Name: もつ焼★キャプテン
Address: 西新宿7-19-11 小玉ビル 1F, 新宿区, 東京都, 1600023, JP
Telephone: 03-5358-9626
Price range: ￥3,000～￥3,999
Rating: 3.48

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YamaNe79 口コミ2,716件フォロワー1,931人

3.5

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.5
酒・ドリンク-

2019/02訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.5
酒・ドリンク-

￥3,000～￥3,9991人

路地裏の繁盛店。炭火で炙る串モノを摘みながら、少人数で楽しく呑むには持ってこい。

炭火で焼き上げる串物に舌鼓。
平日でありながら常に満席状態が続く、
いわゆる繁盛店である。

このエリアで、
仲間2〜3人で楽しく呑み食いするには、
もってこいと言えそう。

ちなみに……
店先で踵を返すお客もおられたようで、
事前予約をオススメしたいところ。

明るい店内。スタッフの動きは機敏である。
また、おひとり様は見当たらず、
グループでの楽しげな会話が木霊していた。

メニューは、豚＆鳥に、その他創作系。
あくまで串物が中心になる。

とは言え、
【秘伝の厚焼玉】や【十六豆腐の厚揚】など、
一品料理にも気になるワードが並び、
総じて抜かりなしと言えそうだ。

---《いただいたメニュー》---
◆すじがしら（1本）@150円
　シコシコとした食感に、心地良い弾力。
　甘い脂は、ほどよく口内を潤してくれる。
　タレの甘じょっぱさも程よい。

◆レバー（1本）@150円
　安牌と言って良さそう。
　芯にレアさの残る火入れは良好であった。
　味付けは塩だが臭みはなく、
　ただクセは仄かに。　

◆レバすじ（1本）@150円
　レバらしいクセを感じつつも、
　しっかり跳ね返してくる弾力があり、
　ノーマルなレバーとは確かに異なる食感である。
　こちらはタレで。
　個人的には、ノーマルよりもこちらに軍配。

◆しろ（1本）@150円
　味噌仕立ての表面は香ばしく。
　ブヨブヨとしたボディは、
　じっくり噛み締めろと言わんばかり。
　噛むほどに、味噌のしょっぱさが滲む。

◆せせり（1本）@200円
　大山どり。
　塩加減はそこそこに、
　一方でニンニクを効かせてくる。
　ボディの弾力もまずまずであり、
　きっと間違えのない一串。

◆肉詰めピーマン（1本）@350円
　クミンの存在を感じるカレー系。
　素直な味わいのつくねに、
　ピーマンのほどよい歯ごたえが残る。
　人気の串なのか、
　オーダーされる方が多かったように思う。

◆秘伝の厚焼玉子@420円
　出汁の甘味が強く、
　トロトロとした仕上がりは、
　どこかホッとする一皿である。
　枕詞である「秘伝」の真髄を聞けば良かった…。

◆十六豆腐の厚揚@450円
　高濃度な豆乳を使用するという【十六豆腐】。
　表面の衣はすこぶるカリッカリで、
　ホワッとした芯とのコントラストが
　極めて高い。
　確かな香ばしさとお豆の旨味を感じられる。
　ゆず塩を添えて。

---《利用シーン＋α》---
・取引先の方と夕食
・事前に電話予約の上、平日19:30頃に訪問
・カウンター席へ
・混み具合によっては、2h制になるとのこと

6

すじがしら（1本）@150円

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4

店内。焼き台

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1

レバー（1本）@150円

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6

しろ（1本）@150円

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4

味噌もつ煮込み@380円

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1

レバすじ（1本）@150円

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2

せせり（1本）@200円

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2

秘伝の厚焼玉子@420円

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1

十六豆腐の厚揚@450円

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肉詰めピーマン（1本）@350円

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角ハイボール@450円

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しゃり金ホッピー（白）@580円：初期状態

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しゃり金ホッピー（白）@580円

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外観

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メニュー（フード）

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メニュー（ドリンク）

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メニュー（ドリンク）

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お店より

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	もつ焼★キャプテン
ジャンル	もつ焼き、焼き鳥、居酒屋
予約・お問い合わせ	050-5593-3808
予約可否	予約可
住所	東京都新宿区西新宿7-19-11 小玉ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	新宿駅　徒歩5分西新宿　徒歩5分西新宿駅から331m
営業時間	月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 17:00 - 23:30 L.O. 料理22:30 ドリンク23:00 ▼WEB上は満席の場合も、店舗にご連絡いただけるとお席のご用意が出来る場合がございます。
予算	￥3,000～￥3,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 ￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T4011101057750 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	お席代として￥100いただいております。

席・設備

席数	48席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
オープン日	2017年3月1日
電話番号	03-5358-9626
備考	お支払い方法は現金、クレジットカードのみとなります。 ■混みあった場合は2時間制を頂いております。系列店もぜひご来店ください！ご予約・お問合せはお気軽にどうぞ。ワインのるいすけZERO https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13180238/ ワインのるいすけ2号店 https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13155820/ ワインのるいすけ渋谷ストリーム https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13225214/ 丸鶏るいすけ https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13117734/ 丸鶏るいすけハナレ https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13187253/ もつ焼★キャプテン代々木店 https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130403/13206355
初投稿者	げんまちゃいちゃい（1017）