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サケ ストリート
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浅草橋駅近くに見つけた新しめな角打ちは魅力的でした(*´з`)
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CHIMERA~キメラ～ 特別純米酒 酵母＆麹三種仕込み
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CHIMERA~キメラ～ 特別純米酒 酵母＆麹三種仕込み
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井上さんちのしゃくし菜漬けとCHIMERA~キメラ～ 特別純米酒 酵母＆麹三種仕込み
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舞美人 純米大吟醸 無濾過生原酒
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
サケ ストリート（SAKE Street）
|
|---|---|
| ジャンル | バー |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 混雑時電話が繋がらない可能性があります。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR浅草橋駅東口、または都営浅草線浅草橋駅A1出口より徒歩2分 浅草橋駅から179m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
16席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、立ち飲みができる |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | ソムリエがいる |
| お子様連れ |
都度精算です。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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２０２１年４月
この日は浅草橋へ。
『水新菜館』さんで夕食の後、浅草橋駅付近を散策。
一方通行の裏通りに見つけましたのは、『SAKE Street』さんというお店でした。
てっきり昔からある酒屋さんのやっている角打ちなのだと思いましたが、こちらのコンセプトは、
『日本酒を世界で飲まれるお酒へ
酒ストリートは、日本全国に存在する優れた酒蔵と国内外の消費者をつなぎます。
日本酒は、海外はおろか日本でも「あまりよく知らない」「飲んだことがない」という方が少なくありません。
日本酒は、物流面の課題、マーケティングの課題、日本酒ソムリエ（=日本酒の伝え手）の不足などたくさんの解決すべき課題があります。
それらの課題をチーム一丸で一つ一つ改善していき、日本酒が世界中で今よりも楽しまれる環境を作っていきます。』とのこと。
手指消毒の上、とても明るい雰囲気の店内へ。
ずらりと並んだ１７の酒蔵の厳選された日本酒に目移りしつつ、物色Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰ
キャシュオンで、この日いただきましたのは、
①CHIMERA~キメラ～ 特別純米酒 酵母＆麹三種仕込み４５ml、税込３００円
ギリシャ神話に登場するキメラのカッコいいラベルで決めました(笑)
これが３００円でいただけるの、とても嬉しく思いました(๑´ڡ`๑)
②井上さんちのしゃくし菜漬け、税込３００円
こちらは、
『埼玉の「しゃくし菜」を使った漬物です。酸味と塩味の絶妙なバランス。』とのこと。
漬物好きにはたまらない１品でございました(●´ω｀●)
③舞美人 純米大吟醸 無濾過生原酒４５ml、税込５００円
２杯目は心地のよい酸味の福井のお酒をいただきました(*´з`)
④〆鯖、税込４００円
こちらは、
『プロの料理家より伝授された絶妙仕込の〆鯖です。熱燗と合わせるとGOOD！』とのこと。
絶妙と謳うだけのことはある、美味しい〆鯖でございました(*^▽^*)
事前情報もないまま引き込まれるように入店しましたが、結果オーライの魅力的なお店に出会えました(^_-)-☆