銀座に出店。

電話番号：03-6228-5348
――料理・空間・設え・おもてなし...すべてに店主のこだわりを感じる【すし処　海味】
大将自らが選び抜いた米と酢、ネタが見事に調和した江戸前鮨の真骨頂に出合えます。鮨と共に味わいたいのが、季節を表現した一品料理。ハウス栽培ではない旬の野菜を使用。一品一品、食材の深みと旨味が口の中へと広がります。気負うことなく利用ができる雰囲気もこのお店ならでは。
...

お店のこだわり

空間

10年連続ミシュラン獲得店頂点を極めた江戸前鮨を個室で堪能

料理

【最高級雲丹使用】宝石のように輝くネタの数々

空間

威勢の良い掛け声が響く、活気のある空間

料理

米・釜・技術。匠の技が結集したシャリが、凛とした立ち姿を演出

コース

人気No.1

おまかせコース（18時台）

コース詳細

25,000円 (税込)

利用可能時間: 18:00～20:30

おまかせコース（19時台）

コース詳細

25,000円 (税込)

利用可能時間: 19:00～21:30

おまかせコース（20時台）

コース詳細

25,000円 (税込)

利用可能時間: 20:00～22:30

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ツー太郎

口コミ 359件フォロワー 2,800人

お店が選ぶピックアップ！口コミ

最初から最後まで美味しい　(о´∀`о)

【銀座海味】おまかせコース（17:00入店）・キャビア丼・あいなめ　梅肉醤油で食べる・鰹のお造り・はた　味がついていて、そのまま食べれる・中トロ　長崎県津島いずはら(厳原)の本マグロ・佐賀県のコハダ・タチウオ　千葉・奄美大島　車海老・赤身の付け　からし付き・はまぐり・蒸し鮑・手巻き　カニとますこ・石川県　のどぐろ・... 詳細を見る

375？

2024/06 訪問

1回
shu-tin

口コミ 751件フォロワー 293人

ピックアップ！口コミ

東京青山で高評価の鮨が銀座に進出

「銀座海味(うみ)」@東京銀座食べログ評価☆3.09 ※訪問時点訪問日：2024年6月平日夜「銀座海味」は、東京青山にある食べログ☆3.64（2024年6月時点）の「海味」が、2024年4月に銀座に進出したお店です。夜は「おまかせコース」(税込25000円)のみで... 詳細を見る

9？

2024/06 訪問

1回
booseyy1224

口コミ 208件フォロワー 67人

さすがのネタに満足度の高いコース

青山本店の3号店というこで予約が取りやすく少しリーズナブルということで行ってきました。台風の影響か、お盆なのか 6時代のお客は我々二人だけでした。（これが、少し点... 詳細を見る

8？

2024/08 訪問

1回

口コミをもっと見る（54人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	銀座海味（ウミ）
ジャンル	寿司、日本料理、海鮮
予約・お問い合わせ	050-5593-4319
予約可否	予約可国内で通じる携帯をご登録頂けない場合は、ご入店をお断りさせて頂きます。Please register a mobile phone number that can be used in Japan.Customers from overseas can't make reservations.Please make through the front desk of accommodation.
住所	東京都中央区銀座7-10-8 第五太陽ビル 101 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	銀座駅徒歩3分東銀座駅徒歩3分銀座駅から388m
営業時間	火・木・祝前日・祝後日 17:00 - 22:00 水・金・土・日・祝日 12:00 - 14:00 17:00 - 22:00 月定休日 ■店休日／月曜日 ※ランチ営業／水・金・土・日・祝のみディナー二部制一部 17：00～20：00 二部 20：00～22：00
予算	￥20,000～￥29,999 ￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料10%

席・設備

席数	12席
個室	有（2人可）
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
ホームページ	https://sushi-umi.co.jp/shop/ginza/
オープン日	2024年4月26日
電話番号	03-6228-5348
備考	コースを召し上がれないお子様のご来店はできません。 We are sorry, but children who cannot eat the course Children are not allowed to visit the restaurant.
初投稿者	good♪san（1993）

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