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つけ麺 中華そば 節
（【旧店名】柳屋）気になるお店はこちらで保存ができます
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【感謝】大牟田系節そば！
【注文】食券制（金額は税込）
（初）節そば 950円
【食べログ】3.45
※ 確認日：2024/01/16(火)
【評価】
ラーメン 3.6
ラーメン店 +0.4
推薦 ±0
合計 4.0
【ラーメン評価】
用賀を代表する店名の節が入る節そば
激レア大牟田ラーメンとしての評価
（変動）
味 3.6
美味ーーーい╰(*´︶`*)╯♡
県内で近距離移動してでも
この一杯を食べて頂きたい♪
ラーメン好きの人も大満足♪
加点 ±0 なし
減点 -0.1 客層
再食 +0.1 再食確定（年2）
小計 3.6
【ラーメン店評価】
ランチタイムは満席で人気の
ラーメン専門店としての評価
（固定）
加点 +0.1 駅近
減点 -0.1 駐車場なし
（変動）
訪店 +0.3 3回以上
再訪 +0.1 再訪確定
（固定+変動）
小計 +0.4
初節そば
美味しーーーい╰(*´︶`*)╯♡
再注文確定
充実した
味変アイテム
用賀駅を利用する際、
再訪確定
次回は
白豚骨ラーメン
╰(*´︶`*)╯♡
以上、シンプル報告
・・・・・・・・・・・・・・・・
以下は訪店前に必要な情報です♪
ご参考までに・・・
【最寄駅】 用賀駅
【駐車場】 なし
【バイク置場】なし
【自転車置場】なし
【外待ち】なし
【中待ち】なし
【両替機】なし
※私は必ず千円札を持参
硬貨は常に
500円✖️2枚
100円✖️5枚
50円✖️1枚
10円✖️10枚
【券売機】押しボタン式
入金
紙幣
OK：1千
NG：1万、5千、2千
硬貨（金属貨幣）
OK：旧500、100、50、10
NG：新500（要確認）、5、1
押しボタン（選択）
「節そば」
をポチッと
【会計】券売機
計 950円
支払 950円（現金）
両替 なし
釣銭 なし
【店内】清潔感あります
※ ＢＧＭあり
【荷物】卓下なし
【上着】ハンガー掛けあり
【お水】店員さんから
ミネラルウォーター？
美味しい╰(*´︶`*)╯♡
補充：ピッチャー（卓上）
【呪文】なし
【席数】22席
カウンター8席
テーブル席14席
【座席】店員さんのご案内
【配膳】店員さんから卓上へ
【紙類】あり
ボックスティッシュ
※ 私は常に
ポケットティッシュ持参
【片付け】そのままでＯＫ
【ゴミ箱】あり
※ 使用したティッシュ等は
ゴミ箱に捨てましょう
【挨拶】
ごちそうさまでした♪
美味しかったです
また来ます╰(*´︶`*)╯♡
以上、訪店前情報
・・・・・・・・・・・・・・・・
以下はライブレビュー
【訪店】2024/01/16(火)ディナー
【屋号】
ＳＮ：つけ麺 中華そば
店名：節（ぶし）
【観客席】全席自由席
着座 最前列の席
【調理ライブ】不満足
調理 耳で少しだけ楽しめた
盛付 見えない
【提供ライブ】満足
配膳 目と耳で楽しめた
【食事】大満足
汁 豚骨スープ
出汁 豚骨
かえし 醤油
香味油 ラード？
麺 中太ちぢれ麺
具
チャーシュー×1枚
味玉
白身
外側：少しだけ浸透
内側：ほとんど白
黄身
外側：しっとりかため
中心：かための半熟
メンマ
はこべら
みずな
玉ねぎ
海苔×1枚
【客層】やや満足
今回も客層が良かったです
節ファンは
ラーメン道を理解している
やった╰(*´︶`*)╯♡
個人または同行者により
ルールが理解できることが大前提
【女性】 問題なし
【高齢者】問題なし
ルールを理解できている
同行者の判断になりますが
【幼児・児童】問題なし
【ファミリー】問題なし
席のイメージ
【1人】
カウンター席
【2人連れ】
テーブル席（2席）
【3〜4人連れ】
テーブル席（4席）
以上、ライブレビュー
・・・・・・・・・・・・・・・・
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【激レア】大牟田ラーメン！ばりうまか！
【訪店】2023/12/25(月)ディナー
