( ゚∀゚)・;’. 「ねぎ焼き」界のボディービルダーやん : お好み焼き いまり 恵比寿

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4.3

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.2
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2024/06訪問1回目

4.3

  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.2
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
¥4,000~¥4,9991人

( ゚∀゚)・;’. 「ねぎ焼き」界のボディービルダーやん

東京での野暮用がすんだものの
21時だいぶ過ぎてるやんけ!
こないな時間に入れる「お好み焼き」、、、あったわ( °o°)

しかも百名店やんか ( ☉д⊙) !
おいおい、こりゃどないなもんか いっとかな なぁ?

アウトローな雰囲気かもしだして暖簾くぐったろやないか
って思ったら提灯だけで暖簾なかった
しずしずと扉を開けます

平日の22時やというのに、満席やん、、、﹏ Ꙭ꙳
たまたま1人入れたけど、予約せなあかんな
下手したら門前払いやったわ ラッキー&デスティニー!

幸運の出会い ヽ(●´∀`)ノ゜オジサン飲んじゃうよ

とりあえず瓶ビール Σ(゚∀゚ノ)ノ サッポロ★ 赤星 きたっ!

■ 山芋のわさび漬け 650円
■ 海老とブロッコリーの明太あえ 850円
■ 脂かすのねぎ焼き 1,700円
 + 瓶ビール (赤星 ★) (^O^)❒’’ 850円 OMG
 + 日本酒(山口のOh mine) 1,100円 さっぱり

数年ぶりの東京だから
値段のことは気にしない それワカチコワカチコ٩( ˙༥˙ )و

カウンター8席
テーブル席数卓

カウンター席で調理ライブを楽しみながらお酒がすすむ
延々と見てられる、癒やしタイム ヾ(´ε`●)ノ

アテの山芋と海老ブロッコリー
(*´ч`*) ウンマッ! 山芋わさび漬けのさっぱり感は最後まで残しておこうか迷いながら食べきってしまった

なんやの、このハートくすぐる1品1品の美味しさ
アウトロー設定が従順なトイプーみたいになだされるやん

そして、目の前でじっくり焼かれている私の「ねぎ焼き」
うすくのばした生地に、刻みネギたんまり
ネギのとなりでふっくら焼かれた「脂かす」がのせられ
天カス、紅生姜、、、

( ☉д⊙) え?、つなぎ生地と思いきや
トロミのあるダシ玉子がかけられて返される ( ☉д⊙)!
わおっ!

ダシ醤油で完成 、、、、味変で出された「柚子塩ダレ」

すべてがビューティー!
\(°∀° )/ 完璧すぎて食べる前からうまいのが分かる
当然、うまい!

じっくり時間をかけて焼かれるにもかかわらず
蒸されてトロっとした訳ではない
重ね焼き「ねぎ焼き」のカラッと系でございます

重ね焼きの「トロっと甘いねぎ焼き」は数多くあれど
カラッと系は珍しい ▽(º ロ º๑) ▽キャン

しかも、つなぎの卵生地の深みが強くてうまい
ネギも、、、ネギだけじゃいゴマ油で焦がしたニラみたいな香ばしさがプラスされてて、、、( ≖ᴗ≖​)深いっす

しかもこの「脂かす」、、、関西では食べたことない
皮のないシマチョウの脂身だけみたいなプルプル部分で
慣れ親しんだ「油カス」やと思ったら、やられたわ

( 'ロ')/'ロ')/'ロ')/'ロ')/うまーーーーーーいいいい!!!
旨いっす!

出会ったことのない味の深さヽ(●´∀`)ノ゜柚子塩やばい

店長さんのたえまない笑顔、店員さんもみんなお店の流れを気にしながらのナイスなチームプレー
、、、素敵なお店すぎて、骨抜きにされました (˶ᐢᗜᐢ˶)

これはまた来たい 百名店です!!!‎✧٩(ˊ0 ˋ*)و ✧
とは言っても、関東なんて数年ごとにしか来られへんし


ん?(「ºωº)「何やて!!?? 7月?!
to be continued 的な???

  • お好み焼き いまり - ٩( °ꇴ °)۶━╹̻╹̻。
      美人というか、イケメンというか
      ボディービルダーみたいなカリッカリのが来たよ

    ٩( °ꇴ °)۶━╹̻╹̻。 美人というか、イケメンというか ボディービルダーみたいなカリッカリのが来たよ

  • お好み焼き いまり - 「山芋のわさび漬け」と「海老とブロッコリーの明太和え」
      
      じゃことオクラの何とかも食べたかった
      たぶん、関東では馴染みのないだろう「あごすじ」メニューも食べたかったなぁーーーー、、、1人じゃなければ、

    「山芋のわさび漬け」と「海老とブロッコリーの明太和え」 じゃことオクラの何とかも食べたかった たぶん、関東では馴染みのないだろう「あごすじ」メニューも食べたかったなぁーーーー、、、1人じゃなければ、

  • お好み焼き いまり - 「お好み焼き」に日本酒って合うんですよ

    「お好み焼き」に日本酒って合うんですよ

  • お好み焼き いまり - ラストオーダー過ぎてもこれだけ追加くるってスゴイ
      
      ( 'ロ')/'ロ')/'ロ')/'ロ')/ゴイゴイスーーーー!

    ラストオーダー過ぎてもこれだけ追加くるってスゴイ ( 'ロ')/'ロ')/'ロ')/'ロ')/ゴイゴイスーーーー!

