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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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特製朝つけ麺(950円)+生七味(100円)
【240720】
まだ初期(本店?)の大崎時代に伺ってから15年ぶり?の再訪である。
7時42分店着時点で、足元の並び30分表示のやや後ろ。
しかし15分後入り口まで移動し、券売機で表題をポチッと。朝ラーとは言え、特製が950円とは安いですね。その5分後にカウンター奥の席にご案内。
卓上調味料には「黒七味、柚子粉、柑橘酢、爪楊枝、特製辛味など」色々と味変可能。
そして待つ事5分で着丼。
おーライトな感じのつけ汁に通常よりやや細めの麺。そして生七味。
スープは通常の濃厚なつけ汁とは違い、大勝軒のようなライトな味わい。
麺も朝つけ麺専用の中細麺。硬さはやや緩め。
券売機上には「並250㌘」と書いてあるが、茹で後の表記?といった量に感じる。
生七味は良いアクセントで、辛過ぎず美味しい。
オンリー麺ススリしたり、麺に生七味乗せて食べてみたり、生七味麺乗せスープ浸しで食べたりと、色々と試していたらあっという間に麺を食べ終え、最後はセルフスープ割りで完食。
美味しかったですね。次回は通常のつけ麺を食べたい。
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kenシュランガイド
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店名 |
六厘舎
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
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ラーメン 百名店 2020 選出店
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ラーメン 百名店 2019 選出店
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ラーメン 百名店 2018 選出店
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ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | つけ麺、ラーメン |
お問い合わせ |
03-3286-0166 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR各線「東京」駅の八重洲口B1F 東京駅から120m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
26席 (カウンター10席、2人掛けテーブル席8卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 八重洲地下街に有料の駐車場有 |
空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、バリアフリー |
料理 | 朝食・モーニングあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2009年6月17日 |
備考 |
夏場は880円で限定30食の冷やし中華あり。 |
お店のPR |
東京発、つけ麺のスタンダート
濃厚な豚骨をベースに数種類の魚節をブレンド。頑固なまでにコシのある極太麺。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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【240914】
土曜出勤で朝つけめんをすすりに、東京駅東京ラーメンストリートにある六厘舎さんへいざ!
7:13店着で20人超の並びに接続。45分待ちの案内やや先。場内の音楽とともに時間通り7:30に開店した。
7:40券売機で表題を購入。何と前回と全く一緒のカウンター9番に着席し、待つ事5分で着丼。
大盛りだが麺量はかなり少ない。カウンターの奥を見ると、麺量を秤で測っていたが、券売機に書かれている麺量は、間違いなく茹で後の量である。
味は安定の六厘舎!朝つけめんはややあっさりめ❗️