営業時間・定休日を教えてください

[月] 11:30 - 14:00（L.O. 13:30） 17:00 - 23:00（L.O. 22:00） [火] 11:30 - 14:00（L.O. 13:30） 17:00 - 23:00（L.O. 22:00） [水] 11:30 - 14:00（L.O. 13:30） 17:00 - 23:00（L.O. 22:00） [木] 11:30 - 14:00（L.O. 13:30） 17:00 - 23:00（L.O. 22:00） [金] 11:30 - 14:00（L.O. 13:30） 17:00 - 23:00（L.O. 22:00） [土] 11:30 - 14:00（L.O. 13:30） 16:00 - 23:00（L.O. 22:00） [日] 11:30 - 14:00（L.O. 13:30） 16:00 - 23:00（L.O. 22:00） [祝日] 11:30 - 14:00（L.O. 13:30） 16:00 - 23:00（L.O. 22:00） ■ 定休日不定休お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

JR新宿駅中央西口・南口・中央南口徒歩3分京王線新宿駅徒歩2分小田急線新宿駅徒歩2分都営大江戸線新宿駅徒歩1分お店の地図を見る

オンライン予約は出来ますか？

はい、予約可能です。空席を確認する

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店内は白木を基調とした清潔感あふれる雰囲気でした。 ◎良いポイント ●一貫ごとにこだわりを感じる握りシャリは赤酢を用いたもので、ほどよい酸味が特徴でした。ネタはひとつひとつが鮮度の高さを感じさせるもので、食材の種類ごとに切り込みや味付けが工夫されていました。中トロは噛むと脂が溶け出して、シャリと一体になる仕上がりでした。白身は昆布締めや炙りなど... お店の口コミを見る

新宿 鮨 つむぎ (新宿/寿司)

**2025**年4月
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**2025**年5月
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**2025**年6月
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23	24	25	26	27	28	29
30

公式

名店出身の大将が握る正統派江戸前寿司

新宿鮨つむぎ

（【旧店名】新宿鮨栞庵やましろ）

3.42
口コミ 287 人
保存 14704 人

最寄り駅：

新宿駅

[ 東京 ]

ジャンル：

寿司

海鮮

日本料理

予算：: ￥8,000～￥9,999
￥3,000～￥3,999

店舗情報（詳細）

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(6)
2. 料理(0)
3. ドリンク(12)
4. ランチ(2)
5. 写真(80)
写真2980
口コミ287
1. 口コミ(287)
2. 平均・分布
地図
1. 地図
2. 周辺のお店

名店出身の大将が握る正統派江戸前寿司おまかせコースは9800円よりご用意しております。

料理長厳選の食材から作る美しい料理と本格江戸前鮨を併せたコースをぜひお楽しみください。食材は、四季折々の恵みを携えた旬のお野菜や魚介を中心に厳選。素材、味、彩り、匂い、雰囲気、サービス、お客様の満足度を徹底的に追及したお店でお届けします。
...

お店のこだわり

空間

静謐なカウンターで熟練の妙技に酔う

料理

四季折々の恵みを携えた旬のネタや一品料理をご堪能ください。

空間

【カウンター＆個室】至福のひと時を過ごす雅やかな和の空間…

料理

丁寧な仕込と繊細な技が織りなす、目でも酔わせる優美な握りを。

コース

おまかせ握りコース \9,800-18品

厳選された食材と、洗練された逸品をご堪能ください。 +¥5,000で飲み放題をお付けできます。

コース詳細

9,800円 (税込)

上おまかせ握りコース\13,000⁻23品

厳選された食材と、洗練された逸品をご堪能ください。 +¥5,000で飲み放題をお付けできます。

コース詳細

13,000円 (税込)

特上おまかせ握りコース\16,000⁻24品

厳選された食材や洗練された逸品を織り交ぜたご満足いただける内容となっております。 +¥5,000で飲み放題をお付けできます。

コース詳細

16,000円 (税込)

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口コミ？

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p85a

口コミ 1,032件フォロワー 1,499人

お店が選ぶピックアップ！口コミ

やっぱりランチは最強

この値段でこの内容はほんとすごいです。梅の香りの餡がかかった茶碗蒸しも美味しかったお鮨も美味しいですここ最近で一番感動したランチでした。 3800円でこの内容はありえません。寿司は得意なほうではありませんが、とても良い雰囲気のお店で、これだけのお鮨を食べて、このお値段は本当にびっくりです。強いて言うなら、茶碗蒸しがしょっぱ過ぎたのが唯一のマイナスくらい。 ... 詳細を見る

94？

2023/10 訪問

2回
オルカール

口コミ 751件フォロワー 2,802人

落ち着いた空間でゆったり味わう江戸前寿司！

店内は白木を基調とした清潔感あふれる雰囲気でした。 ◎良いポイント ●一貫ごとにこだわりを感じる握りシャリは赤酢を用いたもので、ほどよい酸味が特徴でし... 詳細を見る

89？

2025/03 訪問

1回
ぼのを

口コミ 340件フォロワー 98人

名店仕込みの技が光る、極上江戸前寿司

新宿駅から徒歩5分、喧騒を抜けたビルの中にひっそりと佇む「鮨つむぎ」。名店出身の大将が握る正統派の江戸前寿司がいただけると聞き、早速足を運んできました。扉を開けると、凛と... 詳細を見る

8？

2025/02 訪問

1回

口コミをもっと見る（287人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	新宿鮨つむぎ（【旧店名】新宿鮨栞庵やましろ）
ジャンル	寿司、海鮮、日本料理
予約・お問い合わせ	050-5872-2848
予約可否	予約可
住所	東京都新宿区西新宿1-16-4 西新宿国際通りビル 3F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR新宿駅　　　　　中央西口・南口・中央南口　徒歩3分京王線新宿駅　　　　徒歩2分小田急線新宿駅　　　徒歩2分都営大江戸線新宿駅　徒歩1分新宿駅から254m
営業時間	月・火・水・木・金 11:30 - 14:00 L.O. 13:30 17:00 - 23:00 L.O. 22:00 土・日・祝日 11:30 - 14:00 L.O. 13:30 16:00 - 23:00 L.O. 22:00 ■ 定休日不定休
予算	￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料10％を頂戴しております。（ランチ利用時はコースご注文のお客様のみサービス料10％を頂戴しております）

席・設備

席数	26席
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可） ※4名以上で個室を希望のお客様は直接店舗にお電話ください。
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待こんな時によく使われます。
サービス	お祝い・サプライズ可
公式アカウント	https://www.instagram.com/sushi_tsumugi_shinjuku/
オープン日	2021年1月12日
電話番号	03-6258-0711
初投稿者	Mihoko333（1140）

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新宿鮨つむぎ（【旧店名】新宿鮨栞庵やましろ） - 新宿（寿司）

新宿鮨つむぎ