1+dumpling 早大店
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餃子は主食
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てじお1326
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店舗基本情報
| 店名 |
1+dumpling 早大店（ワンプラス ダンプリング）
|
|---|---|
| ジャンル | 餃子 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-4361-5180 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
早稲田駅（メトロ）から417m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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昔々、うちの奥さんが仕事で中国に行ってた頃、中国では餃子は“蒸し餃子”として食べることが多く、また北京から北の地方では“水餃子”が主流で、主食としてたっぷり食べるというのを聞きました。また、中国では「餃子は皮を食べるもの、焼売は餡を食べるもの」といわれているそうで、餃子の皮は厚さがもちもちした触感の厚めの形状だそうです。こんな水餃子が11種類も食べられる、水餃子専門店がこちらです。場所は早稲田大学の大隈講堂のあたりから、早大通りを江戸川橋の方に向った鶴巻町の辺りです。
この日は日曜日の夜に家族で訪問しました。食べログによると日曜日は定休日とのことでしたが、事前に電話をかけたところ営業しているとのことで18時半ごろに入店。一番大きなテーブル席に通して貰いました。
メニューはほぼ餃子あと少々のおつまみ。餃子は10個か16個単位で注文します。以下の餃子を10個づつ、何回かに分けて注文しました。
・三鮮水餃子（海老、豚肉、玉子、ニラ）
・芹菜水餃子（セロリ、豚肉）
・紅羊水餃子（ラム肉、人参）
・香豚水餃子（椎茸、豚肉）
・鲅鱼水餃子（サワラ、ニラ）
・長葱水餃子（長葱、豚肉）
あとは海藻サラダと特製腸詰め等も注文。最初に水餃子が来るまでに少し時間があるので、おつまみを頼んでおくと間が保って良いかもしれません。
水餃子はいずれも皮がモチモチで美味しかったですが、セロリが香る芹菜水餃子が特徴があって気に入りました。
あとで気づいたのですが自分のスマホからもオーダーできます。お店のメニューがちょっと見づらいので、スマホから注文したほうが分かりやすいかも。小籠包がメニューにあるのにもスマホから見て初めて気が付きました。あと売り切れてるメニューもスマホからだとすぐ解りました。