やっぱり別格。自分の中では殿堂入り。 : 海老丸らーめん

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4.0

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-

4.2

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.2
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2021/03訪問4回目

4.0

  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-

やっぱり別格。自分の中では殿堂入り。

しばらくいく機会が減ってしまうので、食べ納めで訪問しました。
駐車場がないので心配しましたが、裏通りには路上のコインパークがありスムーズに止められました。(料金徴収は日中のみ)

ここはやっぱり別格です。
三種類の味がありますが、レギュラーが一番好きです。
麺を食べたらご飯にかけて、その上にチーズをたっぷりかけてもらい、バーナーであぶります。これがまた最高。
それにしてもここのラーメンは唯一無二。
私にとっては殿堂入りです。

  • 海老丸らーめん -
  • 海老丸らーめん -
  • 海老丸らーめん -
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2020/08訪問3回目

4.2

  • 料理・味4.0
  • サービス3.2
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

再訪しても裏切らない

3回目の訪問です。
ここでしか出会ったことのないラーメンを紹介したくて連れてきました。
自分が頼んだのは、三種類めのゴマをたのみ、連れはノーマルのを頼みました。
フランス料理のスープに麺が入っている感じは他では出会ったことがありません。
連れも感激していました。

3種食べ比べたけどノーマルのが一番好きです。今回はリゾットも注文しましたが、熱々の鋳物の器に入ったご飯に、残ったスープをかけ、目の前でチーズをたっぷりすりおろしてかけてくれます。これがまた美味しいです。
飾らないお店とのギャップがなんとも不思議な感じです。

  • 海老丸らーめん -
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  • 海老丸らーめん -
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2020/03訪問2回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.2
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

ラーメンとは別ジャンルの食べ物

最初に食べた衝撃が忘れられずに、二度目の訪問。

前に食べたのとは違う海老丸カルボナーラを注文しました。
2度目なのでわかっていたとはいえ、ものすごい衝撃の一杯です。
元祖海老丸ラーメンとはまた違う味だけど、同じくらいのインパクトがありました。どちらが好みかは人によると思うけど、ノーマルの方がよかったかな。

  • 海老丸らーめん -
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2020/01訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

ラーメンの一種ではなく、フレンチのスープに麺が入ってるが如く

昨日が休みだったので再チャレンジです。

海老味とは聞いてましたが、まさかここまでとは‼️
完全にフレンチのスープです。
そのなかに、麺が入っているという代物。
とても驚きで、そして美味しいです。
麺はこのスープによくあう太麺。
クリームサワーチーズが、スープをよりまろやかにしてくれます。
エビラー油を入れると、スープの味が洋食から中華風にがらっとかわります。

ランチサービスでレタスチャーハンをつけても930円。
ラーメン価格としてはまずまずですが、フレンチを食べたと思えば格安です。

唯一無二のラーメンとはまさにこのこと。
癖になりそうな余韻に浸ってます。

  • 海老丸らーめん -
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north-fox

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
海老丸らーめん(海老〇ラーメン)
ジャンル ラーメン、ビストロ、バル
お問い合わせ

03-6272-6416

予約可否

予約不可

住所

東京都千代田区西神田2-1-13 十勝ビル 1F

交通手段

都営三田線・都営新宿線・地下鉄半蔵門線線「神保町駅」A4出口より徒歩4分
JR「水道橋駅」東口より徒歩4分

神保町駅から382m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:30 - 15:00
    • 18:00 - 22:30

      L.O. 22:00

  • 土・日・祝日

    • 11:30 - 20:00

      L.O. 19:30

  • ■ 営業時間
    ※並び次第で早めに終了する場合があります。
    ■ 定休日
    月曜日は不定休でお休みを頂く場合があります。Googleの営業日を確認頂き、ご来店ください。
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

14席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、バリアフリー

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト、複数言語メニューあり(英語)

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ドレスコード

なし

ホームページ

http://ebimaru.com/

公式アカウント
オープン日

2017年9月13日

備考

新情報はツイッターに載せています。
▼オンラインストア始めました▼
https://ebimaru.official.ec

2022年9月より定休日なしで営業しております。
追記:2023年9月より月曜定休に変更いたしました。

代表待ちはご遠慮いただいておりますのでご了承ください。


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オマール海老専門のラーメン店。

東京・西麻布でフレンチレストランを営む現役シェフの【フレンチ×ラーメンの融合】をテーマにしたオマール海老専門のラーメン店。フレンチの美味しさを気軽に楽しんで頂きたいと、ラーメン業界に参入しました。本格的なフレンチの技法で作ったラーメンスープはまるでビスク。新感覚ラーメンです。

初投稿者

お菊さんお菊さん(91)

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