【店名】つけ麺 中華そば 節
【注文】
・白豚骨（替え玉）
940円（税込）
醤油 （選択）
麺 固め（選択）
味 （そのまま）
・味玉
120円（税込）
【会計】
計 1,060円
支払 1,060円（PASMO）
釣札 なし
釣銭 なし
【評価】
食べログ 3.45 確認2023/12/25(月)
夜営業の
ラーメン専門店としての評価
味 4.0 美味すぎる
他 +0.5 圧倒的な総合力
合計 4.5
久しぶりの用賀だったので
用賀で１番好きな
節（ぶし）へGo！
少し前まで柳屋だったのですが
現在は節です
大牟田ラーメン
ばりうまか╰(*´︶`*)╯♡
今年（2023年）の
食べ納めのつもりで
食べました。
完食
ごちそうさまでした♪
美味しいかったです
╰(*´︶`*)╯♡
用賀駅をご利用される皆様
気になったら
節の白豚骨
食べてみてくださいませ♪
次回は
つけ麺！
メリークリスマス
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
つけ麺 中華そば 節（【旧店名】柳屋）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
03-3708-8778 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東急田園都市線「用賀駅」 用賀駅から225m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
22席 （カウンター８席、テーブル１4席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 テーブル席もありますのでお気軽にご来店ください。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1997年4月22日 |
| 備考 |
2004年12月25日現在地に移転。その後、2019年5月1日「つけ麺 中華そば 節」にリニューアル。柳屋時代の博多豚骨ラーメンが人気。 |
| お店のPR |
◼️用賀駅徒歩三分◼️11時から深夜2時まで営業◼️九州豚骨ラーメン！！
毎日18時間炊き上げてとった豚骨スープに自家製極細九州麺。そのほかに餃子にビールも用意しています。テーブルもありますのでグループでの来店OK！心よりお待ちしてます。 |
| 初投稿者 | |
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【注文】食券制（金額は税込）
（再）魚介濃厚つけ麺（大盛）
1,070円
・かため
・ひやし
【食べログ】3.45
※ 確認日：2024/02/01(木)
【総合評価】
ラーメン 3.5
ラーメン店 +0.4
推薦 +0.3
合計 4.2
【つけ麺評価】
魚介濃厚つけ麺
食べた評価
（変動）
味 3.4
味変 ±0 不要
加点 +0.1 待ち時間
減点 -0.1 ライブ
再食 +0.1 再食確定
小計 3.5
魚介濃厚つけ麺
美味しい╰(*´︶`*)╯♡
再食確定
【ラーメン・つけ麺店評価】
用賀駅近くで
つけ麺も食べられる
（固定）
価格 ±0 普通
加点 +0.1 駅近
減点 -0.1 駐車場なし
（変動）
訪店 +0.3 3回以上
再訪 +0.1 再訪確定
（固定+変動）
小計 +0.4
用賀駅を利用した際、
絶対再訪店したい
節の大ファン♪
【推薦】
性別
男性 ◎ 男性率80%
女性 ◎ 女性率20％
年代
10代 ◎
20代 ◎
30代 ◎
40代 ◎
50代 ◎
60代 ◎
70代 ◎
仕事
ピークタイム（待ち時間次第）
駅利用者 ◯
会社員 ◯
ガテン系 ◯
アイドルタイム
駅利用者 ◎
会社員 ◎
ガテン系 ◎
ファミリー
家族利用 ◎
幼児 ◎
児童 ◎
学生 ◎
ラオタ（待ち時間気にしない）
目的訪店 ◯
駅利用者 ◎
ラーメン好き（ある程度待つ）
目的訪店 ◯
観光 ◎
駅利用者 ◎
推薦項目は多い
次回は
・濃厚味噌ラーメン
╰(*´︶`*)╯♡
以上、シンプル報告
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