メニュー・プラン : ピコティ ピコタ 日本橋高島屋店

季節の素材を使用した洋食セット。秋のおすすめは3種類。11月末まで期間限定です。

ローストした白胡麻ソースに、しめじを入れ、
少し早い秋の訪れをお楽しみください。

トマト果汁でマリネした、色とりどりの粒野
菜とハンバーグの絶妙な相性をお楽しみ
ください。

白ワインビネガーと、とびっこを合わせたソースをカ
ツレツに掛けてお召し上がりください。爽やかな
ソースとプチプチとした食感をお楽しみいただけます。

「美味しいごはんを最後までゆっくりと召し上がていただきたい・・・」
”おひつ”には、ごはんが冷めても硬くなりにくく、長時間、美味しさを保ってくれる効果があります。

【洋食セット内容】
・選べるおひつごはん
　□白米　□十五穀米

・選べるメイン
　メインはごはんが進む種類豊富な８種類

・サラダ・スープ・小鉢つ

きのこと玉ねぎのデミグラスソースがたっぷりかかったふっくらジューシーなハンバーグです。

デミグラスソースのハンバーグにチーズをのせて焼きました。

酸味の効いたトマトとオニオンのソースがたっぷりかかったふっくらジューシーなハンバーグです。

ハーブ三元豚のロースを、ローズマリーを混ぜた生パン粉の衣でカツレツにしました。

鶏もも肉をから揚げに、たくあん入りのタルタルソースでお召し上がってください。

ハーブ三元豚のロースをソテーに。醤油ベースに玉ねぎの甘味が特徴のジンジャーソースで。

鶏もも肉をソテーに。酸味のあるバルサミコと蜂蜜の甘味のあるソースで仕上げました。

広島県産の牡蠣をフライに、タルタルソースとオリジナルソースを添えました。

ふわふわトロトロのオムライスに酸味を抑えたケチャップを合わせました。

オムライスのふわとろな卵には、デミグラスソースがよく合います。

コクのあるホワイトチーズのソースを炙りました。

当店のカレーはココアや、コーヒーの入った黒いカレーです。
24種のスパイスとマンゴー、リンゴなどを使用し、スパイシーな中にフールーツの甘味が感じられるカレーです。
野菜はナス・パプリカ・ヤングコーン・オニオン・南瓜・蓮根を彩よく！

ふわトロのオムライスとジューシーなハンバーグをデミグラスソースで。

デミグラスオムライスとタルタルソース付のカキフライのセットです。

ふわトロオムライスとハーブ三元豚のカツレツをワンプレートで。

ジューシーなハンバーグとカレーのセットです。
カレーはナス・パプリカ・ヤングコーン・オニオン・南瓜・蓮根など豊富な野菜が入ったスパイスの奥に程よい旨味が感じられます。

広島県産カキフライとカレーのセットです。
カレーはナス・パプリカ・ヤングコーン・オニオン・南瓜・蓮根など豊富な野菜が入ったスパイスの奥に程よい旨味が感じられます。

ハーブ三元豚のカツレツとカレーのセットです。
カレーはナス・パプリカ・ヤングコーン・オニオン・南瓜・蓮根など豊富な野菜が入ったスパイスの奥に程よい旨味が感じられます。

ケチャップソースオムライス、ハーブ三元豚のソテー、ハンバーグ、カキフライの豪華な組み合わせをワンプレートでお楽しみいただけます。

ほんのりと塩を効かせバターの香ばしさを感じる
塩キャラメルバターソースがたっぷりかかったクレープです。

はちみつに漬け込んだレモンとレモンソースをまとったクレープです。
甘酸っぱい大人のクレープに仕上げています。

クランベリー・いちご・カシス・ラズベリーをたっぷり使用した
フルーツソースがアクセントになるクレープです。

手作りのガトーショコラと濃厚なチョコレートソースが生地に絡みあった
プチご褒美のクレープです。

クリームチーズをふんだんに使用したチーズケーキ
表面を炙る事でとろけるチーズと香ばしさが口の中に広がる逸品です。

濃厚なチョコレート味なのに、ふんわりしっとりとした口当たりの食感の
ガトーショコラです。