メニュー・プラン : 中国料理 満楼日園

(アサヒスーパードライ/サッポロラガービール)

500ml
各

大麦麦芽100%で醸造する、日本では王道のビールスタイル
伝説のホップ【ソラチエース】を使用し、ボタニカルな香りとすっきりとした味わい、
爽やかなのどごしのビールに仕上げました。

330ml

産地:シャンパーニュ地方/フランス

バターのアロマに樽やスパイスのヒントが加わり、
こくがありながらなめらかでスッキリとした口当たり

Bottle(750ml)…14,500円
Glass(110ml)…2,100円

産地:ブルゴーニュ地方シャブリ地区/フランス

黄色いリンゴや洋ナシの様な果実のニュアンスに、火打石や白いお花のタッチが加わります
心地良い豊かな酸味が持続する辛口です
プリンスホテルが自信をもってお勧めするシャブリです

Bottle…9,700円
Glass…1,700円

産地:ボルドー地方/フランス

カシスやブルーベリーの様な小さい黒い果実の香りに、甘草や杉の葉、
ローリエの様な清涼感のある上品な香りが広がります
心地よい酸味とキメ細かいタンニン、微かな甘味が果実味に溶け込んだ上品な味わいです

Bottle…9,800円
Glass…1,800円

甘味と酸味のバランスと口当たりの良さが特徴の紹興酒です。
中国の代表的な陶磁器名産品である景徳鎮ボトル入りです。

ボトル(500ml)

長期熟成だからこそできる芳醇な香りと深いコク、まろやかな味、
すっきりとした喉ごし、そのすべてがバランスよく整った、
まさに珠玉のプレミアム紹興酒です。

壷(500ml)…13,000円
二合(360ml)…9,600円
一合(180ml)…5,000円
グラス(90ml)…2,700円

10年の歳月をかけ熟成した厳守をブレンドし、バランスの良い味わいと
香りが特徴の紹興酒です。

ボトル(700ml)…10,000円
二合(360ml)…5,500円
一合(180ml)…3,000円
グラス(90ml)…1,600円

カメで8年の歳月をかけてじっくり寝かせた銘酒の中から、特に選りすぐった
一品のみを瓶詰めしました。
ほどよい酸味とまろやかな舌触りが特徴の紹興酒です。

ボトル(640ml)…7,500円
二合(360ml)…4,800円
一合(180ml)…2,600円
グラス(90ml)…1,400円

もち米のもつ自然な”甘さ”を引き出し、酸味を抑えた芳醇でやわらかな
口当たりを実現し、中国料理のおいしさを引き立てる、とっても身近な紹興酒です。

二合(360ml)…2,600円
一合(180ml)…1,400円
グラス(90ml)…1,000円

陳年紹興酒貴酒 15年 壺、古越龍山 陳年紹興酒10年、陳年紹興貴酒 8年の3種類を飲み比べいただけます。
熟成された年数が異なる紹興酒の深い味わいの変化をお楽しみください。

各60ml

紹興酒をソーダで割った、スッキリとした味わいが特徴の紹興酒版ハイボール。
紹興酒をまだ飲んだことがない方や、苦手な方にもお楽しみいただけます。

杏(あんず)の実をまるごと漬け込んだ、華やかな香りとフルーティな味わいが
特長の甘ずっぱいお酒です。

白ワインに桂花(キンモクセイ)の花を漬け込んだ香り豊かな酒。

ライチの実をまるごと漬け込んでつくった、上品な香りと甘くみずみずしい
味わいのお酒です。

粒選りの素材とはちみつが調和した、ブルーベリーならではの深みある香りと、
ほどよい酸味と甘みのバランスが特長。

クコの実と山査子の実を加えて作った、爽やかで豊かな味わいが特徴のお酒です。

(オレンジまたはウーロンまたはソーダ)

各

(杏露酒+ジンジャーエール)

(茘枝酒+烏龍茶)

二合(360ml)…3,800円
一合(180ml)…2,000円

ダブル(60ml)…2,500円
シングル(30ml)…1,300円

ボトル(720ml)…10,000円
グラス(60ml)…1,000円

ボトル(720ml)…10,000円
グラス(60ml)…1,000円

Alchol 0.00%

334ml

330ml

360ml

※別途会計時にサービス料(13%)を加算させていただきます。