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鮨 やすみつ
（【旧店名】後楽寿司 やす秀）食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店
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食べログで、好みの会う方が最高評価だったのでお伺いしてみました。
店内はカウンターメイン。
隣との距離もあり、ゆっくり会話ができる空間です。
強面ながら凄く気さくな大将。
お客さんと同じぐ...
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2回転目の20時半スタートの会に参加。
蟹シーズンも今月がピークかな？滑り込みで入り込めた。
外がめちゃ寒かったので、まずは「麦焼酎の中々お湯割（税込820円）」一杯から、ワカメをつまみにスタ...
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もう1年待ちになっている鮨やすみつさんへ。名前もリニューアルされ、冬の蟹もアップデートされたということで、お酒飲めない期間ですが、定期訪問してる友人の貸切会に連れてってもらいました。
現在の鮨や...
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更なる進化を遂げた蟹コース！北陸に来たかのような思い出になるディナー！
四谷三丁目駅、四ツ谷駅ともに徒歩6分！
【鮨 やすみつ】さんに再訪しました！
1970年、現在の大将である綿貫安秀氏のお父様が創業された「四ツ谷後楽寿司」さん！
2011年10月には...
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【Checkポイント】
■季節の食材をスペシャリテにしてオールシーズン楽しめる
■コースの所要時間: 2時間30分
季節の食材をスペシャリテにする事でオールシーズン楽しむ事が出来る四谷の人気...
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ズワイ蟹の中でも香箱蟹(雌のズワイ蟹)は年内しか食べれない逸品です。食感が異なる外子と内子が堪らなく美味しかったです。もちろん松葉蟹(雄のズワイ蟹)も、1.3kgもので肉厚で味が濃くて美味すぎました。...
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２代目の綿貫安秀さん、よくメディアで見かけますよね。
ようやく行ってきました。
場所は四谷三丁目。
路地裏で隠れ家ですね。
L字カウンターで明るい店内です。
まずはビール。時間間違えて走...
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【2025寿司TOKYO百名店】
四谷の路地裏に店を構える｢後楽寿司 やす秀｣は、屋号が｢鮨 やすみつ｣になり再出発。親しみやすく接してくれるのは、ホスピタリティーに溢れ二代目として店主を務める綿貫...
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四ツ谷駅と四谷三丁目駅の間に位置する名店、後楽寿司 やす秀。
バナナマンが美味しいと太鼓判を押していて、大将はバナナマンのラジオに出演したり、ジョブチューンなどメディアへの露出も多い。
この日は松...
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四ツ谷駅から
三栄通りを進んで
6〜7分位
かなり前から
予約してたので期待は
高まります。
店内は
全席カウンター
きれいにされてます。
結論から書くと
めちゃくちゃ...
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『食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022』に選出されている「後楽寿司 やす秀」さんに伺いました。
場所は丸ノ内線「四ツ谷駅」から徒歩６分程のところにありました。
階段で２階に上がると余計...
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JR・東京メトロ各線「四ツ谷駅」から徒歩6分
東京メトロ丸の内線「四谷三丁目駅」から徒歩6分
四ッ谷と四谷三丁目のちょうど真ん中辺りにあり、
路地裏に佇む隠れ家的なお店。
住宅街の一軒家で...
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【Checkポイント】
■季節の食材をスペシャリテにしてオールシーズン楽しめる
■コースの所要時間: 2時間30分
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このお店は「新宿区三栄町7-4」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鮨 やすみつ（【旧店名】後楽寿司 やす秀）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2025 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | 寿司、海鮮、かに |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5597-9812 |
| 予約可否 |
予約可 （ご予約受付時間10時～15時） |
| 住所 |
このお店は「新宿区三栄町7-4」から移転しています。 |
| 交通手段 |
「四ツ谷駅」から徒歩6分 四谷三丁目駅から422m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター8席、個室6席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| 料理 | 魚料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2017年9月 |
| 電話番号 |
03-3351-3440 |
| 備考 |
【お取寄せ販売】《冬季限定》 |
| 初投稿者 |
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[月]
17:30 - 20:00（L.O. ドリンク19:30）
20:30 - 23:00（L.O. ドリンク22:30）
[火]
17:30 - 20:00（L.O. ドリンク19:30）
20:30 - 23:00（L.O. ドリンク22:30）
[水]
17:30 - 20:00（L.O. ドリンク19:30）
20:30 - 23:00（L.O. ドリンク22:30）
[木]
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[金]
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[土]
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20:30 - 23:00（L.O. ドリンク22:30）
[日]
定休日
[祝日]
定休日
[祝前日]
17:30 - 20:00（L.O. ドリンク19:30）
20:30 - 23:00（L.O. ドリンク22:30）
[祝後日]
17:30 - 20:00（L.O. ドリンク19:30）
20:30 - 23:00（L.O. ドリンク22:30）
営業日：月～土・月末最終日曜
定休日：日曜・祝日 -
アクセス方法を教えてください
「四ツ谷駅」から徒歩6分
「四谷三丁目駅」から徒歩6分 -
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10年も通ってるせいもありますが、ここは一番ゆったり出来る。
やす秀さんはもとより、女将さん、まささん
寝る間も惜しんで仕事をするやす秀さん。
来るたびに痩せてるんじゃないかな？
心配ですが、自分が好きならいいですね！
蟹が終わって少し余裕がでてきたような感もあります。
鮨はもちろんですが、お客さん皆さんやす秀さんの人柄に惚れてやって来ます。
また癒されに行きますね！
●は... -
おすすめのコースを教えて下さい
「＜冬のおすすめ＞スペシャリテ付き お任せコース（11/15～3月中旬）」がおすすめです。
グルメキュレーションサイト
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昨年もこの時期に伺って大満喫しましたが、やす秀さんでは、蟹のコースは外せません！
鳥取のかに吉さんと同じ松葉をいただけるお店は、都内でも限られていることでしょう。
個人的に、「蟹づくし」よ...