  • お好み焼き いまり - 奥の、、、、確かにこの時点では「油カス」やった

    奥の、、、、確かにこの時点では「油カス」やった

  • お好み焼き いまり - アテの「海老とブロッコリーの明太和え」  (*´ч`*) ウンマッ!
      
      ちょっと贅沢な「お好み焼き」タイムもええわな

    アテの「海老とブロッコリーの明太和え」 (*´ч`*) ウンマッ! ちょっと贅沢な「お好み焼き」タイムもええわな

  • お好み焼き いまり - 私の「脂かすねぎ焼き」と長方形の「モダン焼き」極細めんが可愛らしかったわ、、、これまたフカフカで美味しそうやった

    私の「脂かすねぎ焼き」と長方形の「モダン焼き」極細めんが可愛らしかったわ、、、これまたフカフカで美味しそうやった

  • お好み焼き いまり - 「脂かす」、、、、関西でみる「油カス」とは違う皮が薄くて脂身が多い部位なんかな、、、ぷりぷり

    「脂かす」、、、、関西でみる「油カス」とは違う皮が薄くて脂身が多い部位なんかな、、、ぷりぷり

  • お好み焼き いまり - (ㆆ_ㆆ)(ㆆ_ㆆ)(ㆆ_ㆆ)ジーーーッ

    (ㆆ_ㆆ)(ㆆ_ㆆ)(ㆆ_ㆆ)ジーーーッ

  • お好み焼き いまり - 乗っかってるネギ
      
      ほかされるんかとガン見してたら乗せてくれてん♡

    乗っかってるネギ ほかされるんかとガン見してたら乗せてくれてん♡

  • お好み焼き いまり - 「柚子塩ダレ」と「一味」      
      
      ( ≖ᴗ≖​)ニヤッ  パクりたくなる旨さと味変度合いがレベチ

    「柚子塩ダレ」と「一味」 ( ≖ᴗ≖​)ニヤッ パクりたくなる旨さと味変度合いがレベチ

  • お好み焼き いまり - この乗っかってるネギ
      
      飛び散ってもほかさんで中に押し込んで欲しいわ
      って思って念じまくったやつです(ᯣㅿᯣ)

    この乗っかってるネギ 飛び散ってもほかさんで中に押し込んで欲しいわ って思って念じまくったやつです(ᯣㅿᯣ)

  • お好み焼き いまり - 真ん中のプニュってしてるのが「脂かす」 (*´ч`*) ウンマッ!
      シマチョウの脂身だけみたいなんで、うますぎる

    真ん中のプニュってしてるのが「脂かす」 (*´ч`*) ウンマッ! シマチョウの脂身だけみたいなんで、うますぎる

  • お好み焼き いまり - 重ね焼き「ねぎ焼き」のカリッと系
      
      うす焼きの「ねぎ焼き」はたいてい蒸し焼きにされトロっとするのがこのカラッとした焼き技はスゴイ

    重ね焼き「ねぎ焼き」のカリッと系 うす焼きの「ねぎ焼き」はたいてい蒸し焼きにされトロっとするのがこのカラッとした焼き技はスゴイ

  • お好み焼き いまり - ヽ(●´∀`)ノ゜赤星 ★ ラッキー&デスティニー★

    ヽ(●´∀`)ノ゜赤星 ★ ラッキー&デスティニー★

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なこき79

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
お好み焼き いまり 恵比寿
受賞・選出歴
お好み焼き 百名店 2024 選出店

食べログ お好み焼き 百名店 2024 選出店

お好み焼き 百名店 2022 選出店

食べログ お好み焼き 百名店 2022 選出店

お好み焼き 百名店 2019 選出店

食べログ お好み焼き 百名店 2019 選出店

お好み焼き 百名店 2018 選出店

食べログ お好み焼き 百名店 2018 選出店

ジャンル お好み焼き、鉄板焼き、居酒屋
予約・
お問い合わせ

03-6455-0993

予約可否

予約可

住所

東京都渋谷区恵比寿西2-3-11 メゾン ド エビス 1F

交通手段

東京メトロ日比谷線【恵比寿駅】徒歩4分
JR山手線・埼京線【恵比寿駅】西口 徒歩5分
東急東横線【代官山駅】徒歩8分

恵比寿駅から399m

営業時間
    • 17:00 - 00:00
  • ■ 営業時間
    終日テイクアウトも承っております。
    ※恵比寿に2店舗あります。東口の東京本店とお間違えないようお願いします。

    ■ 定休日
    年末年始

    ◾️ 予約
    お電話、またはInstagramからのDMにてご予約お取りできます。
予算

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

26席

(テーブル席18席/カウンター席8席 )

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

女子会 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

テイクアウト、複数言語メニューあり(英語)

公式アカウント
オープン日

2013年5月6日

備考

いまり東京本店
東京都渋谷区恵比寿4-27-8
03-3440-6600

いまり五反田店
東京都品川区西五反田2-18-3
03-6431-9499

いまり渋谷店
東京都渋谷区桜丘町17-10
03-6416-4017

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

ご予約は電話にてお問い合わせ下さい。

1990年に兵庫県尼崎から始まったいまりの歴史は東京で15年目を迎えました。
おもてなしの心を持った接客と、カウンター越しから見える臨場感ある迫力の焼き姿は創業当時から変わらずにこだわり続けています。
一生懸命をモットーにスタッフ一同、心よりお待ちしています。

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初投稿者

珠(3191)

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