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食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
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最高級ステーキが頂けるお店。
〈立地〉
御成門駅からすぐ。路地の中にあります。
〈雰囲気〉
思ったより狭めの店内でした。個室も1つあり接待向け。
〈混雑具合〉
先客に二組おられました。そこまでうるさくなくゆっくり過ごせます。ただ、店内の広さ的に会話は聞こえやすいかも。
〈メニュー〉
コースはなく、アラカルト式。
口頭で店員さんがメニューを伝えてくれます。
前菜はアワビと、海老のサラダを注文。
パンはソフト系の手作りのようなパン。外はさっくり、中はフワフワしていてバターととても合います。
お肉はサーロインのみでしたが、生育時期の違う2種類の牛肉から選ぶことができます。
今回は35ヶ月だったかな?の肉の味がしっかりした方を選びました。
焼き加減は10段階から選べます。
だいたい1人200gくらい。
鮑…
枚数など細かいことも融通を利かせてくれて、とてもありがたかったです。かなり大きい鮑で、噛むほどに旨味が出ます。
海老のサラダ…
さっぱりしていて美味しい
ステーキ…
サーロインは脂身が多く、胃もたれしてしまうイメージが強かったため最近はあまり食べる機会がありませんでした。
しかしこちらのステーキは、サーロインと思えないくらいのさっぱりした味わいでお肉の旨味もぎゅっと詰まっています。
食後の胃もたれも私は全くありませんでした。
デザート…
マンゴーや梨、マスカット他、数種類から選べますが今回はマスカットと梨を。
マスカットは瀬戸ジャイアンツという種類でした。
ワインはレアなものから種類が豊富でリストを見ていても楽しいです。
ロバートパーカーの評価も高かったChateau Eau Ballyの1978年を頂きました。
ステーキの脂身と、なめらかな渋みのワインの組み合わせが最高に合い、本当に至福のひと時でした。
素材にこだわった食材やお肉を落ち着ける空間で頂けます。
品数は多くありませんでしたが大変満足度が高く、是非また近いうちに訪問させて頂きたいと思えるお店です。
ご馳走様でした(^-^)
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xiaolin1011
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xiaolin1011さんの他のお店の口コミ
店名 |
麤皮(ARAGAWA)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
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ステーキ 百名店 2021 選出店
食べログ ステーキ 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | ステーキ、ふぐ、かに |
予約・ お問い合わせ |
03-3438-1867 |
予約可否 |
予約可 ・食物アレルギーのある際は、事前にお申し出ください。 |
住所 | |
交通手段 |
都営三田線 御成門駅 A5出口から徒歩1分 御成門駅から118m |
営業時間 |
|
予算 |
¥60,000~¥79,999 ¥30,000~¥39,999 |
予算(口コミ集計) |
¥60,000~¥79,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料12%(特別企画を除く) |
席数 |
22席 (テーブル22席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 20人 |
個室 |
有 (6人可) 禁煙 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ソムリエがいる、テイクアウト、複数言語メニューあり(英語) |
お子様連れ |
子供可(小学生可) お子様のご利用は、小学生以上とさせていただきます。 |
ドレスコード | 短パン、ビーチサンダル等、過度の軽装は、ご遠慮いただいております。 |
ホームページ | |
オープン日 |
1967年6月12日 |
備考 |
【2009年1月港区新橋3-3-9より移転】 |
初投稿者 |
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御成門の駅すぐ、路地に入った隠れ家?風なあら皮さん。
格式高いお店ですがどことなく居心地が良く、椅子やソファーも座りやすいです。
お料理は、その日のお勧めの前菜を口頭で教えて頂けます。
この日は鮑、オーガニックの鰻、サラダなど。
お肉はサーロインがベースですが、事前に確認すればフィレ肉もオーダー可能。お肉の火入れはおすすめで、ミディアムレアくらい。
静かな空間ながら、オープンキッチンなので焼き手さんのお仕事の様子を見ながら、料理が来るのをわくわく待ちます。
一見シンプルながら、素材やお仕事が素晴らしくて、どのお料理も大変美味しいです。
デザートはマンゴーやパパイヤもありましたが今回は桃で。程よい甘さでみずみずしく、口がさっぱりしました。
ご馳走様でした(^^)
chateau trotenoy 1986