メニュー・プラン : G-1

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

G-1

（ジーワン）
最寄り駅：
外苑前駅
[ 東京 ]
ジャンル：
中華料理
居酒屋
鳥料理
予算：

￥2,000～￥2,999

～￥999

定休日：
日曜日
店舗情報（詳細）

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更新日 : 2012/06/07

料理メニュー

◇◆バンパイアチキン◆◇

オリジナルアレンジした辛味のフライドチキンです。
香港屋台G1の看板メニューﾞバンパイア・チキンﾞは修業時代に出会いました鶏の揚げ物を干した姿がコウモリの様に、
召し上がる際は噛み付く様に、吹き出す脂と肉汁を血に見立てバンパイアと命名致しました。
開いた雛鶏に下味を入れて１日寝かし２日間干した後、油で丸揚げ致します。
やみつき必至！
パリパリの皮・ジューシーな肉をオリジナルスパイス、魔法の粉と共にお召し上がり下さい。

・１羽：1,890円(税込)
・半羽：980円(税込)
・1/4羽：580円(税込)

◆前菜小皿料理◆

ALL300円

・クラゲの冷菜

300円

・黄瓜の特製辛味ソースがけ

300円

・特選冷やしトマト胡麻風味

300円

・極細ジャガイモの塩・山椒和え

300円

・白菜の酢漬け

300円

・タイ産巨大唐辛子の甘酢漬け

300円

・珍味・うずらの皮蛋

300円

・蒸し鶏の胡麻ソース掛け

300円

・蒸し鶏の四川風辛味山椒ソース掛け

300円

・チャーシューと長葱の香港醤油和え

300円

・茹で豚肉のニンニクソース掛け

300円

・胡麻塩搾菜

300円

◆焼物小皿料理◆

ALL500円

・豚バラ肉のサクサク焼き

500円

・Ｇ－１特製腸詰

500円

・合鴨の紅茶葉スモーク、梅肉ソース添え

500円

◆点心・飲茶◆

ALL500円

G1-cooperation IN NUMAZU!“G1”＆地元静岡、やみつき餃子DINING“虎舞”による協力作品！

セロリ、香菜をたっぷり使用した特製餃子を是非お試しください！

・Ｇ－１焼売（２Ｐ）

500円

たっぷりの海老と豚肉・椎茸を練り上げた自信の焼売！黒酢＆マスタードでどうぞ！

・小籠包（２Ｐ）

500円

・フカヒレ餃子（３Ｐ）

500円

・糯米蒸し肉団子（２Ｐ）

500円

・ミニ叉焼饅頭（３Ｐ）

500円

・豚ホルモンの香港風蒸籠蒸し

500円

・香港風海老春巻（２Ｐ）

500円

・腸詰と椎茸の大根餅（２Ｐ）

500円

・韮入り焼饅頭（２Ｐ）

500円

・香港風虎舞水餃子（５Ｐ）

500円

◆鉄板＆土鍋料理◆

全ての鉄板＆土鍋料理は御客様の
目の前で御仕上げ致します！

・静岡県産愛鷹牛のサーロイン、Ｇ１特製ブラックペッパーソース掛け

1,500円

静岡県沼津産の愛鷹牛サーロイン200gを特製ソースで焼き上げる至極の一品！

・フカヒレの香港醤油煮込み、糯米飯のおこげ添え

1,500円

じっくり煮込んだフカヒレを自家製おこげと共に…、幸せな一品！

・沼津港産、車海老のチリソース掛け（５Ｐ）

1,500円

沼津港産直車海老を中華の定番チリソースで。G1のエビチリは激熱必至！

・広東風味味噌だれチャーシュー、水晶飴掛け

1,000円

御注文戴いてから焼き上げる特製チャーシュー、最後は水飴を鉄板上でコーティング！

・Ｇ１式土鍋入り麻婆豆腐

1,000円

ヴァンパイアチキンと並ぶ人気アイテム、G1ならではの麻・辣・ 酷に拘った一品！
（辛さの調節致します。スタッフまでお申し付け下さい）

・海鮮入り、具沢山の五目あんかけおこげ

1,500円

海老・鳥賊・帆立・叉焼・彩り野菜を贅沢に盛込んだ五目餡が、 たっぷりおこげに掛かる瞬間…至福の一品！

◆海鮮料理◆

沼津港産直の新鮮な海鮮類！
別途、本日の特別魚貝もございます。
詳しくはスタッフまで。

・ソフトシェルクラブの香港風ガーリック炒め

500円

（１Ｐ）

・車海老のマヨネーズソース和え

300円

（１Ｐ）

・芝海老と玉子のトロトロ焼き

700円

・紋甲烏賊とセロリのさっぱり岩塩炒め

700円

◆G-1式 激辛コラーゲン鍋◆

G-1冬の顔、ヴァンパイアチキン鍋がレギュラーになりました。
