メニュー・プラン : 手打ち蕎麦と鴨料理 慈玄

更新日 : 2018/10/02

ドリンクメニュー

(税込価格)

■□■─── 地酒 新入荷(グラス) ───■□■

雪の茅舎

720円

山廃純米 ひやおろし

豊盃

780円

特別純米 ひやおろし

伯楽星 特別純米

780円

特別純米

■□■─── 地酒 (グラス) ───■□■

獺祭

950円


純米大吟醸50 山口

黒牛

800円

純米原酒本生無濾過 和歌山
爽やかな香りが立ち原酒のコクがあるやや甘口。

五人娘

780円

純米 千葉
有機無農薬米を使った生もと造り。
丁寧に造りなめらかな深みのある味わい。

まほろば

780円


純米吟醸 山形
爽やかな吟醸香とすっきりとした飲み口。

南部和蔵

780円


無農薬純米 岩手
有機無農薬栽培米を使いフルーティーな香りで淡麗。
旨味を残したやや辛口。

一ノ蔵

650円

無鑑査本醸造 宮城

大七純米生もと

750円


純米 福島
豊潤なコクと洗練されたキレの良さ
バランスのとれた上品な旨味が料理を活かします。

黒龍

800円


純米吟醸 福井
爽やかな吟醸の香りとまろやかな味わい。

上喜元

750円


辛口 特別純米 山形
辛口ながらも米の旨味を残した酒。

米の力

750円


純米亀の尾 山形
幻の亀の尾米で仕込んだ米の旨味を感じるやや辛口の酒。

〈燗酒〉菊正宗 辛口(一合)

700円

■□■─── 焼酎 ───■□■

天山戸隠

550円

そば
本格焼酎七大会連続優勝!そばのほのかな甘い香り 柔らかな味わい。

ボトル 3,500円

粋  蕎  十割そば焼酎

630円


そば麹使用によるそば原料100%の華やかな香りと豊かな旨味が広がる。

ボトル 3,800円

にごり黒 

630円

芋 黒麹仕込み無濾過
七ヶ月以上熟成した旨味をボトルにそのまま残した焼酎。

ボトル 4,000円

風雷

650円

芋 紅芋仕込み
紅芋だけで造られた甘い風味と洗練された喉越しの芋焼酎。

ボトル 4,000円

■□■─── ワイン ───■□■

梅ワイン

550円


やや甘口
無添加・紀州産南高梅100%使用

ボトル 2,500円

五一竜眼 

700円


辛口
無添加白ワイン

ボトル 3,600円

■□■─── ビール ───■□■

エビスビール

770円

中びん
麦芽100%アロマホップをふんだんに使い長期熟成。

風の谷のビール

800円

300メートルの深井戸から汲み上げた富士箱根山系の天然水と
オーガニック原料を厳選し造られた安全で美味しい地ビール。

ノンアルコールビール

550円

■□■─── 梅酒 ───■□■

五代梅酒

600円


甘口
芋焼酎をベースに造られた梅酒

黒糖梅酒

630円

無添加
ミネラル豊富な黒砂糖と梅の醸し出す風味を
ミックスした優雅な香りとコクのある味わい。

静流梅酒

630円

辛口清酒と信州白加賀梅から造られた梅酒
梅の果実味と酸味が郷愁の味を思い出させる。

梅酒王

650円

あらごし無濾過
超古酒の日本酒と樫樽貯蔵熟成麦芽酒とのブレンド酒に
大粒の南高梅を漬け込み作られました。

ウーロン茶

300円

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
手打ち蕎麦と鴨料理 慈玄(ジゲン)
ジャンル そば、日本料理、鍋
予約・
お問い合わせ

050-5594-1195

予約可否

予約可

住所

東京都渋谷区恵比寿1-24-9

交通手段

「恵比寿駅」東口から徒歩6分
「日比谷線」から徒歩8分

恵比寿駅から510m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:30 - 14:30

      L.O. 料理14:00

    • 17:30 - 21:30

      L.O. 料理20:45

    • 17:30 - 21:00

      L.O. 料理20:15

  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 定休日
    第一土曜日、第三土曜日、第五土曜日
予算

¥3,000~¥3,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T8810174083574

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

夜の部はお通し代として400円頂きます。

席・設備

席数

18席

(カウンター8席、テーブル10席)

最大予約可能人数

着席時 15人

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

店の前にコインパーキング有

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、車椅子で入店可

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可

お子様連れ

子供可(未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

http://www.jigen-ebisu.com/

公式アカウント
オープン日

1995年8月

電話番号

03-3444-7088

初投稿者

あくあんぬあくあんぬ(13)

お得なクーポン

全部で1枚のクーポンを全て見る

  • ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     11:30 - 14:30(L.O. 料理14:00)
     17:30 - 21:30(L.O. 料理20:45)
    [火]
     11:30 - 14:30(L.O. 料理14:00)
     17:30 - 21:30(L.O. 料理20:45)
    [水]
     11:30 - 14:30(L.O. 料理14:00)
     17:30 - 21:30(L.O. 料理20:45)
    [木]
     11:30 - 14:30(L.O. 料理14:00)
     17:30 - 21:30(L.O. 料理20:45)
    [金]
     11:30 - 14:30(L.O. 料理14:00)
     17:30 - 21:30(L.O. 料理20:45)
    [土]
     17:30 - 21:00(L.O. 料理20:15)
    [日]
     定休日
    [祝日]
     定休日

    ■ 定休日
    第一土曜日、第三土曜日、第五土曜日

  • アクセス方法を教えてください

    「恵比寿駅」東口から徒歩6分
    「日比谷線」から徒歩8分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

     出かけた帰りに足を向けたのは恵比寿。
     目指したのは駅東口からちょっと分かり難い交差点を渡って、広尾方向に5分ほどの所に在るこちらの蕎麦屋。
     この辺りは昔ながらのしもた屋風の街並みと新しいビルが混在しており、最近はそれらを利用して場所柄に即したこじゃれた飲食店が数多く誕生している。
     
     こちらはそんな中の路地に佇む一軒家で、創業は1995年なのでこの辺りでは古株のようだ。
     鴨料理...