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シングルモルト宝物殿 @ 自由が丘
シングルモルト・ウィスキーに特化した素敵な Bar 。壁一面を埋め尽くす、ウィスキーだけで千本もの酒瓶が並ぶ棚は圧巻の一言。都内出身のモダンなオーナー・バーテンダー=千根稔さん、幅広い見識の持ち主で、付き過ぎず、離れ過ぎず、程よく応対してくれるのも良い感じ。
「スペイサイド」は、シングルモルトの聖地・スコットランドはハイランドの東部で、スコットランドの半数の蒸留所が集中しているエリア。マッカラン、ノッカンドゥ、グレンリベット‥など、名だたるシングルモルトの醸造所が多数在ります。そして、店名の「スペイサイドウェイ」は、その地方の中山道(?)みたいな観光ルートを指しています。きっと、主人は巡礼に行っているのだろうなぁ!羨ましい。
http://www.speysideway.org/
自由が丘駅のロータリーから3分ほどで、2014年、竹鶴ブームに合わせて刊行された雑誌「PEN」に掲載されていたのを見て初訪問しました。
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(2016年10月再訪)
築地で、少々呑んだ後、二軒目に訪問。20:00という早目の時間だったせいか、暫く、バーテンを独占状態で、映画『シンゴジラ』の話題を語り合いました。お店に限定生産の『ゴジラ』ウィスキーが置かれていましたが、製造のお手伝いをされたのだそうです。
►http://www.shinanoya.co.jp/godzilla/
■グレンモーレンジ マデイラウッド・フィニッシュ
甘味の強いウィスキーをご所望、千根さんに選んでいただきました。ポルトガル領のマデイラ島のワイン酒、その樽で寝かせたシングルモルト。マデイラ島はクリスチャーノ・ロナウドの出身地として有名かもしれませんね。薫りは強過ぎず、ふくよかで、マイルドな味わいです。この前に、生ハムとワインを堪能してきて、若干、塩の辛味が残っていたので、クリーミー甘目なウィスキーを注文。まったりして、いい感じの味でした。
■ラフロイグ15年 創業200周年バージョン
ピート薫が強いタイプ、という注文と、前回訪問時に「アードベグ・200周年」を呑んでおりましたので、店長が今回はこれをセレクション。
一人1,800円也。次回は変わり種を呑んでみたいと思います。って、すっかり、己の酒蔵の様な心持ちだ。
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(2015年6月再訪門)
昨年の訪問から半年、二度目の訪問です。本日は二軒目。
■ベンリアック 10年
■アードベグ200周年プレミアム
■ラフロイグ 15年
「ベンリアック」はスペイサイド地方で、100年以上続く酒蔵ですがブレンダーとして有名で、シングルモルトの発売開始は94年の後発。燻香は大変強く、一緒に戴いた「アードベグ」以上に、素敵なウィスキーでした。
「ラフロイグ15年」は、輸入代理のサントリー経由ではなく、特別に入手されたレア物です。
すっかり、お気に入りです。また、来ます。
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(2014年11月初訪問)
雑誌「PEN」によると、ウィスキー以外も数えると、酒瓶は1,200本にも及ぶのだそうです。と知ったのは、
ツレが二杯目を呑み始めたとき、ジュニアーズは年の瀬迫る多忙に為、本日は一杯のみ。
メニューはありません。
■ジャック・ローズ
ジュニアーズは、この店ではやや邪道かも知れませんが、季節のフルーツを使ったカクテルを注文。
戴いたのが、ジャックローズ。カルバドス(林檎のブランデー)のベースに、ザクロ、柚子、和三盆を入れて、シェイカーを振ります。
鮮やか真紅のドリンクは、甘くて、すっきり。ほ〜んのり、柘榴の苦味も、いい感じ。
■Glengoyne 21年
ダブルマチュアー、ピートが薫る、キリッと強い大人のモルトウィスキー。1833年創業 グレンゴインは、スコットランドのハイランド 地方のスコッチです。
■Glenrich 12年
ツレは二杯目にシェリー樽ウィスキーを呑んでおりました。
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ジュニアーズ
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
スペイサイドウェイ(Speyside Way)
|
---|---|
ジャンル | バー |
お問い合わせ |
03-3723-7807 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
徒歩2分 自由が丘駅から159m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
8席 (カウンター8席 ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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初夏に焼肉屋の後の二件目として訪問。数年ぶりでした。
食後だったので、珍しくウィスキー以外で、グラッパをいただきました。
とてもレアなものみたいです。