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いずみ.口コミ192件フォロワー55人

4.5

－1人

2024/10訪問1回目

4.5

生地がどれも素晴らしくて衝撃的でした！

平日の11時台、先客1組ですぐ入れました。
ラインナップは写真の通り、たくさん。

初めてなのでお店の看板商品を中心にシンプルなものをいくつか購入。PayPayでお支払い。

・ドウイスト
高加水生地でもっちゅもちゅ。断面を触るとぺたぺたするくらいの加水率。翌日食べましたが、リベイクしてもそのままでも美味しい！

・あおさチーズ
ドウイストの生地に青のりがたっぷり練り込まれていて、上にチーズがこんがり。これももちゅもちゅで青のりの香りがすごく強くて美味しかった。

・湯種ドーナツ(シナモン)
カルダモンチョコ、抹茶きなこの３種ありました。これが衝撃でした！瑞々しい！ドーナツを食べて瑞々しいと思ったのは初めて。また食べたいです！！

・湯種スコーン
これもまた美味しかった…！アコーディオンのような珍しい形状で、表面はパイっぽくてさくさく。中はしっとり。生地の甘さは控えめで、表面のザラメが優しい甘さ。表面に少し塩も効いていて最高に美味しかったです。

今年初訪問したパン屋さんの中で、間違いなく1番印象に残るお店でした。
早くまた伺いたい…！

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	dough-ist（ドゥイスト）
ジャンル	パン
お問い合わせ	03-4400-4182
予約可否	予約不可
住所	東京都渋谷区笹塚3-12-5 ホワイトハウス 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	笹塚駅から558m
営業時間	水・木・金・土・日・祝日 11:00 - 19:00 月・火定休日 8月、９月は祝祭日を除く、月曜・火曜が定休日となります営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay）

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://dough-ist.jp/
公式アカウント	https://www.instagram.com/doughist.sasazuka/
オープン日	2024年5月30日
初投稿者	がんぐりおんパート2（15）
最近の編集者	89d539（0） ... 営業時間情報（'24/08/03 10:07）羊の背（0） ... 営業時間情報（'24/07/30 00:53）編集履歴を詳しく見る