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奥沢の至宝 みたび
平日の夜に伺いました。
前回訪問から間が空いてしまいました。私の生活圏から少し外れていることが残念です。それから時間を作れなかったこと、人気のあまり空席の日にご縁が無かったこと。待ち焦がれた久しぶりの訪問でした。
今夜も、電車を乗り継いで来て本当に良かったです。
お食事無しのコース 4,500円に、外食では初めて自ら注文する日本酒を少し頂いて、シメに蟹のぞうすいを頂いて。それで 7,000円でお釣りが来ます。
引き戸を開け外に向かって「うまーい！」と叫びたいほどでした。魚介中心の素晴らしい10皿。旨くないものはひとつもない、至福のコース。お店もお料理も品が良く、常連様たちと「てんしゅ」さんや「をかみ」さんとも丁度良い距離感の、居心地の良さ。人生にこんな愉しみがあるから、大人になるって素晴らしい。
おそらく、半数以上が常連様か再訪の方です。多くの方が帰り際に、遠くない次の予約をして行かれます。定期的に予約を入れ、それに自分が合わせてこそ、この至福の時を享受できるのですね。次、がんばります。
ごちそうさまでした。
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奥沢の至宝 再び
平日の夜に伺いました。
前回の「次こそはコースを」の誓いを果たす為に訪問しました。
シメのお食事無しの3,500円のコースをお願いしました。お酒を召し上がる方なら、このシメ無しコースにアラカルトを追加しても良さそうです。私は酒量も多くない上に、食べる量にも自信がない為、最も軽いコースを選びました。客単価が低くて申し訳無しです。
私にとっては十分な量でしたが、何より期待を超える旨さに、満足感でいっぱいでした。ビジュアルに派手さがある訳ではないので、写真ではこの充実ぶりが伝わり辛いかもしれません。お酒を除いて3,000円台でこのクオリティとは。お店の規模を鑑みて、秘密にしておきたいお店のトップクラスです。
次こそはシメ有りのコースを頂きたいです。こうして奥沢の住宅地にひっそり通う人ひとりできあがりです。
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奥沢の至宝
平日の夜に伺いました。
奥沢駅を始め、複数の駅から徒歩圏内にある小料理屋さんです。
私にとってこのエリアは交通の便が良いとは言えませんが、何故か以前からブックマークしており、機会をうかがっていました。楽しそうな「てんしゅ」ことご主人のFacebookで空きを確認し、念願の訪問が叶いました。
カウンターとテーブル合わせて16席ほどのささやかな空間に、地元の常連さんと思われる方が半数以上を占めていました。お店も常連さん方もとても品が良く、つかず離れずの接客が心地良く、たちまち気に入りました。
3,000円台からのおまかせコースもありますが、そこそこボリュームがあるということと、私が和食に多少の好き嫌いがあるということで、アラカルトにてお願いしました。
以下は私が選択したメニューです。
○お通し モロヘイヤと菊のおひたし 胡麻豆腐に湯葉
○クレソンおひたし
○はもと茄子 揚げ出汁
○地蛤の吟醸蒸し
○真牡蠣 焼
お通しから、出汁の素晴らしい2品が否応なしに期待を高めてくれます。
続くアラカルトは、魚介中心に絶品でした。
揚げ出汁は関東風らしくなかなかしっかりとした味付け。
貝類の火の通りも絶妙。
またどれも出汁の魅力を余すところなく味わえます。
もっとお腹を空にして臨めば良かった。次こそはコースを頂きたいです。
レビュアーの皆様が、人に教えたくないと書かれていることに全力で同意します。でも書き留めたくなってしまう。電車を乗り継いでも定期的に通いたいと思わせるお店です。
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i_girasoli
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店舗基本情報
| 店名 |
ますぶち
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、海鮮、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5726-9944 |
| 予約可否 |
予約可 電話可能でスムーズな時間帯「10時30分頃から17時」 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東急東横線自由が丘駅より徒歩8分 奥沢駅から215m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンター7席、4人席x2(5人まで相談可）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
外に灰皿があります。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
未成年者のご来店不可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年6月16日 |
| 備考 |
お店のブログより |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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平日の夜に伺いました。
本日もお食事無しのおまかせコース 4,500円に、シメに蟹のぞうすいを頂いて。魚介は言うまでも無く、焼ごまどうふやいちじく発酵バターもお気に入りになりました。これら人気メニューも含まれているおまかせコースで、今宵も心残りなしです。
メニュー表は、毎日「をかみ」さんの手書き文字です。おまかせコースを選ぶので見る必要はありませんが、眺めているだけでほっこりしたり想像したり、幸せです。
予約が取れた日の前後一週間は至福。他に言うことありません。
ごちそうさまでした。