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サウナ東京
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サ飯東京＠赤坂にて サウナのオサレ食堂なのに ラーメンを 名店KABOちゃん（食べログ3.73）の店主プロヂュースで自らも厨房に立つってことで レビューはラーメンばかしになってる件 麺固〇酢×深夜×
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赤坂らしいモダンな外観
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入口からドキンちゃん
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映えてると思ってるオッサン
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からし焼き
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ポテイトウ
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メガハイボールと中瓶
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醤油ラーメン大盛り
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メンカタメ
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チャーシュー
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冷やし担担麺
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店内の様子
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呑みもんmenu
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定食とつまみmenu
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麺menu
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アラン泥んこ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
サウナ東京（【旧店名】サ飯東京）
|
|---|---|
| ジャンル | その他 |
| お問い合わせ |
03-5544-8478 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
赤坂駅１番出口 徒歩1分 赤坂駅から173m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON） QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T9010401172908 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
60席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙
喫煙室あり 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2023年6月29日 |
| 初投稿者 |
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とある平日の夜に
こちらに2名
昨年の開店当初は
サウナ客以外は平日の昼のみ入店可だったので
今はそれ以外の時間も入れるようになったけど
そういう情報は
アンテナの高いラオタのみなさんばかしがキャッチして
パンピーは知らないので
ここのreviewならラーメンのオンパレードｗ
呑み対応もバッチシのオサレな食堂なんだけどね
ちなみにここのラーメンをプロヂュースしたのは
駒込にあったKABOちゃん⤵
https://tabelog.com/tokyo/A1323/A132301/13151928/
のご店主で
ここの厨房にも入ることがあるらしい
やっぱ〆に食べておこうｗ
ってことで
私ならいつも氷上で蒸し風呂状態なので
サウナは不要ってことで
サウナ入口とは別の地下の食堂入口から入店
すると
入口で靴を脱いで
ボタンを押すと店員さんが現れるシステム
お好きな席にどうぞってことで
しゃれた客席内をグルグル回って
回りすぎてバターになる寸前に
端っこの小上がりにシッダウン
テーブルの呼びボタンを押して
感じのいい働きさんに
口頭注文で
極度乾燥ビール中瓶680円込を発注
つまみで
十条名物からし焼き680円込
フライドポテイトウ450円込
からし焼きは本場のよりも
ニンニク控えめだけど
これはこれですごくおいしい
豚はたぶんしょうが焼きと同じ肉で
一切れがすごく大きいけど
本場よりもおいしい肉だｗ
残ったタレもうまくてポテイトウに付けていただく
私は中瓶おかわり
相棒はハイボールメガ800円込にチェンジ
Highballをちょいもらってみると
めちゃめちゃ薄い
これじゃウヰスキー風味の水だｗ
ってことで〆で
私は
醤油ラーメン大盛り980円+100円
メンカタメ
相棒は
ピリ辛冷やし担担麺900円込
まずスープをひとくち
あ～がんこ系オマージュと聞いていた通り
やや濃いめの醤油でトンビ干しのダシがすごく主張して来る
普通盛りだったら
美味しいで終わる味だけど
大盛にした分
最後はちょっとくどいと思った
麺は中野区が誇る大成食品で
中細のやや縮れ麺は加水率もやや高め
カタメは大盛でも
最後まで柔くならずうまし
トッピングは
叉焼 大1枚…柔らかくすごくおいしい
メンマ10本ぐらい…味もいい
ネギ少々とナルト
相棒の冷やし担担麺は
ピリ辛でおいしいけど
ひき肉がけっこうマジで辛い
そんな夜だった
※直で食事処に来るには階段のみで車いす入店困難
※サウナは基本的に男子専用
※子供は騒がなければまあまあいけそうなイキフン