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淡路島の海の恵みをまるごと味わう!
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ぴょん子
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ぴょん子さんの他のお店の口コミ
店名 |
海鮮出汁居酒屋 淡路島の恵み だしや 渋谷宮益坂
|
---|---|
ジャンル | 海鮮、日本料理、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
050-5589-0358 |
予約可否 |
予約可 ネット即予約の場合でも電話確認を取らさせていただきます。 |
住所 | |
交通手段 |
JR渋谷駅 徒歩1分 渋谷駅から233m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T9010001244628 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
チャージ料500円 |
席数 |
45席 |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可) 掘りごたつの個室席(最大6名様)をご用意しております。 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙
喫煙専用室ご用意しております 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年3月7日 |
電話番号 |
03-3406-7255 |
備考 | |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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渋谷駅近!淡路島直送の鮮魚でガチ呑み~♪
地下鉄11番出口を出たらスグ!
走れば雨の日でも10滴ぐらいしか濡れない距離で、アクセスも抜群。
お店は地下一階。お店に入ると鯛の暖簾がお出迎え〜♪
今回は、ゆったり落ち着く、掘りごたつの個室にご案内いただきました♪
まずは苦いのでお疲れちゃ〜〜〜〜ん☆
ほどなくして、名物の「ざる見せ」!!
本日のおすすめの鮮魚の現物を、目で見て、触っ・・・たら怒られるかもなw
目で見て、感じて、本日のメインディッシュを決定!!
こりゃ否が応でもテンション上がるわ〜!!
「サザエ」!「アワビ」!「サンマの塩焼き」!みんな好き勝手言ってるけど、
メインはお造り&鍋の、一粒で二度美味しいシステムだからね〜、
てなわけで、お造りでいただく「サザエ」は採用!!
結局、メインのお魚は、板さんの目利きで「赤ハタ」に決定!!
チョイスした食材は、お刺身、焼き、煮付けなど組み合わせることも可能。
頭からは出汁を取って、お鍋に!お椀!楽しみ方無限大や〜〜〜ん!!
今回は「お造り」と「出汁しゃぶ」でいただく事に♪
お造り待ちの間に、気になるおつまみをいただきましょう♪
◆タコの唐揚げ
言わずとしれた「明石蛸」。
弾力のある身がサックリ揚げられてて、めっちゃ美味しぃ〜!!
◆出汁巻き玉子
やっぱり食べたい出汁巻き玉子
香り高いお出汁の餡掛けタイプで、旨さも香りも2倍!!
◆蓮根天
蛸の唐揚げがあまりに美味しかったので、揚げ物もういっちょ♪
サックサクの蓮根も旬の味や〜ヽ(=´▽`=)ノ
そうこうしてるうちにお造りがやって来ましたよ(‾ー‾)b
◆お造り(赤ハタ&サザエ)
半透明な桜色の身。めっちゃそそります〜(*´▽`*)
お刺身で、しゃぶしゃぶで。食べ方は自由自在!!
お醤油はちょっと甘口の淡路「センザン醤油」。魚介の旨味が引き立ちますね〜
コリッとした食感もたまりませ〜〜ん(*´▽`*)
自家製の海苔の佃煮を乗っけてみたり。あっ、この佃煮、甘くなくてめっちゃ好み♥
淡路の藻塩にスダチをキュッと絞っていただくと・・・
おぉ!!これ一等賞に旨い(≧∇≦)b
そしていよいよお鍋。昆布・カツオと赤ハタのお頭をドカ〜ンと炊いたお出汁です♪
しゃぶっしゃぶする前に、アラは取り出して。
ほっぺのお肉をほじくり出していただくと・・・ヤバイ!!ぷり旨〜〜〜っ!!
透き通った赤ハタの身を、さっとしゃぶしゃぶ。
うわぁ〜〜〜!!旨味が濃縮!!
自家製ポン酢もまろやかで美味。たっぷり野菜もモリモリいただけちゃいます♪
さらにごはんを投入して雑炊も楽しめるんですが、腹パンにつき、ここらへんでギブ。
締めは赤ハタでお出汁をとったお椀。まろやかな赤だしで美味しかった〜(*´▽`*)
今回の赤ムツは、通常5000円以上するものだったんですが・・・
食べログクーポンで、まさかの半額!!
もちろん調理代込みです。太っ腹過ぎるやん!!
週末のディナーに、どぉ?