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店名 |
紅茶専門店 「ピュア ・ティップス」(Pure Tips)
|
---|---|
ジャンル | その他 |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
■東急世田谷線:「松陰神社前」下車徒歩1分 松陰神社前駅から72m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
8席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年5月17日 |
お店のPR |
世田谷線の松陰神社駅から徒歩1分で、極上のインド紅茶に出会えます。
紅茶専門店「Pure Tips」はダージリン紅茶専門ブランド「Pure Tips」そして「インド紅茶セレクション」といった二つの極上インド紅茶ブランドの販売を行っております。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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この日はカフェ巡りで松陰神社前にあるカボチャスイーツ専門店 カボチャさんを訪問。
その足で、先だってお邪魔した上馬の紅茶専門カフェ nt(ニト)さんのご店主からご紹介いただいた、紅茶専門店「ピュア・ティップス」さんにも寄ってみることにしました。
カボチャさんを出て右に進み、踏切を渡って最初の角を左に入ると、そこは既に2度訪れたiri coffee roasteryさんに向かう道。その途中の右側のマンション1階にお店があります。
一応お店の前に「紅茶専門店」の幟旗が立ってはいるのですが、通り掛かりに見ると店舗というより何かの事務所にしか見えません。iri coffee roasteryさんへの行き帰りに計4度もお店の前を通り過ぎたのに全く気付かなかったのも、恐らくそのせいでしょう。
店内に入るとオーナーご夫妻を含む4人が真ん中のテーブルに腰を下ろして打ち合わせ中。一瞬入る所を間違えたかと思う程でした。
店内に入って来た私を見て、皆さん一瞬驚いたようですが、私が茶葉を見に来た客だと分かると打ち合わせを中断し、テーブルの奥の方に案内してくれました。
そして、nitoさんでいただいたダージリン セカンドフラッシュがマスカットのようなフレーバーで感動したことを伝えると、それとは別のダージリン セカンドフラッシュ、ファーストフラッシュ、アッサムの希少ロットなど4種の茶葉を次々と試飲させてくれました。
テーブルの一番奥で奥様が時間をかけて丁寧にお茶を淹れてくれ、それを待つ間にご主人がその茶葉について詳しく解説してくれます。
ご主人が縷々説明して下さったところによると、こちらのお店で取り扱っている紅茶の茶葉は、日本の観光ガイドブックでも有名なインドの紅茶販売店 Mittal Teasのオーナーであり、インド紅茶界の重鎮であるVikram Mittal(ヴィクラム・ミッタル)氏が、ダージリン、アッサム、ニルギリなどインド各地で高い評価を得ている茶園から日本の軟水に合わせて厳選したものなのだそうです。
流石に選りすぐりの茶葉だけあって、上品かつどれもそれぞれに特徴のある風味を楽しめましたし、スペシャルティーコーヒーと同様に、冷めるにつれて風味が変化していく様子も体感することができました。
私がこのお店を知るきっかけになったntさんだけでなく、豪徳寺の旧尾崎テオドラ邸のカフェで出されている紅茶の茶葉も、こちらのお店から卸しているとのこと。まさかそうとは知らなかったので、ご主人から旧尾崎テオドラ邸で出された紅茶の感想を尋ねられても答えることができませんでした。(汗)
私がつい「世田谷では有名な紅茶専門店なんですね」と口を滑らせたところ、ご主人から「いえいえ、世田谷だけでなく日本各地から引き合いをいただいています」とのこと。それは失礼いたしました。(汗)
なお、こちらのお店で販売しているのはそうした卸にも出していない希少な茶葉とのことでした。
一寸試飲させていただき、何か1袋位買い求めて短時間でお暇するつもりが、4種もの紅茶の試飲を勧められ、しかもその一つ一つについて懇切丁寧な説明。更に、巷で良く耳にする「ジャンピング」や「ゴールデンドロップ」に関する俗説が全く根拠の無いものであることなど、紅茶について色々ためになるお話を聞かせていただき、あっという間に1時間以上経ってしまいました。
結局、試飲した4種の中から、シルキー・ムーンライト 174 マーガレッツホープ茶園 20g 3,402円(税込)と、アッサムティー No.100 [SFTGFOP1]ハルマリ茶園 25g 2,268円(税込)を購入。
仕事場でいただくので、ご主人から教えていただいたように茶葉のグラム数や淹れる熱湯の温度を正確に測ることはできませんが、現在手元にある紅茶茶葉を飲み切った後、毎日楽しませていただきたいと思います。