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pysjj 口コミ336件フォロワー107人

3.8

－1人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.0
CP3.8
酒・ドリンク3.0

2017/09訪問1回目

3.8

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.0
CP3.8
酒・ドリンク3.0

流石です！でも少し・・・でもさすがです

口コミの評判の良さに期待もどんどんアゲアゲで・・
新宿駅東南口を降りて、それ程歩かないで到着
新宿三丁目と聞いたのでもっと歩くのかな～と思いましたが
立地も最高です

店内へ奥のお座敷席へ、料理開始～！！
出てくる料理の素晴らしさ！！流石です

イチジクをこんな風にアレンジする料理初めてでした
旨い！！

刺身の綺麗さ、さすがです

しかし、厨房が近かったせいか・・板前さんなのか、大将なのか
「早くしろ～」などのお声が聞こえ、小心物の小生は
自分が叱られているような・・そんな気持ちになってしまいました。

座敷に、注文ボタンが無いのは、仲居さんがしっかり目配りしてくれるのか・・
と思ったんですが

格子戸の先から光る目線・・怖かった（笑）

もう少し優しく見つめて欲しかった

味は、さすがです。

こういうお店にボリュームを求めてはいけません！！素材の良さが口の中に広がり大満足

欲を言えばもう少し、焼酎等の種類を増やして頂けるといいなあ～

ごちそう様でございました

2

見た目でやられます

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2

お上品です

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2

なんといちじく！！

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	新宿割烹中嶋（しんじゅくかっぽうなかじま）
受賞・選出歴	日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	03-3356-4534
予約可否	予約可ご予約はお電話またはインターネットの予約サイトPocket Concierge(ポケットコンシェルジュ)からお願いします。空席が掲載されていない場合はウエイティングの申請をお願いします。
住所	東京都新宿区新宿3-32-5 日原ビル　Ｂ１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR「新宿駅」南口/東口から徒歩３分東京メトロ副都心線「新宿三丁目」駅　　　Ａ１出口徒歩2分。またはE9出口エレベーターを出て、すき家の角の筋を入ると左手徒歩1分。新宿三丁目駅から105m
営業時間	火・水・木・金・土 11:30 - 14:00 17:30 - 21:00 月・日・祝日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	30席（カウンター10席、個室5部屋）
個室	有
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
ホームページ	http://www.shinjyuku-nakajima.com/
オープン日	1995年
備考	カードは夜のみ使用可。
お店のPR	繊細な味と目をうばう美しい盛り付け。正統派と新しさを両立させる割烹料理の雄店主の中嶋貞治氏は、三代続いて一流の料理人という日本料理界のサラブレッド。コースは先付、前菜、御椀と定番の流れですが、供される料理は中嶋氏独自の工夫が献立の随所にこらされたもの。例えば、ほんの少し生クリームを加えてコクを出した白和え、酢〆したあとスダチにくぐらせたしめ鯖の進化系ともいえる鯖き鮓。正統派でありながら意外性のある料理が次々と登場し、一口ごとに驚きと感動が生まれます。包丁技を駆使し... ...
初投稿者	nomico（37）
最近の編集者	haraj600（361） ... 店舗情報（'24/04/26 17:01） tany.ka（0） ... 営業時間情報（'24/03/14 13:41）編集履歴を詳しく見る