ごま鯛茶漬け! : だし茶漬け えん 新丸ビル店

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.1
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク-

3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.1
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク-
2013/09訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.1
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

3.4

  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.1
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

ごま鯛茶漬け!

東京駅丸ノ内線改札口からほど近い、新丸ビルB1にあるお茶漬け専門店チェーン。

土曜日19時ごろ入店。
店内はL字に壁向きのカウンター席のみで家族連れなどほぼ満席。

入口右手の券売機で、「小海老・小柱・磯天のだし茶漬け(\750)」を購入。
連れは「宇和島産 鯛のだし茶漬け(\900)」、「焼き鮭といくらの親子だし茶漬け(\800)」を選択。

ご飯の量が選べるとのことで、中盛180gにしてもらいました。
ちなみに、小盛150g、大盛280gと盛り方の差が激しいです。

待つこと5分ほどで到着。
メインのお茶漬けに小鉢2品と漬物付きです。

”天麩羅”はかき揚げではなくサイコロ状。
三つ葉と刻み海苔がトッピングされています。
ポイントは磯天で風味と弾力のある食感がアクセントに。
衣はサクッとした軽い食感で徐々にふやけるのも面白い。

”鮭いくら”は切り身の鮭、いくら、昆布の佃煮、あられ、三つ葉。
昆布が味に奥行きを加えていて影の主役的な存在感。
思ったよりもいくらの味も出汁に溶け込みしっかりと主張。
薄まってしまうので出汁の量を少な目に投入するのがポイントかも。

”鯛”は自家製胡麻ダレに付けていただきます。
刺身は厚切りにされていて、鮮度はいまいち感があるけどなかなかのもの。
そしてなによりもこの胡麻ダレ茶漬けが旨い!
ちょっとしょっぱいけど、コクのある味わいで茶漬けとは別物です。
完全に鯛の味が消されている気はするものの気に入りました。

出汁は鶏が効いている旨味のある味わい。
節の風味は控えめで意外と味がしっかりしていてお吸い物っぽい印象かな。
サラサラといただけて食べやすい&ボリューム感があります。
後半は卓上のわさびを溶かし込んでいただきました。

小鉢の豆腐、ひじきと水菜の和え物、たくあんもいい箸休めでした。

もうちょっと安いと利用しやすいんだけど期待通りの味でなかなか。
意外とがっつりと食べられれつつ、さらっと食べれるお店でした。

  • だし茶漬け えん - ”だし茶漬け えん 新丸ビル店”の外観。

    ”だし茶漬け えん 新丸ビル店”の外観。

  • だし茶漬け えん - ・「宇和島産 鯛のだし茶漬け(\900)」

    ・「宇和島産 鯛のだし茶漬け(\900)」

  • だし茶漬け えん - ・「焼き鮭といくらの親子だし茶漬け(\800)」

    ・「焼き鮭といくらの親子だし茶漬け(\800)」

  • だし茶漬け えん - ・「焼き鮭といくらの親子だし茶漬け(\800)」のアップ。

    ・「焼き鮭といくらの親子だし茶漬け(\800)」のアップ。

  • だし茶漬け えん - ・「小海老・小柱・磯天のだし茶漬け(\750)」

    ・「小海老・小柱・磯天のだし茶漬け(\750)」

  • だし茶漬け えん - ・「小海老・小柱・磯天のだし茶漬け(\750)」のアップ。

    ・「小海老・小柱・磯天のだし茶漬け(\750)」のアップ。

  • だし茶漬け えん - 卓上のメニュー。

    卓上のメニュー。

  • だし茶漬け えん - ごはんの量をお選びください。

    ごはんの量をお選びください。

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routast

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
だし茶漬け えん 新丸ビル店(だしちゃづけ えん)
ジャンル お茶漬け、食堂、丼
お問い合わせ

03-5224-3755

予約可否

予約不可

住所

東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング B1F

交通手段

JR東京駅 丸ノ内口 徒歩2分
地下鉄丸ノ内線東京駅 徒歩1分
地下鉄大手町駅 徒歩3分
地下鉄千代田線二重橋駅 徒歩3分

大手町駅から284m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:00 - 22:00
  • 日・祝日

    • 11:00 - 21:00
  • ■ 営業時間
    年末年始営業時間
    12/31  11:00~21:00
    1/1   休館日

    ■ 定休日
    不定休(新丸ビルに準ずる)
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

17席

(全てカウンター席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://byo.co.jp/dashichazuke-en/

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初投稿者

信長さん信長さん(12)

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