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友人に以前連れてってもらって、
また訪れたいなぁと思ってるおみせでした。
たまたま、食通の友達が予約をとってくれて再訪問です。
この日は、4人で伺いました。
ここは、天才というか、職人...
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銀座にある 美味しいシャモ肉を食べれるお店
ひと手間ふた手間かけた料理がどんどん出てくる
全て素材に拘り最高の料理を写真撮りたかったが、撮るの忘れた笑 1枚はシャモのハンバーグはすげ〜美味しかった...
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なかなか予約ができないとのことで予約していた方に便乗参加!
前々から聞いていた半端ないこだわり、目の当たりにして感銘受けました。
なにがかというとここ、
スープは軍鶏160羽を、48時間...
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こだわり半端なし。羅臼昆布で軍鶏の昆布締め。小豆島の胡椒、キムチ。開花楼の中華めん
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軍鶏ナベは初体験。
出汁が濃厚でとても美味しかったです。
また行きたくなるお店、良い出会いでした、
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かこいやま さん ワンオペ
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知り合いの方に紹介していただいただき初訪問!
知らない人が入るには勇気がいるお店です。
雑居ビルの一室で元スナックだったのかな?的なテナント。こじんまりしたお店です( ¨̮ )
店主お1...
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銀座7丁目、ソニービルの裏の通の左側地下にあります。口コミで知り、ランチに訪問しました。ランチは限定10食の軍鶏定食です。カウンター席6席とテーブル席2卓。軽音楽の流れるバーのような雰囲気で、ワインセ...
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ソニー通りと花椿通り角にあるビルの地下。
店内の雰囲気もBGMもしっとりとしたダイニングバーのよう。
ランチは軍鶏唐揚げ1,300円のワンメニューです。
冷奴、ひじき、手羽先を煮たものに続いて大...
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店名 |
かこい亭
|
---|---|
ジャンル | 鍋、日本料理、水炊き |
予約・ お問い合わせ |
03-6228-5689 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ銀座駅B7またはB9出口徒歩5分/各線新橋駅徒歩7分 銀座駅から386m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
18席 (カウンター10席、テーブル8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可 |
オープン日 |
2015年8月2日 |
備考 | |
お店のPR |
薩摩産の若軍鶏(わかしゃも)を約四十八時間炊き出した濃厚なお出汁が自慢です!!!
薩摩の若軍鶏は闘鶏で有名な薩摩鶏葉、肉の味も抜群な鶏肉です。 ストレスがないよう野外で放し飼いし、鹿児島の大自然の中で運動量が多く育ち、 そのため繊維質が細かく歯ごたえのある肉質とコクと旨みのある味が魅力です。 |
初投稿者 |
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100m
119m
151m
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169m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
18:00 - 00:00
[火]
18:00 - 00:00
[水]
18:00 - 00:00
[木]
18:00 - 00:00
[金]
18:00 - 00:00
[土]
18:00 - 00:00
[日]
18:00 - 00:00
■ 営業時間
※ランチは営業しておりません
■ 定休日
不定休 ※土日祝日は前日までのご予約をお願い致します。
アクセス方法を教えてください
東京メトロ銀座駅B7またはB9出口徒歩5分/各線新橋駅徒歩7分
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友人に以前連れてってもらって、
また訪れたいなぁと思ってるおみせでした。
たまたま、食通の友達が予約をとってくれて再訪問です。
この日は、4人で伺いました。
ここは、天才というか、職人というか
本当にすごすぎる料理が出てくるのです。
なんてたって、塩を海水取り寄せて
作るこたわりです。
お水もオーナーが濾過しためちゃ美味しい
お水が出てきます。
●手羽先
ほろほ...
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高級店が立ち並ぶエリア銀座に店を構える「かこい亭」さんに伺いました。
2015年8月にオープンしています。
アクセスは、東京メトロ銀座線、丸ノ内線、日比谷線が乗入れしている銀座駅より歩いて5分程で...