比沙家 アトレ大森店
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栗菓子いっぱい☆彡「比沙家 atre大森店」
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
比沙家 アトレ大森店（HISAYA）
|
|---|---|
| ジャンル | 和菓子、ケーキ、大福 |
|
予約・ お問い合わせ |
0120-689-890 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ大森駅 徒歩３分 大森駅から71m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA） 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 関連店舗情報 | 比沙家の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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大森駅直結、アトレ内にあるお店。比沙家さんはもう何年も前に焼き栗を買ったことがあり、それまで栗と云えば天津甘栗か母が作る茹で栗くらいしか知らなかった私にとって、新しい栗の魅力を教えてくれたお店。
よく見かけるお店だし、ということで後回しになっていましたが、いつも売切れだったモンブランがあったのでようやく購入してみることに。と思ったら、私の出没範囲にお店が多いだけで、実は全国的にはそんなにお店はないんですね。
ぎゅうひ&メレンゲモンプラン 600円（税込）。オーソドックスな作りが好感の持てる一品。焼き栗ペーストがたっぷりと使われたモンブランクリームは栗が濃厚。ブランデー入りの生クリームと焼栗ペーストの風味が良い。
土台はサクサクとした軽い食感のメレンゲ、その上にもちもち食感の求肥が入っています。一流パティスリーのモンブランに比べると完成度は届かないものの、素材の良さが活きていて焼き栗店としてはかなり頑張っていると思います。
栗のダックワーズ 216円。表面はさっくり、中はしっとり食感のアーモンド風味の生地に、栗のクリームがサンドしてあります。やっぱり素材が良いので、手を掛け過ぎないお菓子はより魅力的。美味しい。
SWEETMARRON 渋川栗 378円。小麦粉を使用しておらずしっとり滑らかな口当たりが舌に嬉しい逸品。中にはごろっとした大粒の栗が入っていて、栗そのものも楽しめます。
外側は栗ペースト&柿ペーストの生地で見た目は小麦粉使用っぽいのに、リッチな栗の味わいが甘さ控えめの生地に仕上がっていて今回一番のヒット。CP高い。店員さんはとても感じが良いです。是非他のメニューも頂いてみたいですね。ごちそうさまでしたー！！