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至福の時
至福の時。
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2016/12
定期検診で飯田橋へ。
検診を終え、今日は何処で食事をしましょうか、まずは、”伊勢藤” へ伺って、お酒を飲みながら何処にするか決めましょう。
それにしても、此方に伺うのは久しぶりですね、1年半ぶりですか。
一汁三菜を頂きながら、白鷹の温燗を飲む、今日は寒いし、最高ですね。
日本人であったこと、この ”伊勢藤” を知っていることに感謝です(笑)。
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2015/05
神楽坂 二人食散歩、二軒目は此方で。
徳利を二本づつ頂きまして、さぁ~、三軒目は何処に行きましょうか。
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2014/11
今日は、家内と一緒に、神楽坂二人飯(笑)。
今日の食事処を決めておりませんので、まずは、此方で一汁三菜と白鷹の燗を2本づつ。
さてさて、今日はどちらで食事をしましょうかね。
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2014/03
今日も神楽坂一人飯。
一軒目は此方で一汁三菜と白鷹2本。
一本目は温燗、二本目は、それよりちょっと熱め、嬉しいですね、このような気配り。
ところで、最近、カメラの撮影は禁止となったようです、無断で撮っていると叱られますよ(笑)。
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2013/12
神楽坂、年末の挨拶廻り、2件目(笑)。
「歯車」を出て「東白庵 かりべ」に伺うが、満席の為、入ることが出来ませんでした、それではと此方へ。
「一汁三菜」と「たたみいわし」を追加、そして、「白鷹」の燗を2本。
しみじみと一人、こう云う歴史ある 「居酒屋」 で酒を飲む、ふと、幸せを感じる、ひと時でした。
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2013/10 9枚の写真 (2013/10) を追加しました
「歯車」の後、伺いました。
「一汁三菜」・・・・・味噌汁と3種の酒肴。
月の晦日(30日か31日)には、乾麺ですがお蕎麦が出てきます、私は何十回と伺ってますが、お蕎麦に当ったのは初めて。
美味しいか、不味いかは関係ありません、その日に当たったことが重要です(笑)。
家内と相談をして、今日は、此方でお腹を満たしましょうと、
「納豆」、「豆腐」、「味噌でんがく」をお願いしました。
まだ、「白鷹 のぬる燗」を飲んでおりましたら、サービスで「乾燥納豆(たぶん?)」を持ってきて頂きました(笑)。
満腹ではありませんが、たまには、このくらいで良いでしょう(笑)。
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2013/08
半年ぶりに伺いました。
”一汁三菜”、食事前にちょこっと一杯には、最適な酒肴。
最初の10分間は良かったのですが、いやぁ~、参りました、この暑さ。
1合だけ飲んで退散しました(笑)。
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2013/02
今日のお通し
「鱶の煮こごり 柚子胡椒風味」
「野沢菜とイブリガッコ」
「胡瓜の酒盗がけ」
「豆腐と青海苔の味噌汁」
「”白鷹” の燗 4合」(二人で)
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2012/10 7枚の写真 (2012/10) を追加しました
神楽坂一人飯散歩の1軒目、5時、開店と同時に伺いました。
いつもながら、良い雰囲気ですね、「伊勢藤」は。
白鷹のぬる燗に、一汁三菜の酒肴、、、、、痺れますね(笑)。
燗を2本飲み、さぁ~、次は何処に行きましょうかね、、、、、、。
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2012/07
一人で居酒屋、何処に行きましょうか、ちょこちょこと食べて、飲みたいんだよな。
そうだ、「伊勢藤」にしましょう。
いつ伺っても、良い雰囲気ですね、ホッとしますね。
「クラゲの雲丹和え」、「玉子、玉蜀黍、韮の炒めもの」、「枝豆」、「味噌汁」、どれもが酒飲みには良いですね。
そして、良く考えられたもです。
ご主人の燗つけも抜群ですね、良い温度です、白鷹が倍、美味しくなります(笑)。
2合だけ飲んで、「さぁ、失礼しましょう、蕎麦でも喰って帰りましょうか」。
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2011/04
「伊勢藤」に行くと、どうしても先代のことを思い出してしまいます。
25年程前に友人3人で池之端 藪蕎麦で食事をした後、伺いました。
藪蕎麦で日本酒を飲んでいたので、友人達が騒ぐのではと、ちょっと心配でしたが、良識ある人達だから大丈夫だと確信。
