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驚きの鶏スープ「0円」
焼肉・ホルモン激戦区でもある中野新橋。
ホルモン中心を標榜する店はこの店を含め2件。
こちらの良ちゃんは1周年を先日迎えたばかりの後発組ながら地元に溶け込んでいる。
ビールケースや丸椅子といったテーブルや椅子は、趣がある。
安価なホルモンを焼きつ食らいつホッピーを流し込むには風情のある調度品である。
ホッピーはキンミヤ焼酎で合わせる。この店が気に入ったのであれば、是非、ボトルで頼みたい。その方がさらにリーズナブルになるからである。
肝心のホルモンは、豚のみならず、牛や鶏もある。
しかしながら、価格も安価な豚のホルモンを推したい。
ホルモンは激辛に出来るので、この日は激辛を注文。激辛も何段階かあるそうなので、本気の客は店員にその旨を言うと、その期待はきっとかなう。
ホルモン系で珍しいものとしては、シビレである。塩ベースのシビレは食感とまろやかな風味に、ホッピーが進むことこの上ない。
冷製のつまみもいろいろとある。炙り系・刺し系では、レバテキ、白センマイ刺し、ガツ刺しといったものがあるが、この日はロースとタンをチョイス。ロースは牛赤身肉をタタキ風にアレンジ。タンは軽くボイルしてゴマ油に塩で香味・風味をつけたくさんのネギにおろし生姜。ショウガ醤油で食すのを進められたが、半分くらいはゴマ油に塩で堪能した。
なお、この店は、鶏スープが1杯「0円」。鶏ガラスープで胡椒が利いていてさっぱりしている。ご飯もので〆ても良いが、メタボが気になる小生のような中年男性には、この鶏スープがありがたい。
たらふくホルモンを食した後は、これで〆る。
さっぱりすっきりで、切り上げよう。
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bushu
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店名 |
中野新橋ホルモン 良ちゃん
|
---|---|
ジャンル | 焼肉 |
予約・ お問い合わせ |
03-3229-1129 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ丸の内線 中野新橋駅徒歩30秒 中野新橋駅から33m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T2011303002028 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
28席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
店頭で喫煙可 |
駐車場 |
無 |
コース | 飲み放題 |
---|
利用シーン |
|
---|---|
お店のPR |
つけ麺 良ちゃん ランチのお休みのお知らせ
コロナの二毛作営業で始めましたが、時短解除を期にお休みします。 |
初投稿者 |
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前回投稿は8年前だが、この間もコンスタントに通っている。最近店長が変わったが、変わらず安心できる良店である(良ちゃんだけに。。。)。
この日は焼き物は、期間限定メニューの岩中豚のバラ肉焼き、同じく岩中豚のサムギョプサル、ホルモン(シロ)をチョイス。バラ肉焼きは塩コショウで味付けされた厚みのあるバラ肉を、刻みタマネギ入りごま油タレか特製辛子味噌で。サムギョプサルは味噌漬けされた厚みのあるバラ肉を、サンチュにくるみ、これにキムチか特製辛子味噌で。
この特製辛子味噌はいつ食べても実に辛旨いし、正直これだけでもつまみになってしまう逸品だ。
ホルモンは味噌ダレで辛味が欲しければ卓上の一味をとのことながら、馴染み客のわがままで、これまた特製辛子味噌で。
一品やサイドメニューも充実しており、この日は平日限定のレバネギ、ニラのおひたし、ポテトサラダ、キノコバターを。
キンミヤでホッピーをたらふく飲んで至福のひとときであった。
昭和歌謡をセレクトしたBGMで風情ある内装で、ホルモンとホッピーの取り合わせは至高というべきであろう。