つけ麺 燕武
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味、価格、待ち時間、個人的なアクセスのしやすさを考えると当面つけ麺は当店だけでいいかも
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
つけ麺 燕武（エンブ）
|
|---|---|
| ジャンル | つけ麺、ラーメン |
| お問い合わせ |
03-6715-2332 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
千鳥町駅から341m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2023年1月21日 |
| 備考 |
元天金狗と麺屋武蔵で店長をされた方が |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2023年1月に麺屋武蔵の系列店で修業した店主様が独立開業
つけ麺は王道的。麺はつるもち。つけ汁は魚介系と動物系のブレンド。魚粉に依存せず、スープ自体の幹が太い。甘さや酸味は感じず、割りスープとともに飲み干すと口福！具材は武蔵系定番の角煮が主役。つけ汁の中の玉葱がいいアクセント。バランスが取れた好みのつけ麺。平日夜で雨が降るあいにくの天気のせいか、入店待ちはなし。味、価格、待ち時間、個人的なアクセスのしやすさを考えると当面つけ麺は当店だけでいいかも
■頂いた品
・つけ麺950円
・麺は300gまで同額
・300gを選択
■内容・味
・麺
適度な弾力と噛み応えのある
つるもち麺
・つけ汁
豚骨、鶏ガラ、背脂、野菜、煮干し
サバ節を長時間炊いたスープ
スープの幹が太い
割りスープとともに完飲
・具材
麺の上に角煮と海苔
つけ汁の中に葱、玉葱、メンマ
■卓上の備品類
胡椒、酢、辛味、割箸、レンゲ、つま楊枝、箱ティッシュ、お冷のグラスとポット、割りスープのポット
■会計・注文方法
券売機制(高額紙幣使用可)
入口左手の券売機で食券を購入
食券は半券が手許に残らない
着席時にお店に食券を渡す
＜訪問記録＞
■訪問日時・混雑状況
2024年9月25日18:35
入店待ちなし
先客1、後客3で全員男性
提供待ち8分。滞在20分
■場所:千鳥町、下丸子、武蔵新田の各駅から徒歩5分。環八沿いの路面店
■構造・状況
カウンター8席のみ
席間にプラ板の仕切
お冷はセルフ
店主様のワンオペ
退店時に丼、グラスをカウンター上に置くべし
BGMはJPOP
■トイレ
入口右手すぐ
男女兼用。洋式。TOTO製
タンクから手洗い用の水が出る
個室外にも水道
ハンドソープ、ペーパータオル
アルコール消毒液あり
(2024年9月26日)
評価平均3.76
レビュー97人。3.51
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