これが大間違い。私もお酒を飲んでいたので、正しい判断が出来なかったのでしょう。
座敷に上がって、調子が1本、2本、3本と進むうちに、友人達の声が大きくなり始めました。
「おい、おい、静かに話してよ、怒られるから」
「大丈夫、大丈夫、心配するなよ」
「それが大丈夫じゃないんだよ、頼むよ。ね、静かに」
「酒を飲んでいるんだから、仕様がないじゃん」………
先代が素早く座敷に来られ、
「静かにして下さい、お願いします」
顔が真剣だったので、凄く怖かった。
その後、5分で促促と退散しました。
その先代の雰囲気を今のご主人も持ってますね。良いことです。
私自身が「伊勢藤」に伺ったのが30代だったので、こんなことを言うのもなんですが、
「伊勢藤」は45歳を過ぎた方々が似合います。
責任ある仕事を終え、一時の安らぎを求めて、1人または2人で静かに飲まれている姿を見ると、
「良いなぁ~」って思ってしまいます。
中年男のオアシスです。
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2010/12
初めて伺ったのは、もう、30年以上前のこと。
先代(たぶん、2代目)が元気溌溂で燗をつけておりました。
伊勢藤の前の「ル・ブルターニュ」も無く、実に静かで、何とも云えない雰囲気でした。
「ル・ブルターニュ」が出来てからは、時々、女の子の「キャー」とか「ワァー」とかの大声で、
興醒めすることもあります。
先代は、今のご主人と同じ様に、静かに燗をつけておりましたが、年の功か、色々と気さくにお話をしてました。
ずーっと以前に、マドンナのコンサートが東京ドームであったのですが、大型台風の為、急遽中止。
それで、伊勢藤へ。
台風の為かお客は私達夫婦だけ。しばらくすると、3~4組のカップルが時間差で入ってきます。
全組がマドンナのキャンセル組。
キャンセルのことを先代に話すと。
「ほー、ほー、そうですか、残念でしたね」
「マドンナはセクシーですよね」
「えっ、ご主人もマドンナを知っているのですか」
「詳しくは知りませんけど、知ってますよ」
その日はそれだけのお客だったので、全員で盛り上がりました。
最初で最後のことでした(笑)。
「伊勢藤」にはビールはありません、有るのは日本酒、それも「白鷹」のみ。
「白鷹」は全国で唯一、神宮御料酒として伊勢神宮に奉献している清酒です。
他の灘のお酒とは一線を画す清酒です。
私は3歳の時から、祖父の膝の上に座って「白鷹」を飲んでました。
その度に、祖父は母から怒られてましたが、「男子、酒が飲めんとはいかん」と祖父。
ですから、私にとって「白鷹」は日本酒評価の基準となっております。
その「白鷹」を燗(ぬる燗)にしてもらいます。
肴は4~5品、その度に違いますが、玉子焼きは必ずつくと思います。
海鞘とか青菜のおひたしとかを酒の合間に食べる、至福の時間が流れる。
時折、外の女の子の叫び声に邪魔をされるが(笑)。
今のご主人も、そのうちに先代の余裕が出てきて、益々、居心地の良い空間になるでしょう。
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店名 |
伊勢藤(いせとう)
|
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ジャンル | 居酒屋、日本酒バー |
予約・ お問い合わせ |
03-3260-6363 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
飯田橋駅から徒歩5分 飯田橋駅から429m |
営業時間 | |
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
お通し一品と味噌汁 \1,000 |
席数 |
24席 (土間のカウンター6席、土間にテーブル4人席、小上がり大に4卓、小に1卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 一軒家レストラン |
オープン日 |
1937年 |
備考 |
18時までの入店に限り予約可 |
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Instagram (bottan222)
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2017/08
”歯車” を出て何処で食事をしようかと考えます、夏バテ気味であまり食欲がありません、そこで、まずは ”伊勢藤” にでも伺って ”白鷹” の温燗を飲みながら、出される一汁三菜を食べましょう。
運良く、囲炉裏カウンターで一席だけ空いており、そこに座ります。
「白鷹」 の温燗を飲みます、旨いですね、三歳の時祖父の膝の上にちょこんと乗り、飲んだ時と同じ味です(笑)、そんな時、決まって母が「お父さん、やめて下さい、そんなちっちゃの子供にお酒を飲ませるなんて」、そして決まって祖父が「男子、酒が飲めなくてどうする、今から訓練だ」と。
そんなことを思い出しながら、出された一汁三菜をつまみながら酒を飲みます、幸せです(笑)。
2合飲み表に出ると、ちょっと足が乱れます、酔っ払いました。
お腹も減ってないし東西線に乗って帰りましょうか。