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和食 KARIYA
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050-5890-2879
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お店のこだわり
料理
当店で扱う魚介は、祖父の代から付き合いがある鮮魚店より入荷
料理
真空低温調理のローストは黒毛和牛やイベリコ豚、合鴨など
ドリンク
料理を開花させるワインと日本酒。お勧めは合鴨ロースト＆シラー
ドリンク
お子様やお酒を飲まない方にも嬉しい◎ジュースにもこだわり有り
口コミ
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口コミ 1,045件 フォロワー 1,733人両国でウマどすこーい‼️
ちょいといい店✨️美味い店✨️ なんとなく品の良きお店あったしレッツGO‼️ ・刺身盛り合わせ アジ、鯛、まぐろ✨️ おっ❣️どれも鮮度も身質も美味しいやーー✨️ 突... 詳細を見る
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口コミ 1,364件 フォロワー 1,606人両国で見つけたお刺身が絶品のこじんまり居酒屋
両国の飲食店を探していると、なにやらやたら口コミの評判がよいお店があった。 中でもお刺身が格別らしく、どれもこれもみな良い評価ばかり。これは！ということで予約して行ってみまた... 詳細を見る
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営業時間
メニュー
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
和食 KARIYA
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、海鮮、ふぐ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5890-2879 |
| 予約可否 |
予約可 ※キャンセルは前日までにお願いします。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・都営地下鉄「両国駅」A3出口から徒歩約5分 両国駅から686m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T4810080113362 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
お通し代495円 |
席・設備
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 20人、立食時 30人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 ※最寄りのコインパーキングをご利用ください。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、電源あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト、複数言語メニューあり（英語） |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2021年4月10日 |
| 電話番号 |
03-6822-6128 |
| 備考 |
※GW中、休まず営業いたします。 |
| 初投稿者 |
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11:30 - 14:30
17:30 - 21:00
[祝日]
11:30 - 14:30
17:30 - 21:00
■ 定休日
不定休 -
アクセス方法を教えてください
・都営地下鉄「両国駅」A3出口から徒歩約5分
・JR「両国駅」東口から徒歩約10分
・JRおよび東京メトロ「錦糸町駅」から徒歩約18分 -
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
-
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ちょいといい店✨️美味い店✨️
なんとなく品の良きお店あったしレッツGO‼️
・刺身盛り合わせ
アジ、鯛、まぐろ✨️
おっ❣️どれも鮮度も身質も美味しいやーー✨️
突き出しのイカの山かけもよき肴✨️✨️
・スナップエンドウ
鮮やかグリーン季節の野菜✨️
自家製ドレッシングも素材の美味しさググんとアゲアゲ＼(｀*▽*´)／これもウマーい♡
・なす揚出しポン酢
うむむむ...
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料理当店で扱う魚介は、祖父の代から付き合いがある鮮魚店より入荷
刺身などに使う魚介は、店主の祖父の代から取引がある鮮魚店から仕入れます。本マグロは脂の旨みや身の締まりの秀逸さで注目されるアイルランド産を扱い、季節に応じてアジやカンパチ、太刀魚、スズキ、タイも登場。目玉の一つはアカメフグで、鮮度抜群の活け締めで提供します。表面を香ばしく焼いて身を厚めに切ったコリコリの焼霜、プルルンとした熱々の唐揚げなど、市場関係者に好まれる隠れた食材をお楽しみください。
料理真空低温調理のローストは黒毛和牛やイベリコ豚、合鴨など
黒毛和牛は、山形牛や宮崎牛のA5やA4ランクを質で選んでいます。お勧めは、真空低温調理のローストビーフ。約60度で1時間加熱することにより、中まで火が通りながらもしっとりと柔らかい食感に。断面も美しいロゼ色で、温度を変えてイベリコ豚や合鴨もローストします。店主の祖父から伝わる、小豆島のしょうゆを使った特製ポン酢でどうぞ。皿に添えたスプラウトなどのマイクロベジタブルも、いいアクセントになります。
ドリンク料理を開花させるワインと日本酒。お勧めは合鴨ロースト＆シラー
ワインは、エノテカが刺身にも和食にも、肉にもよく合う銘柄をセレクト。中でも6種類のぶどうを飲み比べられるヴァラエタルが面白く、店主の一押しは濃いめのしょうゆ味に仕上げた合鴨のローストと、ダークチェリーを思わせるシラーの組み合わせです。なお、日本酒は賀茂鶴と白鷹のみ。前者は舌を優しく包むような味わいで、後者は力強く、それでいて脇役に徹してくれるところが魅力です。入手困難なプライベートブランドもあり。
ドリンクお子様やお酒を飲まない方にも嬉しい◎ジュースにもこだわり有り
お子様やアルコールを飲まない方にも心地よく過ごしていただけるよう、ソフトドリンクにもこだわりました。例えば高知県産のクラフトソーダは、土佐ベルガモット、小夏(日向夏)シナモンジンジャーエールなど。また、信州のふじりんご、静岡の三ケ日みかん、山形のすりおろしラ・フランスを使ったジュースもあります。果実や野菜のストレート原料を使ったミックスジュースは、スムージーのようでビタミンもたっぷりです◎
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両国駅5分◆老舗ふぐ屋の3代目が営む和食店。旬の刺身を日本酒やエノテカのワインと共に愉しむ
両国の老舗ふぐ料理店に生まれた3代目が、妻と開いた北斎通り沿いの和食店。緑町公園のすぐ横にあり、ビルの半地下奥に静かに佇んでいます。店主が愛する広島・西条の賀茂鶴と灘の白鷹など、通常は出回らないプライベートブランドも入荷。また、各国のワインは日本トップクラスの専門商社・エノテカが全面的にセレクトしています。旬の刺身や、低温調理の黒毛和牛・イベリコ豚のローストと合わせてどうぞ。
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