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瓶ビール:600円
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谷中生姜の豚巻き製作中
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谷中生姜の豚巻き:450円
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焼きそば普通:850円
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焼きそば普通:850円
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靖国通りから狭い路地を入ったところ
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薄暗い路地裏に焼きそばの立て看板
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焼きそば29/100
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水曜日の路上看板
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100人中29人が人生で1番美味しいと言った焼きそば
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入口入ってスグ
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2階のスペース
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券売機
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雪隠
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雪隠の中
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100人中29人が人生で1番美味しいと言った焼きそば
靖国通り沿い、須田町交差点近くに
2020年3月にオープンして一躍人気店になった京風カレー おこしやす。
2021年8月8日に、ビル建て替え工事のため、裏手の建物の2階に移転オープンしました。
その後、毎週水曜日だけ 焼そば 29/100 として、
また、毎週木曜日だけ 京風親子丼 木曜日として営業をしています。
地面を照らす路上看板を導入しているので、
この日は何の営業をしているかがわかるようになってます。
古い建物の扉を開けると、右手に階段があります。
薄暗い階段を、ミシッミシッと上がっていくと、
待ち合いスペース的な場所に、券売機が置いてあります。
水曜日のメニューは、
焼そば普通(850円)と、焼そば大(1,000円)です。
焼そば普通(850円)をポチっとな。
券売機の左側を抜けると、L字カウンター8席。
隠れ家バーみたいで(・∀・)イイ!!
店主の鈴木さんが優しい笑顔で迎えてくださいます。
料理を作っている間に、ビールをいただくことに。
ドリンクやつまみ類は、後会計でOKです。
前回は、京都麦酒 京都IPAをいただいたので、
今回は、アサヒスーパードライ(600円)にしました。
黒板メニューに出ていた谷中生姜の豚巻き(450円)を作っていただきました。
葉生姜に豚バラ肉を巻いて焼いてくれるのですが、
これがメチャ旨なんです!
構成要素的には、豚生姜焼きと同じ組み合わせだから旨いに決まってるんですが
火の入れ方が絶妙なんです。さすが大将!
そうこうするうちに、焼きそばが出来上がりました~♪
普通盛りは男性だと少なめなポーションです。
見た目はフツーのソース焼きそばですが
大将得意の出汁が入っているので旨味があるのです。
かつお節、桜エビ、焦げた豚バラ肉などが香ばしく、
いやぁ、毎度のことながら、んまいっ!
念願の水曜日限定焼きそば、いただきましたっ!