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parisparis877 口コミ574件フォロワー605人

4.0

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.9
酒・ドリンク4.0

2024/05訪問2回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.9
酒・ドリンク4.0

￥5,000～￥5,9991人

もはや、ルート化しつつある(^^)

前回に引き続き、「アフターとんかつ」は、こちらでワインとデザートを補充してクロージング。

なんだか、このルート、お決まりになりつつあるな(^^)

◆ フランソワ・ゲ・エ・フィス
サヴィニー・レ・ボーヌ　2011
◆ アレックサンドル・ランブロ
ラタフィア・キュヴェ・ラタ・ド・レネ
◇ ドライフルーツ
◇ ティラミス

開いているワインも日によって違うようなので、気軽さの割に、なかなか楽しめます。

一回転目が落ち着いた時間帯だったのか、お忙しい中、下のmalcaから北野シェフもご挨拶に見えて、気配りがありがたいですね。

しっかり食事はしなくても、何かのタイミングで駆け込めるワインバーがあると、ありがたい。
私には、そんな一軒になりそうです♪

3

味わいの重層感には少し欠けますが、サヴィニーらしい骨太さは垣間見れます。グラスで、13年熟成のピノをいただけるのは嬉しいですね！

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3

爽やかさを備えたラタフィアが好みなのですが、べっこう飴や黒糖のような深い甘みのあるこうしたタイプも、たまには悪くありませんね。

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3

ドライフルーツ。オレンジピールに目がないんです♪

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3

ティラミス。パフェっぽい仕立てで。

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2024/04訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.9
酒・ドリンク4.0

￥6,000～￥7,9991人

ホントに気軽に使えるのが魅力のワインバー

初めて行ったバーなのに、ドアを開けた途端に「とんかつ帰りですか？」との第一声。

バ、バレてる…(^^)

そうなんです。すぐ近くのとんかつ屋さんに伺った後。

とんかつで呑めるお店だったんですが、そちらは滞在できるのは、せいぜい一時間程度。

ワインでももう一杯ぐらいいただきたい感じだったので、こちらの”and Svolta”へ。

実はこちら、そのとんかつ屋さんの”ここまでやるか。”と同じグループ店なんです。

系列店でハシゴさせるなんて、よく出来てますよねー(^^)

こちらのソムリエさんは、以前に階下のmalcaにいらした時からの顔馴染みの方なのもあって、malcaととんかつ屋さんばかり訪ねるのに多少の後ろめたさもあり…（笑）

■ ニコラ・ジェイ　ウィラメット・ヴァレー
□ ブラータチーズと珊瑚樹トマトのカプレーゼ
■ ヴィルマール　ラタフィア
□ バスクチーズケーキ

ワインニ杯とデザートをいただき、前のお店での食事で欠けていたピースを、こちらでしっかり埋めていただきました！

こんな気軽な使い方ができるの、とってもありがたいですね♪

3

オレゴンのピノですが、冷涼な地域でもあるので、カリピノのようなもったりした果実感ではなくて、思ったよりもずっとエレガント。酸も好感が持てます。

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3

ブラータはカリフォルニア産だそう。珍しいですね。この、徳島の珊瑚樹トマトがすごく凝縮感があるし、爽やかなオリーブオイルと合わせて絶妙に美味しい♪

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3

こちらは、なかなか爽やかな造りのラタフィア。いい食後酒です。

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3

コクのあるバスチー。キャラメリゼした林檎が、ちょっとしたアクセントなんですが、これがいい♪

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3

落ち着いて飲めます。

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3

オープンで入りやすい雰囲気♪

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訪問： 2024/10

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	and Svolta（アンドスボルタ）
ジャンル	ワインバー、カフェ
予約・お問い合わせ	050-5592-7628
予約可否	予約可
住所	東京都港区南青山2-27-16 篠塚ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ銀座線外苑前駅より徒歩5分東京メトロ各線表参道駅より徒歩10分外苑前駅から210m
営業時間	火・水・木・金・土 15:00 - 01:00 月・日定休日 ■ 定休日　レストランの営業日に準ずる ■ 営業時間変更のお知らせ　 10/30(水)より営業時間を下記に変更致します。　 15:00 - 01:00
予算	￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	チャージ料なし

席・設備

席数	14席（カウンター8席、ソファ席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、立ち飲みができる、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	夜景が見える
公式アカウント	https://www.instagram.com/and_svolta/
オープン日	2023年12月26日
電話番号	03-6434-7654
初投稿者	shimi591（21）

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もはや、ルート化しつつある(^^) : and Svolta

and Svolta

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