営業時間・定休日を教えてください

＜ランチ＞ 11:30 - 13:30（ラストオーダー）＜ディナー＞コース：18:00 - 20:30 （ラストオーダー）アラカルト：18:00 - 21:00 （ラストオーダー） ■定休日なしお店情報を見る

アクセス方法を教えてください

地下鉄東京メトロ銀座線・半蔵門線「三越前」駅（A7・A8出口）直結。徒歩2分。お店の地図を見る

オンライン予約は出来ますか？

はい、予約可能です。空席を確認する

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冷たい前菜サーモンとクールジェットのテリーヌ柑橘のツイエルシュソース魚料理的鯛のムニエルヴェルジュソースパピヨットでローストしたバターナッツ南瓜バケット、ミルクパン肉料理蝦夷鹿鞍下肉のロティポワブラードソースアンディーブのブレゼとなめらかなポレンタレッドカラントのクーリOR新潟県産和牛イチボのロティボルドレーズソースセップ茸のデュクセルポ... お店の口コミを見る

シグネチャー (三越前/フレンチ)

**2024**年10月
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**2024**年12月
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30	31

公式

神泡認定店

フレンチファインダイニング

シグネチャー

（SIGNATURE）

3.73
口コミ 457 人
保存 16475 人

最寄り駅：

三越前駅

三越前駅×フレンチ

[ 東京 ]

東京×フレンチ

ジャンル：

フレンチ

予算：: ￥15,000～￥19,999
￥10,000～￥14,999

店舗情報（詳細）

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(10)
2. 料理(0)
3. ドリンク(99)
4. ランチ(0)
5. 写真(93)
写真4510
口コミ457
1. 口コミ(457)
2. 平均・分布
地図
1. 地図
2. 周辺のお店

古典料理にモダンなエッセンスを加えたフランス料理を、煌めく夜景とともに

フレンチファインダイニング「シグネチャー」では、古くから受け継がれてきたフレンチ料理の技法を忠実に守りながらも、モダンなエッセンスを加えたフランス料理をご用意しております。

美しい瑠璃色を基調とした優美な空間で、伝統的かつ洗練されたホテルのメインダイニングならではのサービスとともに、現代に蘇るクラシックなフランス料理をご堪能ください。眼下に広がるダイナミックな都心の景色も優雅なひとときに彩を添えます
...

お店のこだわり

料理

伝統的なフランス料理を現代風にアレンジした一品

料理人

飽くなく探求心でフランス料理を追求する、料理長シルヴァン

ドリンク

才能あふれるソムリエが厳選するワインセレクション

空間

洗練された空間で、上質なひとときを

ビールのこだわり

神泡認定店

徹底した品質管理

「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。

コクを感じる一杯

クリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。

「うまい！」が続く

きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。美しい「神泡」によって、時間が経ってもうまいビールが味わえます。

コース

【 Web限定】魚&肉料理のメインが含まれる贅沢なランチコース 4品＋1グラスシャンパン付き4品

オンライン予約限定のランチコース4品。前菜、魚料理と肉料理、デザートが含まれています。お友人との集まりや、大切な方とのお食事など、さまざまなシーンでご利用いただける、ランチコースです。窓の外に広がる都心の景色を眼下に、優雅なひとときをお過ごしください。

コース詳細

14,500円 (税込)

利用可能時間: 11:30～16:00

フレンチファインダイニング「シグネチャー」では、伝統的なフランス料理の技法やレシピにモダンなエッセンスを取り入れたフレンチをご提供いたします。コースのデザートとは別にアニバーサリー用のミルフィーユをご用意いたします。メッセージプレートをお添えすることも可能でございます。ご希望の場合はメッセージ内容もご記入くださいませ。

コース詳細

30,000円 (税込)

利用可能時間: 18:00～23:00

3品ランチコース（前菜1品・メイン・デザート) 3品

コース詳細

9,867円 (税込)

利用可能時間: 11:30～16:00

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Ycurry

口コミ 16件フォロワー 3人

お店が選ぶピックアップ！口コミ

料理、サービス、景色、雰囲気、どれをとっても最高でした。お酒が飲める方はペアリングでいただくのがお勧め。当たり前ですが、ワインもお料理に合ってとても美味しいです。スタッフの皆さんは笑顔で感じが良く、楽しく過ごせました。晴れていたので綺麗に富士山が見えました。また伺いたいと思います。詳細を見る

12？

2024/01 訪問

1回
食べまる太郎

口コミ 172件フォロワー 1,021人

ピックアップ！口コミ

東京の摩天楼を一望しながら特別なひとときを過ごせる食事体験

●お店シグネチャーはミシュラン一つ星を獲得しているフレンチレストラン。東京の摩天楼を一望できるマンダリン・オリエンタル東京の37階に位置しており、特に夜景を楽しみながらのディナーが人気。料理は、クラシックなフランス料理をベースにしながらも、モダンなアプローチを取り入れたメニューが特徴。 ... 詳細を見る

