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こんな時だから人気フレンチも貸切状態で王様気分
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クロワッサンと生ハムのハーモニー
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オマール海老のポッシェ ガスパチョソース
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椎茸を添えた真鯛のポワレ 鯛と蛤出汁のブールブランソース
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仔羊のロースト 仔羊のジュソース
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クレームダンジュ ピオーネを添えて
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カフェとフィナンシェ
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クロワッサンと生ハムのハーモニー
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オマール海老のポッシェ ガスパチョソース
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カフェ
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フィナンシェ
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nao-sann
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ポンドールイノ（Pont d'Or Inno）
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ、鉄板焼き |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5869-2753 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
～ご案内～ 三越前駅から102m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料１０％ |
席・設備
| 席数 |
30席 （他にカウンター席 8席あり） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 40人、立食時 80人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可） 個室はカウンターL字型の席 ・鉄板焼きコース23,000円(税込みサーヴィス料10％別) ・フレンチコース4名様以上でご利用可能です。(3名様以下の場合は個室利用料として別途10,000円頂戴致します。) |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 当ビルB3F 3000円以上1時間無料 6000円以上2時間無料 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、バリアフリー |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
中学生未満のお子様のご入店をお断りいたしています。 |
| ドレスコード | スマートカジュアル |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年10月28日 |
| 電話番号 |
03-3276-0002 |
| 備考 |
ランチタイム |
| 初投稿者 |
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急に会食する事になり、オフィスの近くで食べログ予約で取れるお店を探したら三越前のポンドール・イノが取れました。
トロワグロやマキシム・ド・パリで修行し、帰国後は銀座レカンの料理長に就任した井上旭シェフが手掛けるポンドール・イノが簡単に取れるのも、こんなご時世だからだろうと驚きましたが、遅いスタートで行ったからか、店内に先客は無く貸切状態だったので更にびっくりです。
ソムリエとギャルソンのフレンチらしい丁寧な料理の説明と、華やかなプレゼンテーションを独占して優雅な時間を過ごすことが出来ました。
短縮営業なので、2時間で食べ終えなくてはいけないから一番軽い11000円コースを予約時に指定しておいたので、シャンパーニュで乾杯するとすぐにスタートです。
真っ黒な半球体の器の上に小人の食事のように小さなクロワッサンを載せて生ハムをトッピングした前菜が登場。
一口でパクッと口に入れるとクロワッサンのバターの香りに生ハムの塩味が食欲を盛り上げてくれました。
前菜2品目は、オマール海老のポシェ ガスパチョソース。
ポシェとは沸騰させずに茹でる調理法だそうです。
そのおかげで粗く刻んだオマール海老の身のプリプリした食感が引き出されて美味しい。
魚料理は、椎茸を添えた真鯛のポワレ 鯛と蛤出汁のブールブランソース。
カリッと焼き上げた皮の上にはラルドを載せて脂を補うことで味に重厚さを加えています。
肉料理は、仔羊のロースト 仔羊のジュソース。
塊肉を焦がさないようにじっくりとローストして分厚く切り出した豪快なビジュアルです。
肉質はかんたんに切り分けられる柔らかさで、そこに肉汁から作ったジュのソースを合わせて味わい深さを出しているので、ボリュームたっぷりでしたが簡単に完食出来ました。
デザートは、クレームダンジュ ピオーネを添えて。
カフェの小菓子は焼き立てのフィナンシェで、すっかりお腹いっぱいになりました。
ワインは女性ソムリエの薦めるグラスワインを料理に合わせて出して貰いましたが、どれも料理にぴったりで美味しくいただきました。