二日間、特製スープで蒸し上げたホロホロの丸鶏とジャガイモ、極上スープの絶品鍋！
女性に優しい超絶コラーゲン！発汗爆発！美容と健康にももってこいです。
G-1スパイス“魔法の粉”で辛さを調節。最後は麺or飯でFINISH！！
※２日前迄に要予約。

・小（約2名様分） 1,500円
・大（約4名様分） 2,500円

◆牛・豚・鶏料理◆

・牛肉とピーマン・彩色野菜の細切り炒め

700円

・パイナップル＆らっきょう入り黒酢豚

700円

・鶏腿肉の唐揚げ

500円

◆素菜料理◆

・Ｇ－１式広東サラダ

フカヒレ・海鮮・叉焼・蒸し鶏を盛込んだ彩り野菜のサラダです。

小：500円
大：1,000円

・豆苗の塩・ニンニク炒め

500円

豆苗はグリーンピースの若菜、栄養豊富な緑黄色野菜をさっぱり塩味で・・・

・広東野菜の湯引き・オイスターソース掛け

500円

本日入荷の広東菜をさっと塩茹で。

◆麺・飯◆

・特式チャーハン

本日の特別チャーハン。詳しくはスタッフまで。

小：500円
大：1,000円

・香港式三宝飯

三宝（叉焼・腸詰・豚バラ肉）をのせたご飯に甘辛ダレをかけた香港ならではのご飯。

小：500円
大：1,000円

・海老ワンタン香港麺

700円

香港特有の極細麺使用！現地直輸入の味を是非！

・担担麺

700円

・五目あんかけ焼きそばor御飯

1,000円

・香港風醤油焼きそば

700円

極細麺使用の味わい深い焼きそば。

・渡り蟹の濃厚蟹味噌煮込み焼きそば

1,500円

◆甜点心◆

ALL200円

・豆乳杏仁豆腐

200円

・タピオカ入りマンゴーミルク

200円

・大きめ胡麻団子(1P)

200円

・小さめ胡麻団子(2P)

200円

・中華風二色カステラ プレーン＆抹茶

200円

・カスタード餡入り揚げ饅頭(2P)

200円

・台湾風仙草ゼリー

200円

・静岡産丹那牛乳の自家製濃厚バニラアイス

200円

・【1日限定10個】香港風エッグタルト(2P)

200円

税込金額か不明の価格です。正確な価格は店舗へ直接ご確認ください。

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名
G-1（ジーワン）
ジャンル 中華料理、居酒屋、鳥料理
予約・
お問い合わせ

03-6804-6726

予約可否

予約可
住所

東京都渋谷区神宮前3-1-21 坂本ビル1F

G-1 - 地図
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交通手段

地下鉄表参道駅 徒歩6分
地下鉄銀座線外苑前駅 徒歩5分
青山キラー通り沿い

外苑前駅から374m
営業時間

  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:30 - 14:30
    • 18:30 - 00:00

  • 日

    • 定休日
予算

￥2,000～￥2,999

～￥999

予算（口コミ集計）
￥3,000～￥3,999 ～￥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

席・設備

席数

25席
個室

無

貸切

可

（20人以下可）

禁煙・喫煙 全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場

無
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

料理

健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい ｜ 知人・友人と

こんな時によく使われます。
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ペット可、テイクアウト
ホームページ

http://hs-g1.com/info.html

オープン日

2009年9月1日
お店のPR

◆G-1のGは外苑前のG◆バンパイア・チキンで幸せになろうゼっ！！呑み？食べ？
初投稿者

大田仙人大田仙人（650）

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