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今回は牛丼並テイクアウト。ぽっと出の唐揚げ店と違ってここで息の長い商売をして欲しい。追記)牛鍋ファミリーパックもお得です。
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ようこそ雑色ヘ！ から揚げの天才が撤退した跡に吉野家の持ち帰り・デリバリー専門店がオープンしました。
2018年10月に大田区に第1号店がオープンして以降、業界最速ペースで店舗数を増やしてきたワタミ系の「から揚げの天才」ですが、ここに来て拡大に急ブレーキ。大手フランチャイジーが離脱するなど、大量閉店に追い込まれています。
2020年7月にオープンした雑色店もその一つ。オープン当初は店頭に人だかりができる人気ぶりでしたが、それも束の間。今年になってから揚げおきのから揚げがたくさん積まれているのを見るようになったと思ったら3月には閉店に追い込まれてしまいました。
目の間にあるデリカキングをはじめ、元々雑色商店街は肉系デリカ店が多くある激戦区。唐揚げ屋さん自体レッドオーシャン化している中で大きくて安価なだけでは生き残れなかったようです。
その跡地に5ヶ月後の8月19日にオープンしたのがこちらの大手牛丼チェーンのお店です。牛丼なら吉野家一択の自分としては大歓迎。狭小スペースにどういう店舗ができるんだろうと思っていたら、珍しい持ち帰り・デリバリー専門業態店でした。
ほぼ毎日通りかかる場所なのでオープン1週間前くらいから注目していましたが、実際の初利用は5日目の夕方。夕食の一品に牛皿二人前を買って帰りました。
店員さんの接客はまだ不慣れな感じはありましたが、家で食べた牛皿はいつもの吉野家の味。ちょうどいい濃さのツユといい、米国産ショートプレートの質といい、やはり牛丼チェーンでは吉野家が一番美味しいと思います。
客足がそれほどでも無いのが気になりますが、是非長く頑張ってほしいもの。また買いに伺います。
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Schnitzel
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
吉野家 雑色店
|
|---|---|
| ジャンル | 牛丼 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6715-9079 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
雑色駅から56m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
（イートインなし） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト、デリバリー |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2022年8月19日 |
| 関連店舗情報 | 吉野家の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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京急雑色駅前、唐揚げの天才が撤退した跡地に8月19日にオープンした吉野家の持ち帰り・デリバリー専門業態店です。
開店5日目の初訪問に続いて今回は二回目の訪問。前回は夕食の一品として牛皿を購入しましたが、今回はランチで丼のテイクアウトです。
13時半頃伺うと、店頭にお客さんの姿はなし。同じ開店半月後の状況としては唐揚げの天才の方が賑わっていた感じなのでちょっと気になるところです。
注文したのは自分用が牛丼並でツレ用がチーズ牛丼。タブレットでの注文が推奨されているようですが、気が付かずに口で伝えて二分ほどで牛丼並二つとチーズのカップを受け取りました。う〜ん、これなら家にあるチーズでも良かったかもしれません。
急いで牛丼の冷めない距離にある自宅ヘ。添付の紅生姜と家にあった内藤唐辛子の七味、卵の黄身を載せて食べましたが、やはり旨い。ちょうどいい濃さのツユといい、米国産ショートプレートの質といい、やはり牛丼チェーンでは吉野家が一番です。
考えてみたら吉野家の牛丼並を家で食べるのは初めて。家で食べるなら、チーズやネギなど、在庫の食材使っていろいろアレンジしてみるのも面白そう。次はそれにチャレンジしてみようと思います。
なお、気になる客足ですが、一過性のブームの感があるぽっと出の唐揚げ店に比べてこちらは40年くらい前から牛丼一筋80年と言っていた老舗。この場所で息の長い商売をやって欲しいものです。
なお、12月中旬には駅前広場にマックがオープンするらしい。さらに競争が激しくなりますが、長年のファンとしてはこちらを応援します。
追記
その後の訪問で今度は季節限定の牛鍋ファミリーパック三人前987円(税込)をテイクアウト。普通の牛丼よりも肉は大判ですき焼きのタレで煮込んだものです。
肉以外は入っていないので、家でネギや玉子足してすき焼き定食(二人前)にしました。二人分のランチとしては十分満足できる味とボリュームです。
一人500円以下というのもありがたい。