190？

2024/08 訪問

1回
-Fuumesi-

口コミ 272件フォロワー 1,502人

絶景の夜景をバックに一流のフレンチとサービス

冷たい前菜サーモンとクールジェットのテリーヌ柑橘のツイエルシュソース魚料理的鯛のムニエルヴェルジュソースパピヨットでローストしたバターナッツ南瓜バケッ... 詳細を見る

292？

2024/09 訪問

1回

口コミをもっと見る（457人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	シグネチャー（SIGNATURE）
受賞・選出歴	フレンチ百名店 2021 選出店食べログフレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	フレンチ
予約・お問い合わせ	050-5593-7560
予約可否	予約可 ※当サイトからのレストラン予約は、ご宿泊プランに含まれているホテルクレジットはご利用いただけません。予めご了承ください。
住所	東京都中央区日本橋室町2-1-1 マンダリンオリエンタル東京 37Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄東京メトロ銀座線・半蔵門線「三越前」駅（A7・A8出口）直結。　徒歩2分。三越前駅から86m
営業時間	＜ランチ＞ 11:30 - 13:30（ラストオーダー）＜ディナー＞コース：18:00 - 20:30 （ラストオーダー）アラカルト：18:00 - 21:00 （ラストオーダー） ■定休日なし
予算	￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 ￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料: 15%

席・設備

席数	75席
個室	有（8人可）セミプライベートスペースもございます。
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり、ライブ・生演奏あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、夜景が見える、ホテルのレストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、複数言語メニューあり（英語）
お子様連れ	子供可（未就学児可、小学生可） 10歳未満のお子様のご入店は、ランチ時、ディナー時共に個室でのご利用に限らせていただきますので、あらかじめご了承ください。
ドレスコード	カジュアルエレガンス女性のお客様は、エレガントなお召し物と靴をご着用ください。男性のランニングシャツやタックトップなど袖無しの衣服、及びスポーツウェア、ハーフパンツ、サンダル、ビーチサンダルのご着用はご遠慮ください。ディナー時間内は男性のお客様はジャケットやシャツのご着用を推奨致します。 ※上記の服装でご来店の場合はご入店をお断りする場合もございます。
ホームページ	http://www.mandarinoriental.co.jp/tokyo/dining/signature/
公式アカウント	https://www.facebook.com/Signature-at-Mandarin-Oriental-Tokyo-229066203852546/
オープン日	2005年12月2日
電話番号	03-3270-8188
備考	お問い合わせにつきましてはレストラン総合予約 0120-806-823(9:00am～21:00pm) までご連絡くださいますよう、お願い申しあげます。
初投稿者	regalino（20）

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料理伝統的なフランス料理を現代風にアレンジした一品

古くから受け継がれてきたフランス料理の技法を忠実に守りながらも、モダンなエッセンスを加えたフランス料理の数々をご用意。上質な料理の数々はもちろん、豊富なワインセレクション、卓越したサービス、そして非日常を忘れられる空間、一つでも欠けたら実現できない、唯一無二のエクスペリエンスをお届けしております。

料理人飽くなく探求心でフランス料理を追求する、料理長シルヴァン

フランス・パリ出身のシルヴァン・ジオアナは、幼少期からフランス各地の食文化に触れ、それぞれの土地が持つ”テロワール”から生み出されるフランス料理の素晴らしさに感銘を受け、料理人としてのキャリアをスタート。現代のフランス料理の父と称されるオーギュスト・エスコフィエが遺したレシピを紐解き、自身の感性でアレンジを加えたフランス料理をお届けしています。

ドリンク才能あふれるソムリエが厳選するワインセレクション

フレンチファインダイニング「シグネチャー」では、数々の賞に輝くソムリエチームが決まったワインペアリングをご案内するだけではなく、お客さまのご要望をお伺いし、お料理に合うベストなペアリングをご提案しています。ソムリエが在中しているからこそ叶えられる「テラーメイドペアリング」が「シグネチャー」の特徴の一つ。

空間洗練された空間で、上質なひとときを

高層階に位置する当店では、言うまでもなく素晴らしい眺望とともにお食事をお楽しみいただけます。美しい瑠璃色を基調としたエレガントな空間にて、美味しさと同時に見た目の美しさも追求した料理を楽しめることで、常に国内外のセレブリティに愛される名店です。大切な方とのアニバーサリーに、また重要なご接待にも、ご満足いただけるラグジュアリーなひとときを演出いたします。

シグネチャー（SIGNATURE） - 三越前（フレンチ）