蓬莱屋
（ほうらいや）- 最寄り駅：
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
蓬莱屋（ほうらいや）
|
|---|---|
| ジャンル | とんかつ、串揚げ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3831-5783 |
| 予約可否 |
予約可 弁当5個以上の注文は前日までに予約が望ましい |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ山手線・京浜東北線 御徒町駅 徒歩１分 上野御徒町駅から71m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 徒歩２分以内にコイン・パーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1914年 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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上野広小路にあるヒレカツ専門店。1912年に創業、当時の肉屋がヒレ肉をトンカツにと持ってきたがヒレカツ専門店となるきっかけだったそう。
揚げ油は、生の脂身から毎日作っているそうで、ラードとヘットを半々に混ぜた油を使う。1度目は高温で、2度目は低温でという2度揚げを行う。そのため提供されるまでに割と時間がかかる。
卓上に塩はなく、サラッとしたソースで頂くスタイル。薄めの衣も相まってサクサクと食べ進められるお味。食べ終わった後もいい意味で腹八分目に収まる感覚があり、客層も高齢者が多め。価格も3000円前後と高級。
昭和初期には映画監督の小津安二郎が愛したそうで、遺作である映画『秋刀魚の味』の一場面になっているそう。